Przepis na Żeberka po chiňsku

Pieczone placuszki z dyni Hokkaido z sałatką włoską i sosem czosnkowym.Jesienny pyszny przepis na obiad bądź kolację.Danie idealne dla dzieci i dla dorosłych.Placuszki z dyni są bardzo aromatyczne a dzięki upieczeniu, a nie usmażeniu, są zdecydow...

Ten sernik makowy to świetny pomysł na Boże Narodzenie, spodoba się entuzjastom sernika i tym, którzy lubią makowca. Wilgotny, aromatyczny, idealny! Koniecznie musicie wpisać na listę ciast świątecznych, zachwyci Was i gości przy wspólnym stole. Trzeba...

Kasza gryczana niepalona, woda i sól – te trzy składniki wystarczą żeby upiec nadzwyczajny i super-zdrowy chleb bezglutenowy. Jego wyjątkowość tkwi w sposobie przygotowania - moczeniu kaszy do uzyskania czegoś na kształt zakwasu. Dzięki temu chleb m...

Kupiłam nową formę do babki, w tym roku zainwestowałam w silikonową. Po całkiem fajnych przygodach z foremkami w kształcie biedronek mam o takim typie foremek coraz lepsze zdanie. Po powrocie do domu od razu ją wypróbowałam. Okazało się, że to był fakt...

18.02.2016 Magda Kolejny eksperyment w tworzeniu niestandardowych kotletów do hamburgerów uważam za udany - hamburgery tuńczykowe rozbrajają i zaskakują swoim smakiem. Dodatek selera, musztardy, czosnku i cebuli podkręca smak kotletów ...

Niby taki zwykły, normalny. Ale jednak nie :)Nie na drożdżach, tylko na zakwasie. Chleb pszenny.Ta sztuka jest mojego brata :) Piekł w foremce aluminiowejA to jest moja "wykipiała" sztuka :)Podczas pieczenia uciekł z foremkiSkładniki:445 gramów m...

Małe, czarne, pyszne i zdrowe – mowa oczywiście o jagodach. Uwielbiam te owoce zawsze staram się najeść nimi na zapas, bo sezon jagodowy trwa bardzo krótko. Są idealne na surowo – tylko z dodatkiem cukru i śmietany, wspaniale komponują się z deserami i...

Stek – niby prosta rzecz. Kawałek wołowego mięsa, oliwa, trochę soli i pieprzu. Ale uzyskanie właściwego przypieczenia jednak jest sztuką. Zdarzyło mi się kilka razy przedobrzyć w obie strony. Tu właściwie każda minuta ma znaczenie. Osobiście preferuję...

Taki pyszny miodownik ostatnio robiłam. Rewelacyjne ciasto, a w środku wkładka orzechowa, do tego masa grysikowa. Moje smaki jak nic. Miodowniki zrobiłam z 1,5 porcji, bo wydawały mi się za cienkie. Można spokojnie zrobić z podwójnej porcji. Ciasto nal...

" Detoks dla opornych" to kolejna pozycja z propozycją oczyszczania naszego organizmu. Sięgnęłam po nią z ciekawości. Chciałam porównać, do poprzednich książek (dwóch), które miałam okazję przeczytać i opisać. Jest to dla mnie jak na razie najlepsza pr...

Zazwyczaj tajine przygotowuję w specjalnym garnku o tej samej nazwie. Jednak ze względu na to, że nasz dom jest tam gdzie nasza praca, nie zawsze mam ze sobą cały mój ulubiony sprzęt kuchenny. Nasz gliniany garnek do tajine został w domu, a my zatęskni...

Przez ostatnie tygodnie miałam przyjemność testować bardzo sprytne urządzenie jakim niewątpliwie jest blender GIRAFFE byZOO. To niezwykły, wysokoobrotowy blender z funkcją wytwarzania próżni. Urządzenie byZOO zostało wyposażone w mechanizm wytwarzania ...

Sernik z pierniczkami to doskonała propozycja na świąteczny wypiek, ale równie dobrze można upiec takie ciasto bez okazji, gdyż jest naprawdę bardzo smaczne. Całość robi się błyskawicznie. Należy tylko pamiętać o tym, że składniki na sernik należy wyją...

Kochani, wracam po przerwie (niestety, jak mam tylko chwilkę wolną wykorzystuje ją na ... spanie ;) ) z naprawdę fajnymi przepisami na kaszę jaglaną i płatki owsiane. Przepisy te przygotowywałam dla Mody na Zdrowie (październik i listopad), i chcę się ...

Nie ma jak sernik w trzech kolorach: czekoladowy biszkopt a na nim dwie sernikowe warstwy w różnych barwach.. Kompozycja smaków również wspaniała, struktura niczym ptasie mleczko. Po prostu pycha. W dodatku nie wymaga pieczenia. Sernik potrójnie czekol...

Niedawno dostałam zaproszenie na warsztaty kulinarne. Odbywały się w podwarszawskim Powsinie, na farmie dyń. Jako,że daleko nie mam, uwielbiam dynię i dostałam wolne w pracy czym prędzej odpisałam na maila.Po dotarciu na miejsce poczułam się jak ...