Przepis na Zdrowe menu

Rolada z piersi indyka należy do najwykwintniejszych dań z tego ptaka. Mięso jest smaczne, zdrowe, niskokaloryczne, lekkostrawne i bardzo dietetyczne. Rolada przygotowana z wyrazistym farszem jarmużowym i suszonymi pomidorami smakuje rewelacyjnie. Poni...

Lipiec to miesiąc jagód. Trzeba się spieszyć, by najeść się nimi do syta. Są pyszne i bardzo zdrowe. To cudowny lek na wiele chorób. Leczą oczy, obniżają poziom cholesterolu, uelastyczniają ścianki naczyń krwionosnych itd., itd..Więcej przecztasz...

Kurczak słodko-kwaśny, identyczny w smaku jak ten rodem z popularnego "Chińczyka", a jednak tysiąc razy lepszy, bo bez glutamininau sodu i innych niepożądanych dodatków.Zawsze lubiłam to danie, a nigdy nie robiłam. Okazuje się, że sos jest bajecz...

Galaretka z kurzych łapek to najlepszy i naturalny sposób, by uzupełnić niedobory kolagenu w naszym organiźmie. Kolagen jest idealny na zdrowe stawy i piękną cerę.Tanim kosztem w warunkach domowych wyprodukujesz kolagen w najlepiej przyswajalnej dla na...

○ kanapki z chleba żytniego z pastą jajko-awokado na jogurcie greckim, sałatą i pomidoremJuż dawno zaplanowałam sobie, że jeśli znów kupię awokado, spróbuję go w wersji wytrawnej. Jak chciałam - tak zrobiłam. Czy żałuję? Troszeczkę. O wiele bardz...

Słowo "pęczotto" podobnie jak "kaszotto" na dobre zadomowiło się w nasym języku, tak jak i samo danie. Jest ono odpowiednikiem włoskiego risotto, z tą różnicą, że zamiast ryżu dusimy kaszę. Wymaga mniej precyzji, a smakuje równie wybornie. A do tego j...

Witajcie :)Dawno nie było u nas owsianki więc postanowiłyśmy trochę poszaleć i pokazać Wam coś nowego. Na jednym z anglojęzycznych blogów znalazłyśmy przepis na "owsiankę" z amarantusa. W smaku oczywiście różni się znacznie od tradycyjnych płatków owsi...

Nasiona chia gotowane na mleku kokosowym to świetny pomysł na zdrowe śniadanie lub podwieczorek. Podane z sosem malinowym oraz świeżymi owocami nie tylko pięknie wyglądają, ale też pysznie smakują.Nasiona chia podobnie jak siemię lniane, mają właściwoś...

Świetnie doprawione, mięciutkie, sycące i zdrowe kofty drobiowe. Przygotujecie je zarówno z piersi kurczaka jak i indyka. W obu przypadkach czas smażenia będzie taki sam. Kotleciki, choć bez jajka i bułki tartej, bardzo dobrze trzymają się podczas smaż...

Co zrobić z resztkami owoców pigwowca? Na pewno nie wyrzucać! Można je dorzucać jeszcze do herbaty, ponieważ są słodkie, pełne aromatu, oddadzą odrobinę soku, który się w nich, jeszcze zachował. Jednak ja proponuję wykorzystać te pozostałości w o...

Zdrowe, lekkie i szybkie danie, w którym składniki poddane są jedynie minimalnej obróbce termicznej. Przygotowując je zaczynamy od ugotowania różyczek brokuła oraz makaronu ryżowego. Krewetki smażymy na tartym imbirze, czosnku i cebulce. Pamiętajcie, ż...

Witajcie :) bardzo lubię poznawać nowe produkty, chociażby taka mąka. Można dostać zawrotu głowy ile jest jej różnych wcieleń które mogą urozmaicić naszą kuchnię w nowe, zdrowe smaki. Dzisiaj w mojej kuchni mąka teff z której powstał budyń, pudding, co...

Wczoraj był Pierwszy Dzień Wiosny. Wspaniały, słoneczny, energetyczny. W takie dni ludzie wynurzają się z domów, by łapać pierwsze promienie ciepłego słonka, pobiegać, pojeździć na rowerze, rolkach czy po prostu po spacerować. Miałam wczoraj taki ideal...

Hej kochani!Dziś na śniadanko pyszne i pożywne smoothie.Robi się je w 3 minuty, pije zdecydowanie krócej ;)Zdrowe, w sam raz na zimowy poranek, pełen witaminek i koloru! Tego nam trzeba :)SKŁADNIKI:garść białych winogron2 brzoskwinie z puszki100 ml sok...

Dzień dobry!Wiosna pełną gębą, słoneczko nas rozpieszcza, szukamy lekkich posiłków, owoców i lodów. Jakiś czas temu zaczęłam się przyglądać opakowaniom sklepowych lodów, tzn. ich składom. Wtedy też przestałam kupować lody :(Dla mnie lody po...

Dzisiaj szybka przekąska. Na imprezę czy do pochrupania przed telewizorem. Chodzi o... chipsy :) Bardzo zdrowe i edukacyjne podejście, wiem ;)Ale człowiek czasem musi, inaczej się udusi... A takie domowe chipsy to zawsze lepsza alternatywa od sklepowyc...