Przepis na Żeberka po chiňsku

Dzisiaj kolejna propozycja na paprykę faszerowaną. Tym razem to papryka faszerowana mięsem, cukinią i kaszą jęczmienną. Danie idealne na obiad i imprezki. Można je bowiem przygotować wcześniej, a w odpowiedniej chwili tylko podgrzać.Składniki:10 ...

Cieszę się, że stworzyłam tego bloga, dlaczego?Moje zdrowotne perypetie zmieniły moje podejście do jedzenia.Na własnej skórze przekonałam się jak fatalnie może być gdy się niewłaściwie odżywia.Co wcale nie zmienia faktu, że jeszcze nie jest idealnie, ż...

Dla niektórych to stek, dla mnie to po prostu kotlet, nic nadzwyczajnego.Nigdy nie byłam miłośniczką wołowiny, ale odkąd jestem na diecie bezglutenowej i zbliżonej do paleo, to staram się urozmaicać posiłki i wciąż szukam inspiracji na coraz to inne da...

Jesień jest ohydna, umilę więc czas kolejnym KONKURSEM! Tym razem do wygrania nagroda skierowana głównie do mężczyzn, ale jeśli jesteś superwoman i chcesz zrobić prezent ukochanemu, to działaj. Nagrodą w konkursie jest TRYMER firmy WAHL ( w...

Skromny i pewny siebie jak mało który. Gdy ogłoszono termin walki z Huckiem, zdecydowana większość nie dawała mu żadnych szans. On wbrew wszystkim od początku był przekonany, że wyjdzie do ringu i wygra tę walkę. Mimo "zaliczonych desek" w szóstej rund...

Nikt w Bretanii nie słyszał o fasolce po bretońsku, tak samo jak Grecy nie słyszeli o rybie po grecku. Mało tam używają warzyw korzennych, bo inaczej na pewno by na to wpadli ;)Mój przepis jest bardziej śródziemnomorski... ale o tym za chwilę bo teraz ...

Dziś dzień dziecka, a mnie z dzieciństwem właśnie zupa szczawiowa bardzo się kojarzy! Ostatnio zrobiłam ją trochę po swojemu, ale zachowując jej całą prostotę.Składniki:spory pęczek szczawiu1 1/2 l wywaru warzywnego4 ziemniaki200 ml słodkiej śmie...

Torcik kokosowo - limonkowy to bardzo proste ciasto dla wielbicieli kokosa. Kokosowy biszkopt przełożony jest masą z kremowego serka. Serek ma limonkowy smak, co kontrastuje ze słodkim kokosowym biszkoptem i sprawia, że torcik nie jest za słodki. Kokos...

Najzwyklejsze ciasto ucierane z sezonowymi owocami. W tym przypadku z truskawkami, ale można wymienić je na dowolne sezonowe owoce - jagody, jeżyny, maliny. Ciasto jest bardzo miękkie, smaczne, wilgotne, słodkie. Na drugi dzień dalej trzymało świeżość....

Oryginalna nazwa tych muffin to po prostu muffiny z jablkami i kruszonka. Nazwa "jablkowa kruszonka" zostala nadana przez 5 letnia Maje, ktora na pytanie co dzis pieczemy, niezmiennie powtarzala "jablkowa kruszonke" i chociaz dzis woli bardziej wymysln...

Składniki:170 g masła400 ml płynnego miodu470 g mieszanki mąk bezglutenowych (100 g mąki kukurydzianej, 50 g mąki ziemniaczanej, 170 g mąki ryżowej, 150 mąki gryczanej)200 g mielonych migdałów1 opakowanie bezglutenowej przyprawy korzennej do piernika (...

Prawdziwe szaleństwo!Pierwszy raz przygotowywałam, no i jadłam owoce morza!Eksperyment uważam za udany,kolejne też będą z całą pewnością! :-)Dzisiaj dla Was pachnące czosnkiem i chili kalmary, krewetki i omułki z makaronem.Dajcie się skusić! :-)Potrzeb...

Zrobienie domowego masła jest łatwiejsze niż wam się wydaje, a do tego smaczniejsze i zdrowsze bo bez zbędnych konserwantów i w 100 % wiemy co jemy ponieważ zrobiliśmy sobie je sami. Może nadać mu również dowolny kształt ,a koszty domowego masła bywają...

„Kapusta w spiżarni ukiszona, do Świąt już niecałe cztery tygodnie czas zabrać się za gotowanie bigosu. U nas jest zazwyczaj wersja staropolska czyli taka na bogato. Z dużą ilością pieczonych mięs, dobrej wiejskiej kiełbasy, domowej szynki gotowanej or...

Nie wiem jak wy ale ja bardzo lubię wątróbkę. Dlatego lubię z nią eksperymentować i próbować nowych sposobów jej przyrządzania. Bardzo mi smakuję podsmażona i flambirowana wiśniówką albo wódką porzeczkową. Dzisiejszy przepis to wątróbka po tajsku. Z do...

Różnego rodzaju okazje czy spotkania z rodziną/przyjaciółmi to całkiem dobry motywator do wypróbowywania nowych przepisów. Chociaż staram się raczej nie eksperymentować na bliskich, na co dzień trudno o mobilizację do odkrywania nowych dań, czy to z le...