Przepis na Zdrowe menu

Uwielbiam zupy w postaci kremów. A ta ... co tu dużo mówić - jedna z najlepszych, jakie jadłam. Zimą, kiedy świeżych, smacznych warzyw jest niewiele ziemniaki idealnie nadają się na przygotowanie pysznej zupy. Idealnie będzie się nadawać do świąteczneg...

Sylwester co prawda już za nami, ale jakby nie patrzeć, Karnawał w pełni. Co rozumiesz pod pojęciem "karnawał"? Bo my szampańską zabawę i pyszne jedzenie w postaci drobnych przekąsek i jednoporcjowych przysmak...

Choć staram się maksymalnie wykorzystywać sezon na wiosenne warzywa, to jakoś na szpinak nigdy nie zwracałam uwagi. Nie pamiętam też zielonych "paciajek" z dzieciństwa, do których wielu przedszkolaków nabiera wstrętu - w moim przedszkolu dania ze szpin...

W moim domu podczas Wigilii zazwyczaj jadamy zupę rybną, taką w wersji na słodko z rodzynkami, migdałami i chrupiącymi grzankami. W tym roku postanowiłam jednak trochę odbiec od rodzinnej tradycji. Święta będą u nas wyglądały inaczej niż co roku, więc ...

Bistro Praska to nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa. Usytuowało się z dala od centrum, bo na Dębnikach; w miejscu, w którym kiedyś istniała pizzeria, która przenigdy nie skusiłaby mnie do wejścia. Z zewnątrz Bistro wygląda jednak znacznie ba...

Akita wpadała czasem do Krakowa ze swoim food truckiem. Na festiwalach zawsze łatwo było ją znaleźć, bo wyróżniała się najdłuższą kolejką. Najwytrwalsi stali niestrudzenie nieraz w pełnym słońcu, a ja–mniej wytrwała i nie tak cierpliwa ...

Na Krupniczej roi się od restauracji – burgery, japoński ramen, wegetariańska kuchnia z Azji, brazylijski resto bar i wiele innych. Całkiem niedawno dołączyła do nich Sissi z nowym pomysłem i nutą wiedeńskiej inspiracji. Jak nakarmi nas księżniczka i c...

Z każdym dniem robi się coraz cieplej, zatem najwyższy czas na kuchenne rewolucje i zmianę menu na typowo letnie. Ciepłe sycące zupy, zawiesiste sosy i zapiekanki zastępuję wówczas daniami ze świeżych owoców i warzyw, których teraz na pobliskich s...

W BIEGU - Falafel Bejrut czyli wielkie bum na kuchnie arabską.W ostatnim czasie w Warszawie powstaje wiele knajp/barów z kuchnią arabską, a dominuje w nich falafel pod różną postacią - podawany w picie lub oddzielnie na talerzu, oczywiście z dodatkiem ...

Jedno z prostszych i najtańszych dań w moim menu. Zapiekanka makaronowa jest daniem, które jest lubiane przez 90 % osób, to prawie jak spaghetti ;)Do przygotowania potrzebujemy :500 g. mięsa mielonego1 puszkę pomidorów w puszcze2 gałązki rozmaryn...

Oho! To już dziś! Trzymajcie kciuki, bo musi się udać! Oby ominęły mnie stresy i żebym im tam nie zemdlała, bo niestety należę do osób bardzo ''emocjonalnie'' podchodzących do praktycznie wszystkiego :P Cóż...takim się jest i takim się zostanie, a więc...

O-rze-cho-wo! I to mocno orzechowo. Jeżeli lubisz orzechy tak jak ja, to ten przepis na zdrową, pyszną owsiankę na stałe zagości w twoim śniadaniowym menu. Syrop klonowy to swoją drogą moje odkrycie ostatnich dni. Wiele o nim słyszałam, a polane nim pa...

Koktajl, który może znaleźć się w menu wszystkich osób na diecie. Wersja dietetyczna, bo na wodzie, a cukier pochodzi z owoców. Polecam!Śmiało możesz zabrać ze sobą w butelce lub słoiku do pracy czy na uczelnię - koktajl jest sycący, z powodzeniem zast...

Składniki :50 dag mięsa mielonego1 cebula3-4 łyżki bułki tartej, a jeśli nie mamy bułki może być kasza manna2 małe lub 1 duże jajkosól, pieprz, kilka kropli magii, liść laurowyPrzygotowanie :Do mięsa dodajemy pokrojoną przesmażoną (przestudzoną )...

Okiem Śliwki (instagram @sliwkamarta, snapchat @sliwkamarta)| rośnij w siłę zakwasie | śniadanie panieńskie przygotowane przez najlepsze przyjaciółki | maj pod hasłem szparagów | wiosenne poranki | niedzielna tradycja powraca | najpiękniejszy buk...

Kasza jak wiadomo ma wiele zalet i pewnie dlatego zaczyna być coraz bardziej doceniana w menu, a lekarze wręcz apelują by jeść jej dużo i pod różnymi postaciami. Zawiera bowiem dużo błonnika, który świetnie wpływa na dobre trawienie i zapobiega zaparci...