Przepis na Z mąką łubinową

Chyba już czas pożegnać się z pomidorami, ogórkami i wszystkimi warzywami, które rosną nad ziemią. Smak już nie ten sam, dlatego polecam przerzucić się na korzenie, kiszonki i zupy. Nasz organizm z coraz niższą temperaturą będzie domagał się ciepła, wi...

Robiąc ostatnio porządki w kuchennych szafkach natchnęłam się na żółty groch taki najzwyklejszy łuskany.Miałam zrobić zupę ale oprócz grochu nie było nic więcej,to zrobiłam pastę do chleba.Dosyć mocno już popularna w "internetach" z różnymi wariacjami,...

Co jakiś czas nabieram ochoty na piernik... Uwielbiam ten zapach korzennych przypraw i smak piernika, a tym bardziej podczas Świąt, stąd też ten wypiek :) Toruńskie pierniki są podobno znane prawie na całym świecie, a pierwszy przepis na niego pochodzi...

Od jakiegoś czasu polubiłam się z kaszą jaglaną i staram się robić ją na różne sposoby. Tym razem mając mało czasu postawiłam na kaszę z warzywkami z mrożonki (jak się ma więcej czasu można użyć świeżych) oraz z ciecierzycą, którą jadłam po raz pierwsz...

Tym razem będzie słodko plus potrawa nie wykonana przeze mnie tylko przez moją siostrę Natalkę :) Niemniej przepis wart zapisania i wykonania po raz drugi. Na zdjęciach niestety tego nie widać, ale babeczka w środku miała płynną masę (która nie zdążyła...

Lunch do pracy nie musi być nudny i skomplikowany, dlatego pokombinowałam z tym co miałam w czeluściach lodówki i przygotowałam zapiekankę z batatami z dodatkiem tymianku. Gdy pominiecie ser powstanie Wam fit zapiekanka :)Składniki na 2 porcje:1 mała p...

W tym roku zapewne się powtórzę, jeżeli napiszę, że blog mnie ogromnie rozwinął, lecz teraz to zdanie ma dla mnie zupełnie inny wymiar. Owszem, jak każdy, tak i ja mam poczucie, że mogę znacznie więcej, że nie wszystko jeszcze wiem… jednak blog to moja...

Jeśli jesteś wielkim fanem borówek tak jak ja, to jestem pewna że to ciasto trafi w Twoje gusta, szczególnie, że nie potrzebujesz do niego nawet miksera. Przygotowałam je z myślą o drugim śniadaniu, lubię od czasu do czasu zjeść coś innego niż zwykle, ...

Składniki:3 małe cukinie1 duża cebula1 czerwona świeża papryka1 żółta świeża papryka 2-3 pomidory1 ząbek czosnku2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej paprykiszczypta mielonej papryki chiliszczypta suszonego oregano i bazyliisól, piep...

Składniki:7 płatów wafla1 kostka margaryny1 pełna szklanka mleka 3/4 szklanki cukru kryształ1 cukier waniliowy1 łyżka kakao1 małe opakowanie herbatników (100 g)1 całe mleko w proszku (Krasnystaw 400 g)1 opakowanie rodzynek (100 g)1/3 szklan...

Ciasto:150 g mąki pszennej50 g mielonych migdałów30-50 g kakaoszczypta soli32 g cukru wanilinowego (duże opakowanie)100 g margaryny mlecznej1 jajko5 ml aromatu arakowego3 łyżki zimnej wodyKarmel:300 g cukru100 ml wody125 g serka mascarpone70 g masłałyż...

1,5 szklanki mąki 6 jajek 1 szklanka cukru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao150g masłazapach rumowydo przełożenia: 500g śmietanki 36%0,5 szklanki cukru pudrudżem z czarnej porzeczkido nasączenia: 0,5 szklanki gorącej wody0,5 s...

Choć może nietypowy, to był mój pierwszy mazurek. I dobry był, duuuużo bakalii, kwiatki takie krzywe, yum.Mazurek bakaliowyŹródło. Na ciasto: 50 dkg mąki ( w tym 10 - 15 dkg maki kukurydzianej )15 dkg cukru pudru25 dkg margaryny/ masłałyżeczka proszku ...

Sznycel wiedeński to panierowany kotlet cielęcy smażony na maśle i podawany z plastrem cytryny, w Polsce, z jajkiem sadzonym. Jest to elegancka alternatywa dla schabowego, standardowo robiona na pół talerza, gorąco polecam. Składniki:2 sznycle cielęce ...

Znalazłam idealne ciasto na babeczki, dodatek zimnego dżemu jest genialny w swojej prostocie. Serek mascarpone niestety jest trochę za ciężki, więc muszę kontynuować poszukiwania przepisu na idealny krem. Jednym słowem, jestem już w połowie drogi. ...

Eksperymentyw kuchni są u nas rzeczą naturalną i oczywistą. Wiadomo, że nie zawsze kończą się sukcesem, ale metodą prób i błędów można się wiele nauczyć :)Krem brokułowy lub z marchewki już nam się znudził, więc poszliśmy krok dalej. Cukinię zajadam z ...