Przepis na Z mąką łubinową

Jak Święta to Święta! I nie ma zlituj się. Pieczemy różnego rodzaju ciasta, ciasteczka, babeczki, pierniczki. Mi ze Świętami kojarzy się jeszcze marcepan. Charakterystyczny i uwodzący zapach migdałów to pozycja obowiązkowa obok choinki pełnej bombek i ...

Chleby drożdżowe piekę rzadko, gdy nie ma czasu na przygotowanie chleba na zakwasie. Tak też zdarzyło się jakiś czas temu. Wciąż zafascynowana postacią i osiągnięciami św. Hildegardy z Bingen użyłam mąki orkiszowej, której nie może teraz zabrakną...

Pyszne, mięciutkie babeczki z wykorzystaniem słodkiego ziemniaka, czyli batata. Dzięki batatowi bułki mają piękny żółty kolor i długo zachowują świeżość. Bułeczki są lekko słodkawe, ale bardzo uniwersalne – będą smakowały świetnie zarówno z dżemem, jak...

Przepis prześladowca. Absolutnie zachwycający. Zobaczyłam u Teresy i już wiedziałam, że bez niego w tym roku się nie obejdzie. Wciągnęłam się również w poszukiwanie informacji o tym cieście w internecie. Okazuje się, że jest jednym z najstarszych trady...

Arabskie pierożki z daktylami przepis na pierożki sambousek na słodkoJeśli jeszcze nigdy nie jedliście pierożków sambousek z daktylami, wiele straciliście. To pierwsza i najważniejsza rzecz, którą musicie o nich wiedzieć.Arabskie pierożki z dakty...

Lubię wiosnę nie tylko dlatego, że można pożegnać się z grubą kurtką ale głównie dlatego, że już niedługo na naszym stole pojawią się świeże warzywa. Co roku z utęsknieniem czekam na pomidory z Mierek, pachnące i bardzo smaczne. Zwykle z początkiem maj...

Składniki: 150 g zakwasu 250 g mąki pełnoziarnistej 100 g mąki żytniej 250 g mąki pszennej 30 g maku 30 g sezamu 30 g ziaren dyni 30 g ziaren słonecznika 30 g siemienia lnianego 1,5 łyżeczki soli 300 ml letniej wody Wszystkie składniki łączymy ze sobą ...

Czy można zrobić pyszny i szybki deser na patelni? Oczywiście, np. placek jabłkowy, z tym, że patelnię wykorzystujemy nietypowo, ponieważ wkładamy ją do piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika lekko studzimy danie, aby podać jeszcze ciepłe z gałkami lodów ...

Wczoraj upał nieco zelżał i wreszcie zabrałam się spokojnie za upieczenie placków. Zrobiłam dwa,  z porzeczkami , bo w tym roku jest ich wyjątkowo dużo mam wszystkie rodzaje, nawet białe. Prócz ekstra ciasta, o którym napiszę innym razem, upiek...

Ostatnio odkurzyłam swoją książkę z przepisami kuchni indyjskiej. Niedługo wstawię z niej przepis na coś pysznego z soczewicą :) Ale tymczasem, coś co wprawdzie z niej nie pochodzi, ale przeglądanie jej było natchnieniem do wymyślenia tego dani...

Jeśli lubicie włoskie pieczywo, zapewniam, że jest to najlepszy chleb na świecie - ma bardzo chrupiącą i charakterystyczną dla włoskich chlebów skórkę oraz delikatne wnętrze pełne dziur. Oprócz tego to najmniej pracochłonny domowy chleb, jaki udało mi ...

Składniki:0,5 kg mąki 25g drożdży2 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki palmy ok. 250ml mleka Około pół szklanki mleka podgrzewamy, rozpuszczamy drożdże, możemy dodać łyżeczkę cukru, mieszamy iodstawiamy na 10 minut aż drożdże z...

Bardzo prosty przepis na pyszny domowy chleb http://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/najprostszy-chleb-pszenny. Polecam ;)Składniki:500 g mąki300 ml ciepłej wody14 g drożdży 2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukruDrożdże rozetrzeć z cukrem. Mąkę przesiać do mis...

Ciasto francuskie którego niektórzy się boją to moje ulubione ciasto.. dużo masła, maślany smak i chrupkość sprawia, że jedząc je rozpływam się w marzeniach.. no właśnie tak jest, jeszcze nigdy nie było dnia kiedy odmówiłam sobie własnoręcznie wałkowan...

Mazurki mazurkami, ale najważniejsza zdrowa dieta.U Davida Lebovitza trafiłam na przepis na płaski chlebek libański z za'atarem. To już kolejny chlebek, który upiekłam, ale niezmiennie jestem nimi zachwycona, zarówno pod względem wartości odżywczych ja...

Każde Święta są wyjątkowe. Pamięta się te wyjątkowo udane lub te, którym do spokojnych było daleko. Rok temu, gdy w połowie drogi do Warszawy zepsuło się auto a Hubert miał 40 stopni gorączki wracaliśmy na lawecie a potem w samą Wigilię ja musiał...