Przepis na Zdrowe menu

Śniły mi się dziś drożdżówki z serem, heh były takie pyszne, kupione gdzieś na ulicznym straganie. Obudziłam się i nabrałam takiego smaku, że musiałam ten sen wcielić w życie, ale nie byłabym sobą gdybym pobiegła do sklepu i kupiła bułeczkę. Pobi...

Od jutra zaczynam urlop! Ha! Nie mogę się doczekać :) a tymczasem postanowiłam Wam pokazać zdjęcia z ostatniej wizyty u moich rodziców. Pełno inspiracji na kolorowe śniadania, pyszne obiady i zdrowe przekąski. Uwielbiam to uczucie gdy jeszcze przed śni...

Batoniki fasolowe z orzechami i czekoladącałość: 40B/70T/110Wporcja: 2B/5T/8WPRZEPIS /14 sztuk/Ciasto:pół puszki białej fasoli lub 120g ugotowanejdojrzały banan20g mąki kokosowej40g mąki jaglanej10g odżywki białkowej (można dodać więcej kosztem ilości ...

Zupy są jedną z moich ulubionych pozycji kulinarnych, z racji ich sprawnego przygotowywania, oraz elastyczności doboru składników. Po spektakularnej jak dla mnie zupie kukurydzianej, postanowiłem nie rozstawać się z kukurydzą, którą nie wiedzieć dlacze...

Zdrowe i smaczne ciacho, w smaku przypominające murzynka lub brownie. Bezglutenowe, bezcukrowe (chyba, że z polewą czeko :P). Jeśli pominiemy jajka a mleko wykorzystamy roślinne wyjdzie nam równie smaczna wersja wegańska. Mąki można wykorzystać d...

Smaczne przekąski, które nie tylko świetnie smakują, ale i są zdrowe. W kosmetyce również znalazły swoje zastosowanie, aczkolwiek ja wcześniej nie miałam jeszcze okazji poznać ich działania. Ale to już się zmieniło :-)Pistacja i migdał, bo o nich mowa,...

Piernik uwielbiam, za kawą przepadam, a jabłka w cieście także smakują świetnie ;-) Dlaczego zatem tego wszystkiego ze sobą nie połączyć? ;-)Od kilku tygodni unoszą się w moim domu kawowe aromaty. A do filiżanki kawy najlepszy jest kawałek domowego cia...

Danie ekspresowe, pyszne i zdrowe ;) Na połączenie zielonego groszku z szałwią i orzechami laskowymi wpadłam całkowicie spontanicznie, ale te smaki świetnie ze sobą współgrają, dlatego nie radzę rezygnować z któregoś ze składników. Naturalna słodycz gr...

Witajcie:)Zaczynamy bloga słodko i z miłością... Nie tylko do czekolady:)Po raz pierwszy, ale nie ostatni udowodnię, że Zdrowie jest smaczne! Pod takim tytułem cyklicznie ukazywać się będą przepisy na zdrowe smakołyki. A zaczynamy od ciasta czeko...

Od kiedy zostałam umiarkowaną paleolistką gotuje zupy tylko na wywarze z kości.Taki wywar jest jednym z najbardziej kojących, uzdrawiających i pożywnych posiłkówi stanowi niezwykle ważny element diety.Gotowy wywar można pić samodzielnie, bą...

Kupiłam ostatnio wielki litrowy słoik (a raczej wiaderko!) masła z orzechów nerkowych z nadzieją, że w końcu zaszaleję z paleo przepisami... Miałam rację! Poniższy przepis jest strzałem w dziesiątkę jeśli chodzi o paleo naleśniki (w stylu amerykańskim,...

Moja mama jakoś specjalnie mistrzynią ciast nie była ale jabłecznik to uwielbiałam.Tak z margaryną nie to co teraz wszędzie zdrowe tłuszcze, prawdziwe masło czy olej kokosowy. Kiedyś nie było takich rarytasów a jednak jabłecznik smakował niesamow...

sum w szafranieDelikatny filet z suma podany w aromatycznym sosie z dodatkiem kaprów to danie nie tylko zdrowe, lecz również niezwykle smaczne.składniki dla czterech os...

Jak ja dawno nie jadłam słonych paluszków i precelków! Oczywiście w sklepach można kupić bezglutenowe, ale jak ja nienawidzę kupować gotowych wypieków :DMam imieniny więc postanowiłam sobie OSOLIĆ ten dzień. Jednak nie byłabym sobą gdybym zrobiła zwykł...

Weekend spędzam poza Poznaniem i powoli wczuwam się w świąteczną atmosferę. Skorzystałam z dobrodziejstwa sprawnego pieca i upiekłam naprawdę sporo pierniczków - przeżyłam przy tym krótką lekcję pieczenia, pt. "Nie przesadzaj z sodą do pieczenia". Pier...

Witajcie Kochani! Po majowym odpoczynku czas powrócić do normalnej aktywności :) Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam jak samodzielnie zrobić masło orzechowe. Taki domowy krem orzechowy jest zdrowy, smaczny i o wiele tańszy od produktów dostępnych w skle...