Przepis na Żeberka po chiňsku

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

Przepyszna babka, jak puszek. Jest to następny przepis pokoleniowy którym chcę się z Wami podzielić. Przepis na wykonanie w thermomix na dole Wykonanie masło utrzeć z cukrem na puch, następnie dodawać po jednym jajku cały czas mieszając.  Dodać...

Inaugurując po raz trzeci akcję "W kuchni panny Marple" chciałabym podzielić się z Wami przepisem, który na mojej liście "kryminalnych kuchennych skojarzeń" zajmuje pierwsze miejsce.Tak się jakoś zdarzyło, że tematem mojej pracy magisterskiej był...

składniki:* ok. 2 - 2,5 kg kapusty kiszonej* 4 Liście laurowe* 5 ziaren zieleangielskie* 1 łyżeczka kminku* kilka ziaren pieprz ziarnisty*1 łyżka przyprawa grzybowa skworcu* 0,5 kg piecz...

Pieczenie kruchych spodów bardzo mi się ostatnio spodobało i w mojej głowie tworzy się dużo pomysłów na ich wypełnienie. Dzisiaj na deser była wersja jabłkowo-cytrynowa, i rozeszła się tak szybko jak tylko postawiłam talerz pod nosem mojej Połówki ;) M...

Podstawę na muffinki zwykle robię tę samą. Ostatnio tylko wymieniłam mleko na maślankę i chyba zostanę przy tym patencie, bo sprawdził się świetnie. Ciasto było wilgotne i delikatne, jednocześnie zbite i miękkie. Z poniższą proporcją owocową były...

Fantastyczne, pyszne, pełne witamin i minerałów pesto powstało zupełnie przypadkiem. Musiałam jakoś wykorzystać nadmiar pietruszki, a ponieważ pora na wykorzystanie liści pokrzywy także jest idealna więc powstało to genialne połączenie. Smak jest fanta...

Ostatnio śledząc różne blogi natrafiłem na konkurs, którego tematem było lekkie wiosenne danie! Bez większej chwili zastanowienia postanowiłem wziąć udział! Pozostała jedynie kwestia, które danie okaże się strzałem w dziesiątkę. Po krótkiej chwili zdec...

Witajcie w tą lepszą połowę dnia.Dziś na śniadanie serek wiejski, prosto i szybko. Nikt przecież nie powiedział, że musi on być nudny. Sama nie lubię serka wiejskiego z warzywami, nie pytajcie dlaczego, po prostu. Jedynym tolerowanym wieśniakiem jeżeli...

Cześć wszystkim! :)Dzisiaj czas na słodkości! Nie często można widzieć jakiś placek w moim wykonaniu, ponieważ po pierwsze - ze słodkiego najbardziej lubię schabowe, a po drugie uważam, że pieczenie zajmuje zdecydowanie za dużo czasu! Tak czy inaczej o...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na sycące danie dla całej rodziny!Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- 6 gotowych placków tortilli- 1 opakowanie świeżego szpinaku (300 g)- 200 g mrożonej fasolki- 200 g mrożonej marchewki- 1 opako...

Kolejna propozycja na schab duszony. Tym razem schab z cebulą, czosnkiem i pomidorami, pachnący majerankiem i lubczykiem.Składniki:4 - 5 kotletów schabowych4 duże cebule4 duże ząbki czosnku300 g pomidorówpapryka słodka do posypania kotletów i dod...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju dania przygotowywane w piekarniku. Dlaczego?Ponieważ nie wymagają dużo pracy i zazwyczaj nie trzeba ich pilnować. W czasie, gdy się pieką, można poleniuchować lub poczytać książkę. Dzisiaj zapraszam na kurczaka w ziołach...

Dzisiaj zapraszam na makowiec z jabłkami,ciasto idealne na święta. Ciasto jest mięciutkie, puszyste, cudownie wilgotne i bardzo proste do zrobienia.Składniki:200 g maku (może być mielony)1 łyżeczka olejku migdałowego2 łyżki Amaretto5 jabłek...

W sieci krąży mnóstwo przepisów, sama nie wiedziałam na co się zdecydować,ale w końcu po wielu przemyśleniach zrobiłam po swojemu.Proste w przygotowaniu, idealnie wilgotne, w sam raz słodkie...Składniki:4 przejrzałe średnie banany200 g wiór...

Połączenie kilku różnych składników w jednym cieście okazało się smakowym strzałem w dziesiątkę, lekko kwaskowe, orzeźwiające po prostu świetne i gdyby nie to,że trochę źle się wyciąga z formy to można by o nim napisać: IDEAŁ.Gorąco polecam wszys...