Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Pieczona pierś indyka to kapitalny pomysł na prosty, a jednocześnie bardzo wykwintny obiad. Możecie ją wypróbować także podczas Świąt np. drugiego dnia, gdy większość gości będzie miała już dosyć wszelkiej maści ryb. Dodatkowo taki obiad robi się prakt...

Sałatka ryżowa z tuńczykiem jest świetną i prostą alternatywą dla wszystkich sałatek majonezowych. Osobiście robię ją na bazie oliwy, by była lekka i sypka. Wykorzystuję do niej ryż basmati, bo jest sypki i ma piękne, długie ziarna. Sałatka ryżowa z tu...

Omlet z łososiem to ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań. Jest szybki i bardzo prosty w przygotowaniu, a do tego taki wiosenny i kolorowy. Przepis jest banalnie prosty, ale prosiliście by znalazł się na blogu. Teraz dobrze wpisze się w wielkanocny...

Chinkali chodziły za mną od dawna. Nie miałam jednak odwagi, by je zrobić. Przerażała i jednocześnie paraliżowała mnie wizja rosołu w pierogach, gdyż za żadne skarby nie wiedziałam jak wlać rosół do środka i zgrabnie zawinąć chinkali. Postanowiłam ten ...

Sernik z ricotty z owocami z czterech składników wymyśliłam na poczekaniu podczas kręcenia programu telewizyjnego (więcej o tym przeczytacie w poprzednim wpisie Mój debiut w telewizji). Nie miałam wiele składników do wyboru, a te,...

Lemoniada grejpfrutowa to jest prawdziwy hit! Genio Miętkiewicz podał mi świetny przepis na lemoniadę brazylijską na bazie całych zmiksowanych limonek. Jednak, jako że nie miałam pod ręką limetek, postanowiłam zrobić ją na bazie grejpfruta. Wyszła odlo...

Brokuły są wyśmienitym dodatkiem do obiadu. Sezon na nie przypada jesienią to wtedy są najsmaczniejsze. Wartość odżywcza brokułów bije na głowę wiele warzyw, w tym ich krewniaka kalafiora. Zobaczcie jak gotować brokuły, by zachowały jak...

Kiedy kilka lat temu zetknęłam się z akcją edukacyjną 5 porcji warzyw i owoców dziennie pierwsze co pomyślałam: jak to w ogóle zrobić? Czy to jest wykonalne, by tyle jeść, jeśli nie jest się weganinem? Czy to znaczy, że od teraz mam jeść ...

Piernikowe pankejki to jesienno-zimowa wersja amerykańskich pancakes, które oboje uwielbiamy. O tej porze roku takie naleśniki robimy na weekendowe śniadania, by nas rozgrzały i poprawiły humor, gdy za oknem jest często szaro i buro. Już sam ich wygląd...

Khir lub kheer to indyjski pudding ryżowy, który robi się na mleku. O ile w środku Półwyspu Indyjskiego wystarczy klasyczne, krowie mleko, o tyle na wybrzeżu często zastępuje się je mleczkiem kokosowym. Jest to jednak dość wymagający dese...

Zachody słońca na Santorini to marka sama w sobie. I choć nastawiałam się na wiele, to rzeczywistość sprostała moim oczekiwaniom i dziesiątkom zdjęć, jakie przed wyjazdem przeglądałam w sieci. Powiem więcej: podczas pierwszego naszego zachodu miałam wr...

Gdy ostatnio mieliśmy ochotę wyjść gdzieś spontanicznie, by na tygodniu uczcić choć symbolicznie imieniny Monsieur, trafiliśmy do Shuk na Grójeckiej. Nie są to nasze rewiry i na Ochocie bywamy raczej sporadycznie. Miejsce polecił nam kolega M., który j...

Oj tak, pierniczymy i to w sporych ilościach... ;)Mamy już takie wrażenie, że robienie pierniczków przed świętami stało się naszą małą tradycją, więc pielęgnując ją, w tym roku zrobiliśmy podwójną ilość tych korzennych smakołyków ;) Święty Mikołaj przy...

Ostatnio stałam się fanką kruchego ciasta. Zdecydowanie wolę od francuskiego czy biszkoptu. Nie potrzeba wielkiej wprawy by je wykonać i robi się szybko. Tym razem połączyłam z owocami leśnymi, które wcześniej z karmelizowałam. Składniki (na dwie porcj...

Składniki: (dla 2 osób) 4 łyżki nasion chia, 300 ml mleka, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżka kakao, pół szklanki zmiksowanych malin+kilka całych do dekoracji Sposób przygotowania: Nasiona chia, mleko, miód i kakao przekładamy do naczynia i energicznie mieszamy...

Wielu z nas chciałoby w domu przechowywać wina i inne alkohole. Jednak mało kto wie jak się do tego zabrać. Jak się okazuje nie jest to takie proste jak by się mogło wydawać. W tym tekście pokrótce postaram się opisać, w jakich warunkach należy składow...