Przepis na Zdrowe menu

Szczawik zajęczy (Oxalis acetosella) - gatunek wieloletniej rośliny z rodziny szczawikowatych. Szczawik występuje w naturze w Europie, Ameryce Północnej i Południowej oraz w Afryce Południowej. W Polsce jest rośliną pospolitą występującą na terenie cał...

Kurczak to jedno z najczęściej wybieranych mięs wśród Polaków. Potrafimy przygotować go na milion różnych sposobów. Jak można zauważyć po moim menu obiadowym, ja też bardzo często po niego sięgam, chociaż staram się nie ograniczać. Dzisiaj pokażę Wam j...

Planowanie świąt, pieczenie adwentowych ciasteczek jest świetne, ale jeść też trzeba więc dziś proponuję wam szybką i łatwą do zrobienia kapustę po klużańsku. Gdzie ten Kluż? - zapytacie. A w Siedmiogrodzie, w Rumunii. Stamtąd pochodzi przepis na zapie...

Wraz z Chicken Tikka Masala, Butter Chicken jest bez wątpienia jedną z najbardziej znanych indyjskich potraw . W przeciwieństwie do Chicken Tikka Masala, który jest czasem określany jako danie narodowe Wielkiej Brytanii, Butter Chicken (Murgh Makhani) ...

Gdyby pewne rzeczy można jeść bez konsekwencji - jak na przykład obłędne brownie, które kupuję w małym bistro na pętli tramwajowej za jedyne 2,50 lub na przykład spore ilości karmelizowanej cebuli (wiecie co mam na myśli) to pewnie bym tak robiła...

Święta już tuż tuż i pewnie większość z Was dokładnie zaplanowała menu na te szczególne dni. Chciałam Wam jednak przedstawić kolejną świąteczną ( ale nie tylko ) propozycję na danie z rybką. Są to paszteciki faszerowane łososiem czyli przekąska idealna...

Witam Was Kochani!Staram się wszelkimi sposobami nadrobić w ostatnim czasie wszelkie blogowe zaległości, robiąc zdjęcia do kolejnego wydania dla Rossmann (jestem już dwa numery do przodu) przypomniałam sobie o tym przepisie, którym koniecznie muszę się...

Placki z kukurydzy po tajsku są zaskakująco pyszne i bardzo proste do przygotowania.Przepis zdobyłam dzięki warsztatom kulinarnym na temat kuchni tajskiejw Masala Skład Bananów.Teraz mamy idealny moment na wypróbowanie tego przepisu, ponieważ mam...

Wakacje powoli dobiegają końca, a to oznacza powrót do rzeczywistości i zdrowszego trybu życia. Oraz, mam nadzieję, do bardziej regularnego pisania na blogu. :)Aby z większym entuzjazmem zacząć jesienny wrzesień, chciałabym wypróbować nowe produkty fir...

Ostatnim czasem miałem okazję gościć w restauracji " Madam" w pięknym mieście Nysa.Wcześniejsza nazwa lokalu to Bistro pod aniołami. Każdy kto oglądał program widział jak to miejsce wcześniej wyglądało. Mnóstwo lalek, ogrom koloru złotego i wszechobecn...

Zapraszam was na szybkie blogowe odwiedziny w lubelskim lokalu „Umea”, gdzie serwowana jest kuchnia wegańska. Na ulicy Orlej moją uwagę zwrócił niebieski szyld, na którym widniał malutki, ledwo widoczny napis „vegan cuisine”. Załatwianie spraw na mieśc...

Mimo, że moje letnie menu jest raczej lekkie i niezobowiązujące, to czasem robię wyjątek. Czemu? Bo pizza jest tego warta! to jedno z tych dań, na które mam ochotę niezależnie od pory roku. Żeby jednak podtrzymać wakacyjny klimat proponuję Wam nieco od...

Krem sułtański. Dla mojego pokolenia jeden z kultowych deserów PRL-u. Prosty, bardzo szybki, mega słodki, powrót do smaków dzieciństwa, kiedy szczytem marzeń był blok lubuski albo czekoladopodobny. Bita śmietana, rodzynki, trochę rumu, kakao i bezy ...

Trzeba przyznać, że znawcami sushi nie jesteśmy. Pierwsze jakie mieliśmy okazję skosztować, było marketowym gotowcem za kilkanaście złotych i wiecie co? byliśmy zachwyceni do czasu, kiedy nie wybraliśmy się do knajpy z prawdziwego ...

Hawaje słyną z wielu pysznych potraw takich jak chociażby niezwykle popularne w ostatnich latach poké, przekąska spam musubi lub też sałatka lomi-lomi salmon. Dodatkowo każda z wysp ma do zaoferowania coś szczególnego. Na Big Island warto na przykład z...

Nasze starsze dziecko pożegnało dziś wakacje i powędrowało do szkoły. Młodsze jeszcze do połowy września pobawi się w domu, a później zacznie włączać się do życia przedszkolnego. Po dwóch miesiącach wakacji przyszło mi wstać rano, by wyprawić córkę do ...