Przepis na Zdrowe

Jak co każde lato robię kruszonkę z owocami - jest to taki stały punkt z listy dań do przygtowania w sezonie. Nie jadłam (w tym roku) z truskawkami czy innymi owocami, więc postanowiłam zrobić z śliwkami, które zaczynają się pojawiać już w coraz ...

Borówka czarna, czyli leśne jagody to zdecydowanie mój ulubiony owoc. Wyczekiwany cały rok i szczególnie poszanowany. Wykorzystany co do jednej sztuki. Nic nie może się zmarnować.Jest w jagodach coś, co sprawia, że są dla mnie wyjątkowe. I wcale ...

Te okrągłe piękności kuszą jeszcze bardziej niż zwykle, ponieważ zawierają same pożywne i zdrowe składniki; tego typu kuleczki można w bardzo prosty sposób zrobić samemu w domu, wystarczy sięgnąć po ulubione orzechy, bakalie oraz szczyptę przypraw. Ja ...

To danie skupia w sobie kwintesencję wszystkich roślin, na które nadchodzi właśnie sezon: cukinię, paprykę i pomidory. Fakt, że nie poddane są one tutaj żadnej obróbce termicznej sprawia, że roladki są zdrowe, lekkie, soczyste, pyszne i w zupełności mo...

Wraz z nadchodzącym latem i wiążącym się z nim gorącem, często staję przed problemem:jestem głodna, ale nie chce mi się nic przygotować. Szczególnie rano, kiedy lepszym pomysłem jest pospanie 5 minut dłużej i zjedzenie byle czego.Dlatego dzisiaj propon...

Lato w pełni, ale sezon na truskawki powoli dobiega końca. Oczywiście będą jeszcze w sklepach, zasadniczo teraz możemy kupić je już cały rok. Ale te najlepsze, najsłodsze, powoli będą znikać. No cóż, taka kolej rzeczy. Za chwilę w warzywniakach pojawią...

Pyszna, wilgotna babka z dodatkiem maku, o delikatnym cytrynowym aromacie. Jak dla mnie poezja smaku. Lubię strzelające ziarenka przy każdym kęsie. Polecam, idealnie sprawdzi się nie tylko na Święta, ale także do weekendowej lub codziennej...

Szakszuka to danie kuchni tunezyjskiej, składające się z jajek, cebuli, pomidorów i papryki, które razem gotuje się na patelni (wikipedia).Jednym zdaniem proste i pyszne danie, idealne zarówno na śniadanie jak i na kolację. Dla mnie wręcz ...

Świąteczne śledzie piernikowe, to będzie hit tegorocznej wigilii. Nieskromnie powiem, że te śledzie są po prostu genialne w smaku. Są tak cudne, że przyćmiły wszystkie inne, które do tej pory wydawały nam się super...Warto przygotować je 2...

Zupa krem z białych warzyw. Polecana szczególnie w okresie jesienno-zimowym (duża ilość warzyw korzeniowych), ale nie tylko.Jak dla mnie trochę zbyt gęsta, ale po dolaniu wody, idealna. Z dodatkiem chrupkich kawałków szynki- wręcz bajeczna...

Niżej przedstawiam Wam przepis na brownie. Nie mam pojęcia jaką strukturę ma oryginalne, gdyż go nigdy nie jadłam.. może kiedyś skuszę się na cheata. Aktualnie szukam stale zdrowych zamienników i padło na to cudo. MEGA wilgotne, wręcz mokre, lekko rozw...

Jeść i nie tyć... marzenie większości z nas!Spora część osób kojarzy "dietę" jedynie z sałatą, ewentualnie ryżem, kurczakiem i brokułami... a to ogromny błąd! Dieta, a raczej styl odżywiania (lepiej brzmi) powinien być różnorodny, pełen witamin i miner...

Jednogarnkowe danie z kaszą gryczaną w roli głównej. Z dużą ilością kolorowych warzyw, karmelizowanymi buraczkami i kozim twarożkiem. Zdrowe, lekkie i pyszne.Będzie bardziej sycące jeśli składniki połączymy z drobno pokrojoną i podsmażoną piersią...

Czekałam, czekałam, z wytęsknieniem i lekką zazdrością patrzyłam, jak na świecie mają swoje Terra Madre festiwale i uczty, a u nas jakoś tak nic...Już mnie całkiem zazdrość ogarnęła, gdy przeczytałam w magazynie Usta relację Magdy Święciaszek i Grześka...

Za nami półmetek w konkursie Bakomyi pora na kolejne wyzwanie! Tym razem głównym tematem będą ryby. Osobiście uwielbiam je i choćby z tego względu byłoby mi ciężko przejść na wegetarianizm. Ryby są przede wszystkim bardzo zdrowe i smaczne. Do dzi...

Lato i wysokie temperatury powolutku się z nami żegnają, ale za to natura nas rozpieszcza i częstuje samymi pysznościami. Śliwki, czyli owoce które uwielbiam (szczególnie jesienną porą, gdy na dworze już zdecydowanie chłodniej) są nie tylko bardzo smac...