Przepis na Żeberka po chiňsku

i zrozumiałem, że nadzwyczajność miejsc trwa tak długo, jak długo za takie je uważamy.i że gdyby nie było Pragi, należałoby ją wymyślić.str. 17, Aleksander Kaczorowski, "Praski elementarz", wyd. Czarne 2012jesienią właśnie minęło nasze 10 lat w Pradze....

Przepis jeden z ulubionych w moim domu. Niestety rodzinka nie przepada ze makaronem typu spaghetti, dlatego używam każdego innego.Składniki:500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowegodwie średnie marchewki2 średnie cebule1 czerwon...

Gdybym miała listę przebojów kulinarnych, kołocz drożdżowy z owocami i posypką byłby na pierwszym miejscu. Łatwy w przygotowaniu, niedrogi, lekkostrawny. Zaczynam w maju od nadzienia truskawkowo - rabarbarowego, poprzez czarne jagody w lipcu, kończąc n...

Składniki:0,5kg łopatki wieprzowej1 cebula2 papryki czerwone0,7kg pomidorów3 ząbki czosnku1 marchewkaprzyprawy: sól, pieprz, 1 kostka rosołowa, 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/4 łyżeczki papryki ostrej, ...

Chowder (czyt.: czałder), to gęsta zupa (potrawka/gulasz) z ryb, małży, czy kukurydzy - z ziemniakami, mlekiem i/lub śmietaną czy serem, zagęszczona zasmażką.Ma brytyjskim rodowód, chociaż popularna jest też w Stanach, Australii i Nowej Zelandii. Rewel...

Autentyczny hummus prosto z Izraela. Przepis pochodzi z książki kucharskiej ,,Jerozolima", przepięknego albumu stworzonego przez dwóch rodowitych mieszkańców tego niezwykłego miasta. Tak piszą o sobie: ,,Obaj urodzili się tam, w tym samym roku, Sami we...

Nalewki ze śliwek należą do moich ulubionych. Lubię śliwkowy aromat. Jeśli jednak wzmocnimy go dodatkowo to otrzymamy nalewkę śliwkową palce lizać.Fot. Fotolia.comSkładniki na nalewkę śliwkową aromatyczną:1 kg śliwek świeżo zrywanych0,1 kg śliwek suszo...

Witajcie.Po długiej przerwie wracamy do pisania :)Mamy nadzieję, że choć troszkę tęskniliście za naszymi postami.Teraz częściej będziemy dla Was tworzyć nowe ciekawe przepisy.Dzisiaj proponujemy kubańską zupę czosnkową - Sopa de Ajo. Idealna na z...

Wprawdzie ostatnio upały odpuściły i pogoda zrobiła się mało letnia, jednak mniemam, że jeszcze nieraz w tym roku wysokie temperatury dadzą się we znaki i każdy chętnie skosztuje czegoś na ochłodę. Doskonałą propozycją jest chłodnik chorwacki z pieczon...

Będąc młodą uczennicą 1 września kojarzył mi się z mniej lub bardziej traumatycznym początkiem roku szkolnego. Gdy zaczęłam pracować - pierwszy szkolny dzwonek przypominał mi z kolei, że oto za rogiem czai się upragniony urlop, na który zazwyczaj wyjeż...

Ależ dzisiaj piękny dzień! słońce... uwielbiam!Mam dla Was ciasto.... truskawki, biszkopt, galaretka... pycha!Spróbujcie sami!A inspiracja pochodzi z moich wypieków ;-)Składniki na biszkopt;5 jajek10 dag cukru10 dag mąki pszennej5 dag mąki ziemniaczane...

Dziś polecam Wam naprawdę świetny tort gruszkowy. Z opisu może wynikać , że jest bardzo pracochłonny ale wcale tak nie jest. Musicie się przekonać sami.Zapraszam do przygotowania. Składniki na biszkopt;5 jajek10 dag cukrupół łyżeczki ...

Gdy dotarłem na szczyt, który zdobywałem, wspinając się po stromej ścieżce, moje oczy zalała soczysta zieleń. Stałem wbity w ziemię i obserwowałem bezkresną łąkę, która niczym perski dywan pokryta była wzorami, przemieszczającymi się wraz z delikatnym ...

Jesień zawsze kojarzyła mi się z kolorem złotobrązowym - liście w lesie za oknem, gorąca herbata oraz herbaciane róże. Dlatego też niezmiernie kusiło mnie, aby upiec harbaciane cupcake o intensywnym aromacie. I tak powstały złocistobrąowe babeczki, tro...

Zestaw dobrych noży w kuchni, to podstawa. Często mamy dylemat, kupić tańsze, czy te droższe? A jeśli droższe,to czy faktycznie są one warte swojej ceny? Czyspełnią nasze oczekiwania i czy będą służyły nam długo? Od kilku dnitestuję w...

Uwielbiam połączenie czekolady i truskawek, do tego serek mascarpone i zachcianka gotowa, ja spełniona a ciało nasycone ;)) zapraszamSkładniki na kruchy spód(średnica 28 cm):170 g zimnego masla150 g cukru pudru250 g maki pszennej1 jaj...