Przepis na Z mąką łubinową

Lipiec mija mi w pracy. To niewiarygodne że mimo wakacji ciągle siedzę w szkole po kilka godzin dziennie. Ostatnie dziesięć dni były naprawdę bardzo trudne. Narada, spotkania w Starostwie, „gorąca” linia telefoniczna i ciągłe ustalenia, na które nie ...

Rok 2017 niedawno dobiegł końca, więc najwyższy czas na małe podsumowanie sfery żywieniowej. Wiele produktów towarzyszyło mi przez cały ten okres, choć moje upodobania smakowe zmieniały się z miesiąca na miesiąc - czasem nie ogarniam swojego organizmu,...

Doba nie chce mi się wydłużyć o parę godzin, więc zdecydowałam, że napisze jednego posta z paroma przepisami- są tu zarówno przepisy znane w...

W składzie: mąka kukurydziana, ziemniaczana, z amarantusa, z tapioki i ryżowaW aktualnej edycji Wypiekania na śniadanie mierzyliśmy się z pieczywem bezglutenowym. Nie jestem wrażliwa na gluten, stąd zwykle nie mam do czynienia z tego rodzaju produktami...

Pochodzimy z Poznania, a naszym największym poznańskim przysmakiem, tradycyjnie wypiekanym w listopadzie, są rogale marcińskie (inaczej świętomarcińskie) z białym makiem i bakaliami. Poznaniacy i Wielkopolanie najwięcej rogali spożywają 11 listopada. ...

Zakręcone paluchy ze szpinakiem i żółtym seremSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odst...

Kremowe włoskie ravioli przygotowane z użyciem polskiego ciasta na pierogi. Nadziewane fetą i szpinakiem skąpane w maślanym sosie i parmezanie!***Creamy Italian ravioli prepared of Polish dumpling dough. Stuffed with feta cheese and fresh spinach bathe...

Najpierw przepis nabardzo smaczne, puszyste i chrupiącebułki. Ilość składników na 6 bułek (ok.160 g każda)Zaczyn (12 godzin w temp. pokojowej)50 g mąki pszennej typ 1050, 1850 lub 200050 g wody1 g drożdży prasowanychSkładniki do...

Po niedawnej lekturzeMojego Życia we FrancjiJulie Child po nocach śni mi się masło i przepisy z jego udziałem. Francuzi wprost lubują się w maślanych sosach, ciastach i smażonych na maśle potrawach. Nawet mają jego różneregionalne&nbs...

Wrześniowa piekarnia Amber ma wspaniały aromat jabłka za sprawą chleba z przepisu Dany. Chleb z tartym jabłkiem na zakwasie, jest pyszny, ma bardzo wilgotne wnętrze i chrupiącą skórkę udekorowaną plasterkami jabłka. Starte jabłko dodawane jest już do z...

Do wczorajszej pasty z ciecierzycy idealnie będą pasowały bułeczki przygotowane z ciasta chałkowego. Pierwotnie miały powstać króliczki, ale ostatecznie, to chyba raczej zdziwione świnki:)BUŁECZKI - LEKKO ZDZIWIONE:około 12szt3 i 1/4szkl mąki pszennej1...

Nie wiem, czy takowy chleb wypiekają na Uralu, ale z pewnością jest to chleb, który warto upiec. Chleb Uralski powstaje na płynnym zaczynie i dodaje się do niego zaparkę. To bardzo ciekawy i niby zwyczajny chleb pszenno-żytni, ale wcale nie taki zwycza...

Dziś przepis na domowe ciasto francuskie. Jest on genialny - po pierwsze stosunkowo szybko się je robi, po drugie z ciastem pracuje się doskonale, po trzecie - smakuje i listkuje idealnie. Przepis znalazłam jako komentarz do przepisu na ciasto francusk...

Knedle to romans ziemniaków ze śliwkami i to nie byle jaki romans. My lubimy takie proste potrawy, które robiły nasze mamy, babcie i prababcie. Tylko trochę je odnowimy, dodamy ciekawych składników, które w połączeniu z tradycyjnym smakiem, zaskakują. ...

Kolejna odsłona wyrobów typowych na tłusty czwartek. Tego dnia można sobie pozwolić na odrobinę szaleństwa i zjeść nawet po uchu, co tam jedno, po dwa i to słoniowe uszy. Słoniowe tylko z nazwy nie z rozmiarów, ale super smaczne. Pamiętajcie tylko o ci...

Po każdych świętach półka w mojej spiżarni pełna jest czekoladowych zajączków i jajeczek, lub mikołajów - w zależności od tego, które to święta. Coś z tą czekoladą trzeba zrobić … Oprócz utylizacji w tradycyjny sposób, która zwykle wymyka się spo...