Przepis na Żeberka po chiňsku

Zakon jest zagrożony! Zło zaatakowało ponownie i tylko Ty możesz mu się przeciwstawić. Wiesz jedno, musisz z nim walczyć. Ale czy aby na pewno? Kto jest Twoim prawdziwym wrogiem? Pozbawiony pamięci i wspomnień, musisz walczyć z wyjątkowo mrocznymi demo...

Po tylu dniach w końcu udało mi się przygotować tort! Dział tortów w gastronomii to naprawdę ciężki temat! Mówi się tort, to tort co w tym ciężkiego. Otóż tort jest kłopotliwy począwszy od biszkoptu kończąc na dekoracji.Składniki na biszkopt:6 jaj.100 ...

Jesień przyszła wielkimi krokami i zabrała nam wszystkie pyszne świeże owoce. Ale nastał za to czas pieczenia pysznych ciast z gruszkami, jabłkami i innymi jesiennymi owocami. Jesień to również czas na świeże figi, które o tej porze roku są u nas do...

Pyszne, mięciutkie jagodzianki z leśnymi jagodami. Kwintesencja lata. Te bułeczki nie wymagają wiele pracy, nie ma w nich wielu jaj ani dużej ilości masła, a mimo to są naprawdę pyszne. Z dużą ilością nadzienia. Najlepsze oczywiście w dniu pieczenia, a...

Wielkimi krokami zbliża się Tłusty Czwartek. Postanowiłam więc zrobić z tej okazji coś niebanalnego. Pierwotnie miały to być rurki z kremem... :) Ale ostatecznie wygrały tradycyjne słowackie "rurki" czyli Trdlo - na pewno mają mniej kalorii od rurek z ...

Przygotowanie tradycyjnej sałatki jarzynowej wymaga więcej składników (a więc i krojenia), niż dotychczas zaprezentowane, które przygotowuję naprzemiennie od czasu do czasu. Niemniej w końcu nadchodzi taki moment, gdy czuję, że bez tradycyjnej sałatki ...

Kto widział ten wie. Pierwszego każdego miesiąca zawsze mam przed oczami scenę, w której Adaś Miauczyński odbiera kwitek z wypłaty. Jak ja go rozumiem. Cała ta robota - krew w piach. Ponoć życie to sztuka kompromisu. Albo raczej walka...

Składniki :100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%100g mąka żytnia typ 720150g mąka orkiszowa pełnoziarnista 200g mąka pszenna typ 750 2g drożdże instant 9g sól 250g woda Często korzystam z razo...

Naleśniki to jedno z naszych awaryjnych dań. Mąka, jajka i mleko to minimum naszego kuchennego wyposażenia, a w spiżarni zawsze znajdzie się słoiczek maminych powideł albo dżemu truskawkowego. Przepis na naleśniki przywiozłam do Gdańska kilkanaście lat...

Często słyszę od znajomych mi osób, że brokułów nie można jeść na surowo, że po nich brzuszek boli, babcia mówiła że nie wolno itp. Utarło się, że brokuły, jarmuż czy kalafiory spożywane są głównie na gorąco, zawsze po nawet krótkiej obróbce cieplnej. ...

Jak wiele można dowiedzieć się o sobie, spędzając więcej czasu samemu. Chodząc po parku, słuchając refleksyjnej muzyki i nie widząc innej twarzy, żadnego odbicia, tylko wnętrze siebie. Dowiedzieć się czego chcemy, do czego dążymy, jak lubimy się zachow...

Cydr był już omawiany w jednym z wcześniejszych postów. Nie jest to więc żadna nowość. Jednak ponieważ przed kilkoma tygodniami wpadły mi w ręce specjalne drożdże do cydru produkowane przez Browin (Biowin), postanowiłem wrócić do tematu.Jak zapew...

Mamy 2016 rok. Żyjemy w teoretycznie wolnej Polsce, choć większość z nas zamknięta jest w betonowej celi z widokiem na osiedlowy dziedziniec. Jednocześnie każdy jest panem u siebie. Króluje w swoich czterech ścianach i czasem z tą władzą wychodzi za dr...

Powroty bywają bolesne, ale mam nadzieję, że potrzeba jeszcze troszkę czasu i już wrócę na pełne obroty. Nie próżnowałam mimo to w kwestii pieczenia, wszak był to świetny relaks, który pomógł mi chwilowo zapomnieć o nadchodzącym natłoku obowiązków. W o...

Składniki:4 puszki białej fasoli konserwowej (każda o wadze netto, po odsączeniu - 240 g);12 cienkich plastrów wędzonego boczku;1/2 średniej czerwonej papryki;1 duża cebula;3/4 szklanki sosu bbq;500 g przecieru pomidorowego;1/2 szklanki cukru trzcinowe...

Ostatnimi czasy zaczęła się dziwna moda na robienie "pieczonych pączków". O zgrozo, pączki są smażone kochani i takie je zostawcie, błagam! Pieczony pączek to nic innego jak drożdżówka. Zapraszam na smażone pączki dyniowe, a do tego orzeźwiający dip z ...