Przepis na Z mąką łubinową

Jak bez mięsa to ja nie jem...Generalnie nie lubię piec. Ciasta rzadko mi wychodzą, często się przypalają albo są po prostu niedobre. Jeśli już biorę się za pieczenie to tylko wtedy, gdy mam przed nosem dokładny przepis i instrukcję krok po kroku, najl...

Co podać w sobotni wieczór kiedy spotykają się trzy dziewczyny: dwie na diecie a trzecia na detoksie słodyczowym? :) Zmieniłam na szybko przepis na gruszkowo-imbirowe muffiny z książki Sophie Dahl i gotowe :) Świetnie smakowały zapijane winem (dietetyc...

Ciasto z czasów młodości...Ulubione ciasto mojego Wojtka...Ciasto, które kiedyś mi nie wyszło...Ciasto, do którego byłam niejako zmuszona by zrobić...I nie żałuję - wyszło pyszne...Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku - ciasto zaparzane jest ba...

Takim oto ciastem uraczyłam gości podczas Wielkanocy. Idealnie nadaje się na zastępstwo normalnego sernika więc osoby na diecie mogą słodko zgrzeszyć :) Jest puszysty, słodki no i z truskawkami. Dodatkowo pięknie prezentuje się na stole.Składniki...

Witajcie przed Majówką :-) Zapowiada się ładna pogoda, choć ostatnie dni wcale nie napawały optymizmem. Mam z tej okazji dla Was fajny przepis. Myślę, że posmakuje każdemu fanowi pizzy. My zamierzamy w ten weekend leniuchować na kocu przy d...

Kiedy zostaje mięsko z rosołu na drugi dzień zawsze pojawiają się pytania: upiec i zjeść, przerobić na krokiety lub pierożki z mięsem, albo zrobić kluski nadziane mięskiem. Wybrałam ostatnia opcje :) Dawno nie było, a uwielbiamy te kluseczki w naszym d...

Jest to moja propozycja na Walentynkową kolację. Zapach w domu cudny, smak super. Można je...

Czekolada. Gorzka. Najlepsza!Ser... pleśniowy! Rozpływający się w ustach marmurek...Jak tu nie połączyć tych dwóch smaków?!Oglądając kiedyś program w chemii kuchennej dowiedziałam się, że te dwa produkty pasują do siebie ze względu na podobny chemiczni...

Od czasu do czasu, kiedy znudzi mi się mięso, poszukuję innych smaków. Tak jest właśnie z tartami. Pierwszą tartę upiekłam według podanego przepisu, potem wystarczy już tylko popuścić wodze fantazji. Tak było właśnie w przypadku serowej tarty ze zdrowy...

Domowe ciepłe i chrupiące bułeczki to to, co tygryski lubią najbardziej :)Dla mnie dodatek w postaci zdrowych pestek to taka kropka nad "i", którą z przyjemnością stawiam w przypadku domowych słonych wypieków.Tym razem postawiłam na proste bułki ...

Kiedyś babki piekła moja Babcia, Mama nie ma takiego zwyczaju, ale ja z wielką przyjemnością wróciłam do tej Wielkanocnej tradycji i co roku serwuję domownikom pyszną babkę. Tym razem proponuję pełną bakalii aromatyczną babkę rumową.Składniki:2 s...

Truskawkowe bułeczkiRozpoczęłam sezon truskawkowy nietypowo...co ja piszę, bardzo typowo, czyli zakupiony kilogram truskawek trafił bezpośrednio do buzi, a że chciałam koniecznie coś słodkiego do kawy z truskawkami, pobiegłam szybciutko na stragan po n...

Składniki:4 jajka,1 szklanka cukru,1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,1/2 szklanki mąki pszennej,1/2 łyżeczki olejku waniliowego,3 łyżki masła orzechowego,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.Wykonanie:1. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem oraz z m...

Zostały Wam kotlety z obiadu? Dobrze się składa, bo mam dla Was fajny śniadaniowy przepis, który pozwoli Wam je wykorzystać :-DNaleśniki:1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 niecała szklankamąki z samopszy od BioBagińskich1 szczyp...

Wiem, że są pracochłonne. Jeśli ktoś nie lubi takiej galanterii może upiec jedną dużą tartę. Ja lubię dziecięce zabawy i często je piekę, zwłaszcza zimą, gdy cytrusy są najbardziej dojrzałe. Kakaowy, kruchy spód i mocno cytrynowe wypełnienie py...

Gdy większość dokądś biegnie, ja przystaję. Lubię mieć na wszystko czas, także na to, żeby nie robić nic. Z perspektywy życia w stylu slow postrzegam świat inaczej, pozwalam życiu płynąć niezakłóconym rytmem, wsłuchuję się w siebie. Z obojętnością spog...