Przepis na Żeberka po chiňsku

Długo wyczekiwane! W weekend udało nam się zebrać pierwsze w tym roku rydze- oczywiście w Wysowej! Przyznaję, że część z nich niemalże od razu trafiła na patelnię, ale kilka ocalało i trafiło do słoików! Gorąco polecam marynowane rydze!Przepis wypróbow...

Przepis podpatrzyłam na tej stronie, a z niej dotarłam na następną i następną i następną, aż trafiłam chyba na oryginałtu ;)Ciasto jest bardzo smaczne, dla mnie babkowate ale wilgotne. Wilgotność utrzymuje się dość długo, nawet po 4 dniach ciasto...

2l wody3 liście małego pora2 liście selera3 liście pietruszki5 średnich marchewek (takich ok 10cm)900ml domowego koncentratu pomidorowego takiego jak ten1,5 łyżeczki soli1 garść ryżu (opcjonalnie) 1 mała cebula 1,5kg mięsa mielonego4 jajka M2łyżeczki s...

Bardzo łatwe w przygotowaniu a przy tym aromatyczne śledzie są świetną przekąską a także mogą zagościć na wigilijnym stole.Składniki:200 g filetów śledzi (3 sztuki) w oleju1 czerwona cebula1/2 słoiczka suszonych pomidorów4 łyżki zalewy z suszonych pomi...

" Są to najlepsze mielone jakie do tej pory zrobiłam, zawsze podaje je z pieczonymi ziemniakami, surówką a'la Colesław i dipem czosnkowym"Składniki:500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej1 jajko20 ml zimnej wodyczerstwa pszenna bułka namoczona wcześn...

Czasem warto wstać w weekend wcześniej i zafundować drugiej połówce śniadanie do łóżka. I nie koniecznie muszą być to kanapki. Mogą być na przykład śniadaniowe babeczki, inspirowane francuskimi tostami Croque Madame.Składniki:8 kromek pszen...

Dziś przepis na kruche herbatniki, zilustrowany zdjęciami w zimowej stylistyce – dla tych, którzy wyczekują śniegu, ale doczekać się go nie mogą. Ciasteczka są bardzo proste i bardzo szybkie w przygotowaniu. Po upieczeniu wystarczy posypać je cukrem pu...

Pierwszy raz zobaczyłam takie kanapki w programie Jamiego Olivera. Strasznie mi się spodobały, więc jeszcze tego samego, albo następnego dnia zrobiłyśmy je razem z Olą u niej. Wyszły przepyszne, taka przekąska przed obiadem zaraz po powrocie ze szkoły ...

Połączenie boczku z porami i ziemniakami to kolejna szalona zabawa forum wspólnego gotowania z trzema składnikami. Efektem jest zupa o wyrazistym smaku pora, wędzonego boczku i sera. Bardzo smaczna alternatywa jeśli komuś znudzi się kolejna pomidoro...

Los obdarzył mnie ostatnio kilkoma dorodnymi pigwami, skutkiem czego powstały dwie nowe propozycje kulinarne. Pierwsza z nich, prezentowana dziś to pigwa na wytrawnie. Gotowana z dodatkiem wina, miodu i przypraw a następnie zapiekana, dzięki czemu s...

Karnawał to czas kiedy na stołach rządzą pączki, tarty, serniki, makowce czy faworki. Każdego roku wymyślamy pączki z twarogu, z serka czy z maślanki. Dodajemy ulubione przyprawy aby pączek czy faworek nie był tradycyjnym chrustem.Mąż lubi fawork...

Przepis z Moich Wypieków, z drobnymi zmianami w składzie. Wychodzi kilkadziesiąt niedużych pierniczków. Ciasto jest w zasadzie półpłynne, dobrze się miksuje, po schłodzeniu w lodówce (aktywnie schładzałam 3 dni, bo nie miałam nastroju na pieczenie) dos...

Oto pyszna azjatycka zupa z warzywami, tofu i noodlami :)Jest rozgrzewająca, aromatyczna, zdrowa, wegańska, a przede wszystkim naprawdę ciekawa!Zachwyci każdego fana zup czy azjatyckiej kuchni!Można ugotować ją na szybko, zjeść na obiad, kolacje czy na...

Szybki, słodki i alkoholizowany ;) Dzisiaj z racji Walentynek, do deseru dodałam truskawki - raczej w sezonie zimowym staram się ich unikać - ilość chemii, może spowodować, iż zamiast nastrojowych Walentynkowych świeczek, to my zaczniemy świecić ...

Spaghetii w sosie z papryką.Jak przygotować szybki i zdrowy posiłek?Nie warto sięgać po gotowe dania, przygotowane w fabryce tygodnie temu.Warto zrobić makaron!Składniki:Spaghetti2 papryki1 mała cebula3 ząbki czosnkuoliwkioliwa, sól, pieprz, chillipass...

Efekt przeszedł moje oczekiwania! Na początku bałam się, że udka mogą wyjść zbyt suche, ponieważ mają być pieczone na ruszcie, a zawsze piekłam w naczyniu z przykrywką. Jednak mięso było pieczone w wysokiej temperaturze oraz spędziło w marynacie 2 dni ...