Przepis na Z mąką łubinową

W ostatnią sobotę miałam ogromną przyjemność uczestniczenia w warsztatch dekorowania stołów. To chyba były moje pierwsze warsztaty stricte dekoratorskie i muszę powiedzieć, że bardzo mi się podobały i sprawiły mi ogromną frajdę. Spotkałyśmy się w Showr...

Pewnie widzieliście już piękniejsze bezy w swoim życiu (moja pierwsza pavlova w życiu). Nie jest to najzdrowszy deser jak możecie zjeść. Więc..Dlaczego go publikuję? Ponieważ jest tak pyszny, że nie mogłam się powstrzymać. Ta pavlova jest mięciutka jak...

Kapuśniak na żeberkach fot. Moja Książka KucharskaPyszna zupa kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach, dawniej zwany zarzucajką.Przepis na najlepszy kapuśniak z kiszonej kapusty, suszonymi grzybami, cebulą i ziemniakami. Kapuśniak ugotowany na rosole...

To jeden z najbardziej kobiecych deserów, jakie ostatnio robiłam: różana panna cotta z musem z białej czekolady i jaśminową kruszonką. Sama lekkość na wiosnę i motyle w brzuchu.Tym bardziej go lubię, że został doceniony przezSignature Photo...

Mam coraz większe wrażenie, że zbliżam się do końca rozdziału o mięsie w mojej książce kulinarnej. Przeczytałam go dość wnikliwie, choć opuściłam parę stron poświęconych rzeczom, do których nigdy nie przekonam się, jak tatar wołowy, czy czernina. Aż ta...

To ciasto pieczemy w domu od lat. U nas nazywa się je "cycuszki" :), ale pewnie większość z Was zna je pod mniej uroczą nazwą "Pijak" :) To ten rodzaj wypieku, który znika jako pierwszy, a i tak wszyscy czują niedosyt. Chyba trzeba zacząć piec go dwie ...

Ile to ja już memów widziałam i historii słyszałam o tym, że kobietom tak trudno dogodzić.Że my ciągle zmieniamy zdanie.Że nie wiemy czego chcemy.Że jesteśmy marudne i trudno nam coś kupić.zdj. PinterestTak, to prawda, że ciągle zmieniamy zdanie.I to p...

Inspiracją do stworzenia tego tortu miał być batonik Bounty. Ostatecznie wykorzystałam zgrany duet gorzkiej czekolady i kokosu, jednak nie będę się upierać, że tort smakuje jak słynny baton - przede wszystkim konsystencja i poziom cukru jest tu nieco i...

Kiedy w ostatnim wydaniu Kukbuka, moim oczom ukazał się przepis na tort czekoladowy a la Sacher z marmoladą ze śliwki kalifornijskiej (tak, to pełna nazwa!), wiedziałam już, co zaproponować Wam na święta. To ciasto ma w sobie wszystko, czego można by o...

Roladki z cukinii przyrządziłam na dwa sposoby: jedne były z szynką prosciutto, papryką i żółtą fasolką, a drugie z mozzarellą, papryką i pomidorami w oleju. Moje kubki smakowe pokochały drugą wersję roladek - to pewnie przez pomidory, które uwielbiam ...

Po ostatnich kotletach z kaszą jaglaną w roli głównej, mam dla Was kolejną propozycję na wykorzystanie tej niezwykle wartościowej kaszy. Dziś zapraszam Was na super śniadanie - jaglankę z karmelizowanymi bananami :) Przepyszna, rozgrzewająca porcja pos...

Podobny w wykonaniu i dekoracji tort biszkoptowy. Tym razem w nieco jaśniejszej odsłonie z jasnym biszkoptem i kremem z białą czekoladą. Dekoracja wykonana z koronki cukrowej, kwiatów cukrowych oraz warstwy białej masy cukrowej.Składniki na biszk...

Dziś jest ten dzień - poegzaminacyjnego ogarniania życia, nadrabiania zaległości, czytania, pisania, kupowania prezentów, robienia zdjęć i ich obróbki. Przez ostatnie dwa tygodnie byłam bardzo skoncentrowana na nauce i z ciężkim sercem porzuciłam blogo...

Może nie wygląda specjalnie apetycznie, ale smakuje za to nieziemsko. Bliskowschodnia pasta, nie tak popularna jak hummus (tuo nim było), jest konkretnym dodatkiem do różnego rodzaju chlebków. Tradycyjnie podawana jako przystawka lub przekąska (m...

Coś dla truskawkożerców! Bajecznie prosta i szybka w przygotowaniu. Spód z pokruszonych ciasteczek z płatkami kokosowymi i masłem to jak zawsze dobra baza do tarty. Koniecznie wypróbujcie jeśli tak jak my, jesteście w szale jedzenia owoców sezonowych.&...

Szafran, krokus (Crocus L.) od wieków jest hodowany i wykorzystywany jako część składowa przypraw, kosmetyków i pigmentów koloryzujących. Szafran to także surowiec leczniczy, który w krajach jego pochodzenia jest uważany za panaceum na wiele dolegliwoś...