Przepis na Z mąką łubinową

Jakiś czas temu pisałam Wam o akcji, którą organizuję razem z Justyną (autorką bloga CarpeCatino). Dzisiaj przyszedł czas na pierwszy przepis, w którym główną rolę odgrywa dynia – dyniowe ciasto z czekoladą - które jest przepyszne, wilgotne i ba...

Torcik dla Emilki :) Biszkopt kakaowy, nasącz cytrynowy, krem na bazie śmietany i mascarpone, frużelina wiśniowa (domowej roboty) i mus z gorzkiej czekolady. Dekoracja lukier plastyczny. Wszystkie elementy zostały wykonane przeze mnie :)

Składniki na spód:- 120 g pełnoziarnistych ciasteczek maślanych- 30 g mielonych migdałów- 70 g masłaCiasteczka maślane pokruszyć, dodać migdały oraz masło. Całość wymieszać tak, by powstała masa o konsystencji mokrego piasku.Dno tortownicy o średnicy 2...

Składniki:- 8 - 10 wafli ryżowych Britta- 8 - 10 plasterków prosciutto- 150 g pieczonych kasztanów- 55 ml śmietanki 30%- 45 ml jogurtu naturalnego-1,5 łyżki rumu-2 łyżki cytryny-1,5 łyżki tymianku-2 zielone gruszki-1 łyżka masła-1,5 łyżki cukru- odrobi...

Chociaż pojawiają się raz w roku swoim zapachem i kolorem zachwycają wszystkich. Fiołki, bo o nich mowa, już dawno skradły serca moich córek, zwłaszcza najstarszej Michaliny. Gdy tylko pierwsze fiołki pojawiły się na łące, córka nie przestawała prosić ...

"Ugotuj mi coś" to chyba najmilszy komplement, jaki może usłyszeć osoba z kuchennymi aspiracjami. Trzy słowa, które rozkosznie łechcą zawartym w nich uznaniem i zaufaniem. Ja najczęściej słyszę je od mojego Brata i staram się zawsze...

Biszkopt czekoladowy, krem i banany= idealne połączenie!Składniki:na biszkopt:2 szklanki mąki1,5 szklanki cukrupół szklanki kakao1,5 łyżeczki sody do pieczenia1,5 łyżeczki octu jabłkowego0,5 szklanki oleju1,5 szklanki ciepłej wodyłyżeczka ekstraktu wan...

Sobota była dniem pracowitym bowiem szykowaliśmy się na nowego członka naszej Rodziny małego 8 miesięcznego jamniola lekko zmieszanego podobno z jorkiem. Trzeba było dom przygotować na nowego lokatora, a i obiad trzeba było przygotować, aby z pustym br...

Gdy tylko pierwszy raz spróbowałam mango sticky rice wiedziałam już, że to będzie mój ulubiony tajski deser. W zasadzie nie tyle deser, co boska alternatywa dla owsianki, którą zwykłam jeść w domu. Mango z kleistym ryżem to wspaniała propozycja na śnia...

Do kolekcji moich zdrowych wersji tradycyjnych słodyczy dołączają batoniki inspirowane kultowymi Lionami. Moja propozycja jest zupełnie bezglutenowa, nie zawiera białego cukru ani niezdrowych tłuszczy. Mało tego do przygotowania batoników potrzeb...

Niecodzienna przekąska, którą możemy zaserwować podczas spotkania w ogrodzie. Wypełnione farszem pieczarki, otulone boczkiem i upieczone na grillu są ciekawą odmianą, a posmakują każdemu. Do tego ulubione sosy (u mnie kukurydziany) i szklaneczka zimneg...

Składniki:(forma okrągła 20cm)spód:-130g płatków owsianych-70g mąki owsianej-25g mąki ziemniaczanej-60g wiórków kokosowych-60g rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-2 małe jajka lub 2 łyżeczki zmiksowanego siemienia lnianego rozpuszczonego ...

Przyznam szczerze, że jestem kaszomaniakiem! Co zresztą można zauważyć, ponieważ większość przepisów, które tutaj umieszczam bazują na kaszy jaglanej. Nic dziwnego, w końcu kasza jaglana, to samo dobrodziejstwo, jakie dała nam Natura :)!Dzisiaj zaprasz...

Placki z jabłkami, to moje kolejne danie z dzieciństwa, które przygotowywała mi Mama. Do tej pory uwielbiam je pałaszować, ale nieco inaczej przygotowane. Przede wszystkim pozbawionemąki pszennej i białego cukru, aby były w 100% zdrowe i wartości...

Składniki:ciasto:-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej-250g ugotowanej kaszy jaglanej-3 łyżki mąki kokosowej-1,5 łyżki mąki z tapioki/mąki ziemniaczanej/budyniu w proszku bez cukru-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2 żółtka-3/4 szklanki mleka roślinneg...

Składniki (na 1 porcję):-garść liści sałaty masłowej-garść świeżych, umytych truskawek-garść ugotowanego, obranego bobu-kilka orzechów laskowych-1 łyżeczka słonecznika łuskanego-1 łyżka nierafinowanego oleju z pestek dyni (u mnie od SemCo)-odrobina świ...