Przepis na Żeberka po chiňsku

Naleśniki w wersji wytrawnej- z farszem kapuścianym. Pycha!Składniki na naleśniki:3 jajka12 łyżek mąki1 szklanka mleka¾ szklanki wody6 łyżek olejusól do smakucukier do smakuSkładniki na nadzienie:½ kg kapusty1 szklanka mleka2 cebule4 łyżki olejusól do ...

Zapach zupy grzybowej kojarzy mi się z domem :) Uwielbiam jej smak i aromat, który długo pozostaje w kuchni.Składniki:Włoszczyzna 20 dagGrzyby suszone 5 dagZiemniaki 20 dagCebula biała 1 szt.Woda 1 ½ litraSól do smakuNatka pietruszki lub koperekSkładni...

Kolejny mój eksperyment w kuchni. Tym razem zrobiłam roladki z przewagą warzyw, są smaczne i chrupiące.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Cukinia 20 dagSzynka parmeńska 10 dagPapryka czerwona świeża ½ szt.Szczypiorek ½ pęczkaSól i pieprz do smakuOlej do s...

Sezon gruszkowy ciągle trwa, a ja zabrałam się również za suszenie tych owoców, aby cieszyć się ich smakiem przez dłuższy czas. Do suszenia najlepiej wybrać odmianę Williamsa.Niestety owoce suszone, sprzedawane w sklepie często są dodatkowo konse...

Głównym składnikiem lasagne są płaty makaronu przekładane sosem i zazwyczaj mięsem. U mnie dziś wegetariańska wersja tej popularnej potrawy. Wyszła równie pyszna!Składniki:1 opakowanie makaronu lasagne1 młoda cukinia1 papryka żółta1 papryka zielona1 pa...

Tak delikatnych racuszków dawno nie jadłam :) Puszystość zawdzięczają ubitej bitej śmietanie. Mmmmniam !Składniki:20 dag mąki8 dag cukru5 jajek6 łyżek mleka200 ml śmietanki 36%masłoszczypta solicukier puderWykonanie:Mąkę wymieszać dokładnie z cukrem, ż...

Brokuły i ser to klasyczne połączenie, których smak podkreśla jajeczna osłona. Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje kilka chwil, a efekt jest jak się domyślacie po prostu pyszny!Składniki:5 jajek½ brokułu1 łyżka bułki tartej1 łyżka posiekanych orzechów...

Nie wyobrażam sobie wigilijnego menu bez uszek z grzybami!Ciasto:350 g mąki typ 50035 g masła200 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliFarsz:100 g suszonych grzybów1 cebula1 łyżka masła½ łyżeczki majerankuSól, pieprzWykonanie:Ciasto: Mąkę przesiać p...

Kolejna ciekawa propozycja na babkę wielkanocną :)Składniki:5 jajek10 dag cukru pudru½ szklanki słodkiej śmietanki3 dag drożdży¼ szklanki mleka40 dag mąki½ kostki masła1 cytrynatłuszcz do formybułka tarta do formyWykonanie:Jajka ubić z cukrem i śmietan...

Ziemniaki to takie warzywo z którego możemy przyrządzać różne potrawy. Tym razem są zapiekane z serem, wyszły bardzo smaczne.Składniki:Ziemniaki średnie 8 szt.Ser feta 10 dagSer biały 10 dagCzosnek 1 ząbekSzczypiorek 1 pęczekCebula biała 1 szt.Koperek ...

Szybki i prosty sposób na domowe Rafaello.Składniki:Kasza jaglana 1 szklankaBanany 2 szt.Orzechy włoskie zmielone 5 łyżekCynamon 1 łyżeczkaCukier waniliowy 1 szt.Składniki na panierkę:Wiórki kokosoweKakaoPłatki migdałowePrzygotowanie:Kaszę zalać wrzątk...

Wyborne roladki na obiad z nutą słodkości.Składniki:Kotlet schabowy 2 szt.Suszone śliwkiSzynka parmeńska 2 plasterkiSól do smakuMaggi do smakuCukier trzcinowyMasłoPrzygotowanie syropu trzcinowego:Cukier rozpuścić w rondelku, dodać ½ łyżeczki masła, chw...

Gołąbki gotowane na parze są delikatne i miękkie i również smaczne jak tradycyjne.Składniki:Kapusta włoska 1 główkaMięso mielone z indyka 30 dagMięso mielone wieprzowe 30 dagRyż ¾ szklankiVegeta do smakuSól i pieprz do smakuCzosnek 1 ząbekCebula biała ...

Gruszki mają niepowtarzalny, delikatny smak i zwartą budowę, dzięki której są idealnymi owocami do pasteryzowania. Wystarczy dodać dowolne przyprawy, poeksperymentować z czymś mniej tradycyjnym tj. anyż, goździki czy cynamon a efekt będzie rewelacyjny....

Przepis znaleziony w starej książce kucharskiej.Składniki (tortownica 24 cm):0,5 kg kruchych herbatnikówPetit Beurre1/2 szklanka konfitury (dowolny smak)1/4 szklanki mleka17 dag masła2 żółtka1/2 szklanki cukru1 łyżka mąki1/2 cukru waniliowego10 d...

Na moje ulubione piegowate pancakes czekam zawsze z utęsknieniem do lata!Tym razem zmieniłam nieco przepis na ciasto. Z maślanki wyszło delikatne, po prostu pyszne!Składniki:1 szklanka mąki½ łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki sody oczyszczonej1 ły...