Przepis na Z mąką łubinową

Będąc we Włoszech kilkukrotnie i pracując we włoskiej restauracji nauczyłam się jednego mniej znaczy więcej. Ne potrzebne milion składników, by stworzyć danie, które zachwycać będzie przy każdym kęsie. Wystarczy kilka, a najlepszej jakości....

Każdy Tłusty Czwartek to dla mnie przede wszystkim faworki. Może dlatego, że łatwiej je zrobić, może dlatego, że nie trzeba mieć dobrego humoru by je smażyć. Ten rok jest jednak inny. Postanowiłam usmażyć pączki zabrałam się do nich ze spokojem...

W tym roku na blogu będzie bardzo piernikowo Piernikowa rolada z pyszną śmietankowo-adwokatową masą i żurawiną to ciasto dla tych, którym tradycyjne pierniki już się przejadły. Ja tam bardzo lubię pierniki, a jeszcze bardziej lubię wariacje na t...

Dzisiaj na blogu swoje pięć minut dostaje tarta, która jest idealnym połączeniem kruchego ciasta, kremowego, domowego budyniu, soczystych, aromatycznych brzoskwiń i orzeźwiającej mięty. Jednym słowem iście letnie smaki, kuszące słonecznym wygląd...

Pyszne drożdżówki, w których kwaśny smak jagód o aromacie pomarańczy, uwydatnia słodycz kardamonowego ciasta drożdżowego. Szwedzkie drożdżówki z jagodami upieczone na podstawie przepisu Jamie Oliviera z książki "Kulinarne wyprawy Jamiego" są alternatyw...

Pani Walewska, zwana też pychotką, to idealne połączenia cieniutkiego kruchego ciasta, słodkiej i chrupiącej bezy z warstwą migdałową, kremowej masy budyniowej o migdałowym aromacie oraz kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki. Ciasto jest łatwe do wyko...

MALINOWA OWSIANKA W SŁOICZKU/przepis własny//1 porcja/60 g drobnych płatków owsianychgorące mleko kokosowe (około 150 ml)kubeczek jogurtu greckiegoszczypta soli2 płaskie łyżki miodu z kwiatu pomarańczyłyżeczka cukru z malinami bio (Porto-Muiños)łyżka m...

W lesie za kościołem, przy naszym domu, dokąd chodzimy na spacery ( czyli w przeciwnym kierunku niż jak chodzimy na grzyby), za stawem, są stare, opuszczone ogródki działkowe.Kiedyś, gdy nie miałam jeszcze swojej działki chodziłam tam, przedzierając si...

Witajcie :)Ostatnio nakupiłam trochę dyni i troszkę Was nią pomęczę :)Dzisiaj przepis na mięciutkie bułeczkidrożdżowo-dyniowe z serem.Na śniadanie lub do kawki w sam raz.Zapraszam :)Składniki :około 600 g mąki 1 szklanka purre z dyni ...

Siedzę wieczorami i piszę kolejne rozdziały pracy licencjackiej. Z kubkiem czarnej herbaty lub mocnego naparu z mięty. W zależności od stanu użyteczności mojego żołądka. Zdecydowanie najlepszą nagrodą jest wtedy otrzymanie e-mail'a od promotora pełnego...

Witajcie :-) Już piętek i kolejny weekend :-) Znowu tydzień zleciał szybciutko. Ja mam dla Was dzisiaj przepis na pyszne rogaliki z powidłem śliwkowym i orzechami. Rogaliki super, bardzo kruche, znikają szybciutko :-) Przepis znalazłam w książce "Opowi...

Lubię klasyczne potrawy, syte polskie obiady i naturalne sosy. Fajnie czasem odświeżyć dawne przepisy dodając do nich coś nowego.Dziś nie ma już jednego przepisu na konkretne dania. Z opowieści wielu ludzi o tym jak przyrządzają dane potrawy możn...

Kokosowe brownie z batata;z daktylami i kokosowym sosem kakaowym; gruszka*z mąką kokosową i mleczkiem kokosowymwyrzekałam się, że nigdy nie kupię takiej sukienki... kobieta zmienną jest jak widać, dobrze, że kupiona :?Dświeże daktyle.. najl...

Kuchnia chińskaSkładniki600 g piersi kaczki2 jajka1 łyżeczka oleju sezamowegoMarynata :100 g świeżego imbirucebula1 łyżka wina ryżowegoszczypta soliSos :350 ml rosołu drobiowego1 łyżka wina ryżowego2 łyżki soku z cytrynypół łyżeczki cukru1 łyżka mąki k...

Wciąż wspominam mój niedawny wyjazd do Krakowa i smak krakowskich bajgli (obwarzanków). Są nieporównanie smaczniejsze niż gdziekolwiek indziej w Polsce. I tak wspominkowo naszło mnie na pieczenie obwarzanków, ale z nadzieniem w środku.Wspomnienia tym b...

Dziś zapraszam na ciasto drożdżowe o oryginalnym i bardzo ciekawym wyglądzie. Chałka lampart swoim wyglądemRead More Post Chałka lampart pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.