Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Prosty i szybki przepis na wegański majonez. Pomysł użycia w tym celu kaszy jaglanej zaczerpnęłam stąd, trochę udoskonaliłam, by smakiem przypominał majonez ;) Za zapach jajka odpowiada sól czarna (kala namak), ale nie jest ona konieczna; można użyć zw...

Ojjj... były wyśmienite :) Chrupiące i słodziutkie :) Myślę, że niejednemu niejadkowi by smakowały... :) Znalezione na Filozofii Smaku :)Polecam!! :)Potrzebujemy:- 100g mąki ryżowej,- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,- 1,5 - 2 łyżki cu...

Kiedy przed Wami aktywny dzień, tysiąc spraw do załatwienia warto zjeść solidne śniadanie. Kanapki z jajkiem sadzonym, avocado, szpinakiem i pomidorem zapewniają porcje energii na całe przedpołudnie (w przeciwieństwie do kanapek z kremem czekol...

Sałatka z kaszą kuskus powstała pod wpływem chwili i tych składników, które znalazłam w kuchni. Chyba to prawda, że w większości przypadków sałatki tworzy się na bazie składników, którymi w danym momencie dysponujemy. Nie dość, że są szybkie i łatwe do...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kluski, a gnocchi to zdecydowanie moje ulubione. Można je przyrządzać z wieloma dodatkami; ja ostatnio zrobiłam prostą wersję z masłem, szałwią i parmezanem. Były idealne do kurczaka pieczonego we włoskiej marynacie:) Sm...

Nie jestem zwolenniczką rozwiązań, które mają nam utrudnić życie żeby danie było smaczne. Nie mniej jednak niektóre dania warto zrobić by przekonać się jak bardzo ich skomplikowany i długi czas przyrządzania może wpłynąć na smak. Włoszczyzna. Warzywa t...

Po klasycznych sposobach na stek (Gordona z pomidorową salsą i Jamiego z sosem chrzanowym) pora na marynowane mięso. Jak na kuchnię tajską przystało, zalewa ma zbilansowany smak. Słony nadaje sos rybny, kwaśny limonka, słodki cukier, a ostry chili. ...

Trudno o mniej kaloryczną przekąskę, no i coś prostszego w wykonaniu: kroimy ogórek (lub cukinię) na plasterki, posypujemy poszatkowanym świeżym koperkiem, układamy w suszarce do produktów spożywczych (zwanej również z angielskiego dehydratorem, a jeże...

Dziś pyszne,aromatyczne danie bezmięsne. Jeśli lubicie ciecierzycę to ten przepis jest dla Was.Składniki:1 szklanka ciecierzycy2 szklanki bulionu warzywnego bądź drobiowego1/2 puszki krojonych pomidorów bądź własny przecier pomidorowy ...

Wczorajszy powrót do domu, poza atrakcjami podróżniczymi był ubrany w uczucie głodu. Jedyne o czym marzyłem, to wlecieć do kuchni i przyrządzić coś na szybko. W związku z tym, że w ręce wpadła mi cukinia i pęczek pietruszki, postanowiłem przyrządzić pl...

Roladka z delikatnego pasztetu kaczki z pistacjami, otulona plastrami boczku. Taki sam pasztet można zrobić w większej wersji. Składniki: 2 nogi kaczki 1 pierś z kurczaka 1 mała dymka 1 ząbek czosnku suszony majernaek sól pieprz odrobina brandy (ok. 1/...

Chlebek bananowy to bardzo szybkie i proste ciasto. Można je przygotować bez grama cukru, dlatego doskonale sprawdzi się dla małych dzieci. Dodatkowo to świetny sposób na wykorzystanie przejrzałych bananów. Najlepiej sprawdzą się banany bardzo dojrzałe...

Lekko kwaśne, mocno serowe placki na bazie twarogu i kefiru. Pyszne z cukrem pudrem, a można sprawić by smakowały jeszcze lepiej, jeśli poleje się je słodką śmietanką z cukrem i wanilią.Składniki na 7-8 dużych placków:Zaczyn:15 g. świeżych drożdży1 łyż...

Ciasto parzone1 szklanka wody125g masła1 szklanka mąki pszennej5 jajekWodę z masłem podgrzać w garnuszku, doprowadzić do wrzenia. Trzymając na małym gazie wsypujemy mąkę i chwile ucieramy. ciasto ma być bez grudek i odchodzić od brzegów garnka. Odstawi...

No więc zrobiłam ser Rafała, który możecie podejrzeć tutaj , okazuje się że owy ser ma swoją nazwę czyli Labneh i jest bardzo popularny na Bliskim Wschodzie oraz krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego. Ser powstaje bardzo prostą drogą, wykonuje się g...

Joł!Nooo, ciepło jakby, lato chciałoby się rzec, no to i lody zajadamy. Mam swoje najukochańsze, marki nie zdradzę, bo i po co....uważam, że są fantastyczne, najlepsze, naj! Moje, nie sięgają im nawet do połowy patyczka, ale cóż począć.....takie domowe...