Przepis na Z mąką łubinową

Dzisiaj nie wybieramy się daleko. Naszym celem jest Warszawa. Tam udamy się prosto na Pragę, gdzie czekają nas Filip i Magda. Ich losy połączy pewna praska kamienica.Tytuł: PrażeńkaAutor: Anna M. BrengosWydawnictwo: LuckyFilip t...

W dzisiejszych czasach bardzo łatwo jest mieć wszystko, a jednocześnie stracić to, co najważniejsze. W pogoni za pieniędzmi spędzamy w pracy coraz więcej czasu. Nie gotujemy. Bo nie mamy kiedy. Zestresowane żołądki karmimy drogim, niezdrowym, a czasem ...

Istnieją połączenia smaków, które zawsze się sprawdzają i do nich należy zdecydowanie banan z czekoladą. Czy to w najprostszej formie banana zapiekanego/grillowanego z kostkami czekolady, czy w postaci dodatków do musli albo jak u mnie - jako składniki...

O tym, jakie wino kupić w prezencie, jakie wino pasuje do śledzia i jak zacząć swoją przygodę z winem rozmawiamy z Wojciechem Cyranem.Czy Polacy potrafią pić wino?Uczymy się. Polska jest krajem piwnym i wódczanym, bo takie są tradycje w naszym re...

To były moje pierwsze w życiu ostrygi. Sama chyba nie miałabym odwagi z nimi eksperymentować. Bo kojarzą się z luksusem, bo ciężko jest dostać, bo takie enigmatyczne. Wiadomo - tysiąc argumentów. A z ostrygami, podobnie jak w innymi owocami morza...

Jak sprawić radość miłośnikowi kawy i słodkości? Wystarczy upiec chrupiące ciasteczka idealne do zanurzania w filiżance gorącej małej czarnej.Biscotti w języku włoskim oznacza pieczone dwa razy. Takie właśnie są te ciasteczka - pieczone dwukrotni...

Serio, serio. Planowałam dać sobie na jakiś czas spokój z blogiem w celu zakuwawczym, ale jeść coś trzeba i kupuje się to co jest (czyli też nowości w kuchni). Uh, jak ja pod tym względem nie lubię zimy. Za to kreatywność rośnie. Dobrze, że jest sporo ...

Jak zrobić idealnie gładką zupę krem, która będzie wegańska, sycąca, wytrawna i nie będzie wymagała dosypywania soli? Odpowiedź zamyka się w trzech słowach - pietruszka, cytryna, olej z orzechów włoskich. Niebywałe połączenie tych składników wynosi zwy...

Czego potrzebujemy?(10 porcji)1,5 l bulionu warzywnego1 biała część pora1 cebula2 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli2 garści poszatkowanej kapusty czerwonej1 puszka pomidorów1 marchew2 ziemniakioliwa z oliwek Do podania:posiekana bazylia, starty p...

Zupa ogórkowa niezmiennie kojarzy mi się z moimi ciążami. Nigdy nie potrzebowałam testu...nagła, ogromna potrzeba zjedzenia zupy ogórkowej bezbłędnie przepowiadała mi, że za kilka miesięcy powitamy nowego członka rodziny. Mam już 3 synów...obym już nig...

To mój pierwszy rosół.Wyjątkowy, bo wegetariański.Zaplanowany jeszcze,zanim napadło mnie nieplanowane przeziębienie.Spisał się więc wyjątkowo dobrze.I szybko postawił mnie na nogi.Od Jadłonomii, która nigdy nie zawodzi.Rosół wegetariański2,5 l wody2 ce...

Pełnoziarniste ciasto z rabarbarem. 400 g rabarbaru50 g mielonych migdałów1,5 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej2 jajka200 g masłałyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki mleka100 g brązowego cukrułyżka bułki tartej Masło rozgrzewamy w rondelku, wraz z...

Składniki:500 g piersi z kurczaka500 g makaronu penne8-10 suszonych pomidorów w oleju250 g serka mascarponeolej z pomidorów ( 2-3 łyżki )oregano, sól, pieprzPrzygotowanie:Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Kurczaka umyć, pokroić w drobną kost...

Zupa inspirowana inspiracją Okrasy. Gotował w jakimś programie kapuśniak z dynią, zestawienie wydawałoby się, niemal egzotyczne. Po jakimś czasie chciałam ja zrobić, ale jak to u mnie, coś tam zmieniłam, coś tam nie zapamiętałam dokładnie. Najważniejsz...

Idealna w smaku, sycąca zupa z czerwonej soczewicy, z dodatkiem mleczka kokosowego, imbiru i kurkumy. Wegańska, zdrowa i pyszna!Kokosowa zupa z czerwoną soczewicą Wszystkie orie...

Gęsty, lekko słodki sos z orzechów nerkowca, z kminem rzymskim, garam masala, kolendrą.Kocham indyjską kuchnię. I nigdy chyba nie będę w stanie odtworzyć smaku kormy, którą jadłam w Indiach. Jednak ta - po mojemu też jest bardzo bardzo dobra.Słod...