Przepis na Żeberka po chiňsku

Kiedy zaczyta się wiosna, moim ulubionym miejsce na zakupy jest osiedlowy ryneczek. Uwielbiam sezonowe, kolorowe, młode warzywa. Mimo, że ich ceny początkowe nie należą do najniższych, po jesieni i zimie trudno im się oprzeć, a nasz organizm błaga nas ...

Składniki:pierś z kurczaka , pokrojona w kosteczkiząbek czosnkupapryczka chilliłyżka cynamonucebula pokrojona w piórkapaprykafasola czerwona (u mnie fasola chilli)kolendra (u mnie szczypiorek)limonka (u mnie równie pyszny sok z cytryny)Jak zrobić?Czosn...

Wiele małych rzeczy może przypominać dzieciństwo tak też jest z ciastami. Ten torcik zawsze będzie mi się kojarzył z moją mamą. Pamiętam, że kiedy go robiła to było to wielkie święto, może dlatego, że nie często on gościł na naszym stole jest pra...

HejBędąc w gościnie u zaprzyjaźnionego Hiszpana zostałam poczęstowana ich tradycyjną potrawką, która bardzo mi przypadła do gustu, więc niejednokrotnie odtwarzałam ją w domu. Danie jest treściwe i syte więc idealne na długie, jesienne wieczory. P...

Hej !Dzisiaj przedstawiam 3 propozycje zielonych koktajli: ze szpiakiem i spiruliną, z pietruszką i selerem naciowym oraz z jarmużem i awokado. Całość polecam uzupełnić wodą kokosową, która jest naturalnym izotonikiem i jeszcze bardziej zwiększy wartoś...

Prawdę mówiąc, to u mnie ten sernik powinien nazywać się "pechowy", bo od początku wszystko szło nie tak. Pomysł pochodzi z gazetki "Przyślij przepis" wydanie specjalne - ciasta bez pieczenia nr7/2012. Niestety proporcje tam podane, a dokładnie brak gr...

Babka w nieco odmiennej odsłonie :)Składniki:85 dag chudego twarogu,3 jajka,2 ¼ czekolady deserowej ciemnej,2 ¼ czekolady deserowej białej,¾ szklanki cukru,tłuszcz do formy,suszone skórki z pomarańczy do formy.Wykonanie:Formę wysmarować tłuszczem i pos...

Pogacze to tradycyjne słone ciastka podawane w kuchni węgierskiej.Składniki:30 dag mąki30 dag twarogu30 dag masła10 dag żółtego sera1 jajko (żółtko)sólWykonanie:Twaróg rozgnieść dobrze widelcem, wymieszać z mąką, masłem i solą do smaku. Zagnieść ciasto...

Słynne nuggettsy w wersji light- bez dodatku tłuszczu, w panierce kukurydzianej i marynacie maślankowej. Są po prostu pyszne!Składniki:1 podwójny filet z kurczaka,1 szklanka maślanki,1 szklanka płatków kukurydzianych,1 łyżeczka przyprawy do kurczaka.Wy...

Wystarczy jeden moment, jedna krótka chwila by zburzyć swój świat, zweryfikować życie i zasilić smutne statystyki. Wystarczy kilka sekund, by zacząć powoli umierać i marzyć o końcu. Zwykle przykładają się do tego najbliżsi. Ranią odchodząc, znikając, c...

Klasycznego mielonego wszyscy znamy i pewnie zdecydowana większość go lubi, a nawet często przygotowuje go w swoim domu. Zwykły kotlet mielony może mieć jednak wiele twarzy, a to jedna z nich :)Mielone z pomidorami1/2 kg mięsa mielonego wieprzowe...

W czasie gdy w naszej kuchni trwał remont i do dyspozycji mieliśmy tylko piekarnik i kuchenkę turystyczną na jeden palnik, często przygotowywaliśmy dania w piekarniku. Wypróbowaliśmy wiele przepisów, ale nie wszystkie nam smakowały. Ten prz...

W tym tygodniu postanowiliśmy ponownie wziąć udział w wydarzeniu Ciasto na niedzielę.Naszym zadaniem było upieczenie szarotki . My postanowiliśmy przygotować troszkę inny rodzaj tradycyjnego jabłecznika - francuską szarlotkę, ( ...

Babka została polukrowana przez moją starszą córkę.Ten przepis dostałam od mojej cioci Zosi.Ciocia mieszka w maleńkim domu na wsi.A wieś wygląda jak z filmów. Stoi tam zaledwie kilka chatek.Przepis był w jej rodzinie od pokoleń.Ja nie jestem wielbiciel...

Pyszny, delikatny torcik, który rozpływa się w ustach - dosłownie.Zastanawiałam się jaki tort zrobić na urodziny swojej Córeczki. Chciałam, aby miał smak świeżych owoców i nie był za słodki. Oprócz dwóch smaków masy jakie w nim znajdziecie ...

Chleb z gatunku tych ciężkich, treściwych o wspaniałym aromacie kminku i chrupiącej skórce. W dzieciństwie nie przepadałam za kminkiem i skrupulatnie usuwałam go z każdej kromki chleba. Teraz z największą przyjemnością dodaję go do domowego piecz...