Przepis na Z mąką łubinową

Piękny jesienny dzień, co prawda pochmurny, ale takie właśnie bardzo lubię, nawet te deszczowe, wprawił mnie w doskonały nastrój, sportowy i kuchenny.Małe śniadanie, chwila na facebook, jeszcze zdążę zagnieść ciasto, a potem już na trening. Przed wyjśc...

Curry to prosty, szybki i pyszny sposób na domowy obiad. My uwielbiamy wersję z kurczakiem, szczególnie tę żółtą z różnymi dodatkami warzywnymi. Do całości zawsze serwujemy domowej roboty tortille. Dzielimy się przepisem i zachęcamy do wypróbowania :-...

Bułeczki bogato nadziane!Ciasto drożdżowe od pewnego czasu stało się moim ulubionym rodzajem wypieku. Zachwyca mnie łatwością przygotowania i rewelacyjnie wychodzi - a co tam, będę nieskromna! :P. Piekę regularnie przeróżne placki drożdżowe, jak równie...

Smaczna, mięsista babka z makaronikowym przybraniem, nadziana Nutellą. Dzieci ją uwielbiają! Jeżeli chcecie, żeby Nutella była w każdym kawałku, musicie wycisnąć ją na całej powierzchni ciasta, a nie w kilku miejscach. Przepis pochodzi z książki Ciasta...

Klasyczne kruche ciasto do którego wkłada się wszystkie smaki jesieni: dynia, cynamon, imbir, pomarańcza. Do tego chrupiący wierzch ze słodkiego słonecznika, a pod nim ten obłędny krem o konsystencji budyniu. Ta tarta jest idealna z kubkiem gorzkiej he...

Tort straciatella z wiśniami przygotowany własnoręcznie jest wyjątkowy i naprawdę od serca,słodkie małe co nie co a pysznie smakuje na wszelkie rodzinne uroczystości.Tak naprawdę to rzadko piekę torty, niestety nie posiadam zdolności do ich dekorowania...

Okonomiyaki to najzwyczajniej w świecie, bardzo proste w wykonaniu placki z poszatkowanej białej kapusty. Swoją wdzięczną nazwę zawdzięczają japońskiemu rodowodowi ale niech Cię to nie prowadzi od razu do sklepu z azjatycką żywnością, bo można je przyr...

Praktycznie w każdej weneckiej piekarni można kupić zawijane bułeczki rosette. Lubię je, bo mają wilgotny miąższ i chrupiącą skórkę... i ładnie wyglądają ;-)W tym roku po pobycie tam, postanowiłam upiec je sama w domu. Przyznaję, że byłam mocno z...

Korzeni tego ciasta należy szukać po francuskiej stronie Kraju Basków, w miejscowości Cambo-les-Bains w regionie Lapurdi. W XVIII wieku nadziewano je świeżymi figami, jeżynami i czereśniami. W XIX wieku nadzienie zamieniona z owoców na krem, w którego ...

Biszkopt jasny: 5 jajek ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki tortowej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier, miksują...

Ciasto:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mąki żytniej1/3 szklanki oliwy2/3 szklanki mleka2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia Oregano, 1 łyżka stołowaSos: 1 puszeczka koncentratu pomidorowegoOcet winny, 1 mała łyże...

Naleśniki orkiszowe z jabłkami100g mąki orkiszowej200-300ml wody 3 jabłkaJabłka obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i dusić ok. 15-20min (jeśli chcecie możecie je czymś posłodzić, moje jabłka były słodkie więc nie było to konieczne). W m...

Jajka – 4 sztCukier – 1 szklMak suchy – 1 szklMąka krupczatka –2 szklProszek do pieczenia – 3 łyżeczkiCukier waniliowy – 1 łyżeczkaMargaryna stopiona – 1 szklankaDodatkowo:Cukier puderJajka zmiksować z cukrem na pulchną masę, dodać mak, cukier wanili...

SKŁADNIKI:3 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki miodu (u mnie miod akacjowy)1 szklanka cukru6 jaj10 dag masła1 łyżeczka sody oczyszczonej4 łyżki śmietany 30%1 opakowanie przypraw do piernikatłuszcz do formypolewa czekoladowa (u mnie połączenie cze...

Jak podaje autorka, ciasto to pochodzi ze Szwecji, gdzie zwie się "Fyriskaka". Główną rolę (poza jabłkami) odgrywają tu niezwykle aromatyczne, jesienne przyprawy - cynamon i kardamon, dlatego radzę nie rezygnować z żadnej z nich, bo wypiek nie bę...

Mamy pełnię lata. Upały trochę dokuczają, ale nie narzekam. Jestem wyjątkowo ciepłolubna, więc wolę, kiedy na zewnątrz jest gorąco. Staram się tak planować czas, aby w kuchni spędzać go niewiele, przygotowując dania, które nie wymagają wielu godzin pr...