Przepis na Żeberka po chiňsku

Trochę wątpiłam czy to będzie smaczne...ale było bardzo dobre! Kolejny wypróbowany przepis z kolekcji na TM. Nam brakowało troszkę do tego jakiegoś sosu... Może następnym razem czosnkowy? Potrzebujemy:naleśniki:- 250g mleka,- 250g wody mineralnej...

Delikatna, łagodna frittata ze szparagami. Polecam dodać do niej inne składniki, aby miała więcej "wyrazu". Mi jednak taka forma jej bardzo odpowiadała.Składniki (2-3 porcje)6 jaj kurzych8- 10 szparagów200 g sera twarogowego (u mnie półtłusty)2 z...

Często kupuję pasty rybne w tubkach, czasem musztardę, a i zdarza się koncentrat pomidorowy. Najbardziej denerwujące w tubkach jest ich zwijanie. Wyginają się i zawsze mam poczucie, że jakaś część zawartości zostaje w środku. Istnieje jednak praktyczny...

Stojąc na życiowym zakręcie, postanowiłam wziąć sprawy w swoje ręce i zacząć nowy rozdział w swoim życiu. Z miłości do gotowania, pieczenia i eksperymentowania w kuchni zdecydowałam się założyć bloga i mam ogromną nadzieję, że uda mi się zainspirować c...

Dawno nie jadłam kaszy bulgur, a owoców mam w domu pełno. Dlatego dzisiaj bez większych kombinacji, ale po połączeniu wszystkiego okazało się, że śniadanie było strzałem w dziesiątkę. :)W ogóle, mam jakąś dziwną obsesję na punkcie wykorzystywania reszt...

Dzisiejsze śniadanie było ze specjalną dedykacją dla M., która nauczyła mnie pić kawę i zaraziła miłością do takiej 'inki' ;) Jednak z surowymi ziarnami kakao się nie polubiłam. Muszę teraz pomyśleć nad ich wykorzystaniem, bo szkoda mi wyrzucać całą pa...

Nie znam chyba osoby, która nie lubiłaby serników. Sernik pieczony, to jak dla mnie, poza tortem, jeden z najbardziej klasycznych wypieków. U mnie dziś bardzo prosty w przygotowaniu, tradycyjny sernik cytrynowy. Do masy dodałam domowy 'przecier cytryno...

Gazu nadal brak, zajęcia mam dopiero w piątek, a na dworze zimno jak nie wiem co, dlatego piekę wszystko, co się da. ;)Bo po co się uczyć? :PDzisiaj rano też piekłam- orkiszankę.Pieczona bananowo-sernikowa orkiszanka z wiórkami kokosowymi i...

I po wszystkim. Nie wierzę! Znaczy się, jeszcze nie wiem na 100%, bo dzisiejszy (wczorajszy ;p) egzamin z prawa handlowego okazał się kompletną porażką i wszyscy uskuteczniali strzelanie, a ja jeszcze tuż przed nim zemdlałam.No ale teraz mam 1,5 tyg pr...

Przede wszystkim chcę Was bardzo mocno, od serca przeprosić za tak długą nieobecność. Mam nadzieję, że zrozumiecie mój brak wpisów - po 4 tygodniach rozłąki mój mężczyzna wrócił do domu. Przytulaniu i oglądaniu zaległych seriali nie było k...

Petit pains, czyli małe francuskie bułeczki zajadane zwykle z masłem lub konfiturami, zapewne kojarzycie z supermarketów. Napompowane powietrzem i pełne chemii, dzięki której są takie delikatne i mięciutkie, odstraszają swoją ceną. A przecież moż...

Ostatnich parę dni było zdecydowanie mało letnich i stąd też rozgrzewająca zupa o nazwie "parzybroda". Zupa ta pochodzi z południa Polski, o czym dowiedziałam się stosunkowo niedawno i co wielce mnie zdziwiło, bo moja mama robi taką od zawsze tyl...

Jesień to czas obniżonej odporności, dlatego warto zadbać o zdrowie zanim zachorujemy. Nadmierne ilości słodyczy warto zastąpić smacznymi koktajlami, np. szpinakowym. Zapewne część z Was pamięta cudowną kryptoreklamę zawartą w bajce o dzielnym ma...

Latem na gorące dni nie ma nic lepszego od schłodzonych babeczek z aromatycznym, cytrusowym kremem. W moim domu prym wiodą kruche babeczki wypełnione kremem z serka mascarpone z limonką i nutą mięty. Tylko komu chce się włączać piekarnik, gdy z n...

Muffiny smakują zdrową. Za słodycz odpowiedzialne są banany i cukier trzcinowy. Nie są zbyt wyrośnięte i może nie wyglądają pięknie. Jak zobaczyłam je rosnące w piekarniku, krzyczałam że są straszne! Ale zmieniłam zdanie i spodobały mi się. Można je je...

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser (poza czekaniem aż masa stężeje). Zdecydowałam się na czekoladę mleczną żeby nie dodawać dodatkowo cukru, ale gorzka sprawdzi się równie dobrze. Kulki bardzo ładnie się prezentują i wyglądają jak pyszne czek...