Przepis na Z mąką łubinową

Hej Kochani! Przychodzę dziś do Was z kolejnym przepisem na pyszne, sezonowe ciasto. Tym razem jest to babka z czerwoną porzeczką i czekoladą. Brzmi dobrze, prawda ;) ? I gwarantuję Wam, że tak też smakuje. Ciasto jest banalnie proste do przygotowania,...

Kruche i soczyste, pachnące nadchodzącym latemPyszne połączenie kruchego ciasta, rabarbaru, róży i jabłekSkładniki:120 g zimnego masła50 g cukru pudruszczypta soli1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią (lub pasty waniliowej)120 g ...

Pak choi uprawiam w warzywniku od kilku lat. Do tej pory jednak miałam je z mieszanki nasion, w której przeważała odmiana toy choi. W tym roku udało mi się kupić nasiona typowych pak choi. Aż szkoda, że opakowanie zawierało jedynie 8 nasion. Kapusta pa...

Orkiszowe bułki drożdżowe z mieszanką ziarenpodane z dżemem mirabelkowym i płatkami migdałówUdało mi się upiec NIEpszenne bułki drożdżowe, z których jestem w pełni zadowolona. Idealne z domowym dżemem mirabelkowym robionym przez mamę i z mieszank...

Tradycyjna strucla makowa w tym roku raczej nie zagości na moim stole w Boże Narodzenie. Postanowiłam ją zastąpić warstwowym makowcem z dodatkiem wiśni. Dlaczego taka decyzja? Z podanego przepisu upiekłam zarówno tradycyjną struclę jak i makowiec warst...

Witajcie :)Dawno nie piekłyśmy chleba - nadrabiamy to biorąc udział we wspólnym gotowaniu z cyklu Wypiekanie na śniadanie. Zaczynamy od pysznego chlebka owsianego autorstwa Agnieszki z bloga Kuchnia nad Atlantykiem. Z podanych składników wychodzą dwa b...

Po upieczeniu w listopadowej piekarni Amber chleba marchwiowego Jima Laheya postanowiłam upiec podobny na zakwasie, bo jednak chleby na zakwasie cieszą się u mnie większym uznaniem niż drożdżowe :) Robiłam go w biegu między jednym zajęciem a drugim i z...

Świat spowił gęsty kokon mgły; białej jak mleko i gęstej jak śmietana. Mimo dwóch cyfr zaraz za minusem na termometrze, poszłyśmy na spacer do parku. W takie dni jak ten, panuje tam idealna cisza. Mgła wygłusza odgłosy ulicy, a z rzadka spotykani przec...

Odwrócone ciasto ananasowe to wypiek w stylu retro, prawdziwyamerykański klasyk. Przepis powstałw 1925 roku, kiedy to firma Hawaiian Pineapple Company zorganizowała konkurs na najlepszeprzepisy na potrawy z ananasami z puszki. Podobno...

Coś zdecydowanie dla czekoladoholików :) Kruchy, kakaowy spód z rewelacyjnym budyniem domowej roboty, zawierającym w sobie aż całą tabliczkę czekolady... Poukładane na wierzchu letnie owoce nie tylko idealnie dopełniają smaku całości ciasta, ale ...

Lubię pierogi, ale nie mam do nich zbyt wiele cierpliwości. Nie na tyle, aby je robić często. Jestem raczej z tych osób, które lubią działać szybko i robić kilka rzeczy równolegle. Na pierogach zaś trzeba skupić pełnię uwagi. Ale wiecie co? .. wa...

Piernik staropolski to wyjątkowe ciasto, kojarzące się ze świętami. Nabiera odpowiedniego smaku leżakując w chłodzie przez kilka tygodni. Czy zaprzątać sobie głowę świątecznym piernikiem już w listopadzie? Ktoś powie, że nie ma to sensu skoro jest tyle...

Smak kebaba w dzisiejszych czasach zna większość z nas.Osobiście uważam, że to "najlepszy fast food" ;)Uważam też, że super wersją kebaba jest jej domowy odpowiednik.Chlebek pita mozna upiec szybko samemu i a mięso zgrillować.Smak może nie dosłow...

Hans Hofmann, malarz abstrakcjonista, mawiał, iż umiejętność upraszczania oznacza eliminację zbędnego, by to co niezbędne mogło przemówić.Tak sobie myślę, że jego słowa, wypisz wymaluj, znalazły odzwierciedlenie w dzisiejszej tarcie.Nie ma...

Ciasteczka migdałowo-cytrynowe.Świąteczne ciasteczka z migdałami i cytryną.Kruche ciasteczka cytrynowe Na świątecznym stole obowiązkowo muszą znaleźć się ciasteczka. Tym razem oprócz tradycyjnych pierniczków upiekę c...

Lubię rogale na śniadanie. Może to wspomnienia z dzieciństwa wywołują tę sympatię, a może przyjemność zwijania ciasta i nadawania mu kształtu księżyca. Jako dziecko najchętniej jadłam je z dżemem lub żółtym serem, a teraz... pasują mi do wszystkiego.Ci...