Przepis na Żeberka po chiňsku

Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku troszeczkę zmodyfikowany. Robiłam go już wiele razy, ale jakoś zazwyczaj w okresie jesienno - zimowym, kiedy nie kupi się śiweżych owoców, a dodatek cynamonu, czy przyprawy do piernika, oznajmia ze juz nie d...

Od chrztu już sporo czasu minęło, a przepis nabrał mocy urzędowej więc publikuję :)Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru, szczypta proszku do pieczenia.Krem: 600 ml śmietany, 400 g serka homogenizowanego naturalnego, 5 łyżek kakao Decomorreno, ...

Zapiekanka z cukinią i ziemniakamiSkładniki :800 g ziemniaków300 g surowego boczku600 g cukinii ( może być mieszana zielona i żółta )6 łyżek śmietany kremówki 30 %1 większy pomidor10 dkg sera żółtego do utarcia...

Bułeczki są mięciutkie i pyszne. Dobrze się kroją, są smaczne również na drugi dzień. Przepis zapożyczony od moje wypiekiSkładniki: 90 g masła, roztopionego, 8 g drożdży suchych lub 16 g świeżych drożdży, 1/4 szklanki letniej wody, 1 łyżka miodu lub cu...

Niedawno minęły dokładnie 4 lata od czasu, jak dowiedziałyśmy się o Missi. Pierwsze jej zdjęcie przypominało walczącego o życie wcześniaczka, którego można objąć jedną dłonią. Miała wtedy 8 tygodni, ważyła niecały kilogram. Wyglądała jak kupka nieszczę...

Niedawno natknęłam się na bardzo ciekawy przepis i dzisiaj dzielę się nim z Wami. Fińskie placuszki ze szpinakiem (występujące oryginalnie pod nazwą pinaattiohukaiset lub pinaattiletut) są świetne: sycące, zdrowe i zielone :) A do tego oczywiście bardz...

Zastanawiam się co napisać, ale postawiłam na odrobinę słodkości w połączeniu z sezonem i moją fascynacją.Poszłam do ogrodu zerwałam rabarbar i zmajstrowałam obłędne semifreddo.Tą kwaskowatą bylinę o zielonych baldachimach uwielbiam, wspomnienie ...

CZEŚĆ :)Dzisiaj przynoszę Wam nowy przepis z serii "z dziadkiem Andrzejem". Tym razem, jako kontynuacja poprzedniego wpisu, jest to szynka wędzona w dziadkowej wędzarni.Zapraszam!SKŁADNIKI!10kg mięsa szynkowego0,5l wodyziele angielskieliść laurowypiepr...

Jeśli wybieracie się w podróż lub na majowy piknik, te batony będą idealne. Są słodkie, ale bez przesady, robi się je szybko, nie trzeba zapiekać (można, ale po co?). Uwielbiam takie przepisy! Zwłaszcza, jeśli - tak jak w tym przypadku - nie muszę używ...

A w mojej nowej (choć jeszcze nieskończonej) kuchni pachnie lilakiem, czyli cudownym popularnym bzem. I choć na krzewach jest już pozostałość tego kwiatu, dalej ambitnie przetwarzam. Zamykam ten zapach w słoikach na potęgę. Mam syrop słodki i niesamowi...

Nabyłam od koleżanki kilogram lokalnych topinamburów, na spróbowanie, zupełnie nie wiedząc czego się po nich spodziewać. Wizualnie to niezbyt atrakcyjne korzenie ale środek po ugotowaniu albo upieczeniu przeistacza się w przyjemny, mazisty, skrobiowy k...

Nie wiem jak Wy, ale ja bym o tej porze roku mogła przejść na wegetarianizm :)Szparagi, młoda kapusta, ziemniaki, wreszcie (!) jadalne pomidory, kalafior, brokuły - jest w czym wybierać, do tego świeże owoce - po prostu raj! Unikam nabiału, więc ...

Tikwenik to bułgarski deser dyniowy. Tikwa to po bułgarsku dynia.Dynia zapieczona w cieście filo jest głównie przygotowywana na wigilie. Ja trafiłam na tikwenik na blogu Lawendowy Domipostanowiłam upiec ją ze względu na sezon dyniowy ...

Ciast kruchych przerobiłam milion. Dosłownie milion i to jest jedyne, które w końcu mi pasuje strukturą i konsystencją. Nie będę się tu rozdrabniać...najlepsze ciasto kruche ever! Idealne pod mazurek, na ciasteczka lub do tarty.Skład:1 żółtko30 ...

Jestem z nowym przepisem, znów lody w zimowym klimacie, bo dla mnie nie ma złej pogody na pyszne lody. :) Tym razem główną rolę gra kokos, biała czekolada oraz mleko w proszku... z tych składników otrzymujemy wspaniałe i kremowe lody niczym pralinka Ra...

No, zima minęła, czas rozruszać paluchy po klawiaturze i ożywić bloga! Wpis ze specjalną dedykacją dla Etteb, buźka!To sałatka, która pojawia się na moim rodzinnym stole co święta i co imprezę. Robi się ją szybko i przyjemnie, a do tego jest bardzo sma...