Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Carpaccio z prawdziwków to zdecydowanie jesienny hit wśród przystawek. Wystarczy szlachetny grzyb, by w krótkiej chwili mieć pyszny starter. W tym roku jesień obfitowała w grzyby i sama w lesie znalazłam ich nie mało. Te najładniejsze okazy trafiły na ...

Miała być klasyczna kiełbasa z cebulą, ale w lodówce znalazły się też inne składniki, które postanowiłam wykorzystać :-)Składniki :- 4 laski kiełbasy np śląskiej- 1,5 cebuli czerwonej- 30 dag pieczarek- 1 papryka zielona- 1 - 2 pomidory- sól, pie...

U mnie w domu nie ma wigilii bez barszczu, pierogów z grzybami i klusek z makiem. Zawsze jest na święta jakieś ciasto z masą makową, specjalnie, by odłożyć kilka łyżek maku do klusek. Świąteczny upominek od Lubelli zainspirował mnie do stworzenia nieco...

Ta pasta to absolutny hit! Nie sądziłam, że z połączenia ryby z serem wyjdzie coś tak fenomenalnego. Pomysł na pastę wzięłam od Nigelli, ale zrobienie jej było czystym przypadkiem. Nie planowałam tego. Nie miałam wszystkich składników, co więcej Nigell...

Ciasteczka maślane... kto ich nie lubi? Ja przynajmniej nie znam takiej osoby.Te może nie mają aż tak maślanego posmaku, ostatecznie słodzikiem są banany a mąka jest kokosowa, więc wszystko się miesza, ale i tak są delikatne, lekko wilgotne, dla mnie i...

Proste rozwiązania są najlepsze, szczególnie gdy nie mamy zbyt wiele czasu (czyli zwykle), a chcemy czymś zaskoczyć rodzinę albo cierpimy na brak umiejętności kulinarnych a chcemy zjeść coś wesołego. Z tą potrawą poradzi sobie każdy, możecie ją podać n...

sałatka z sardynkami i jajkiemLekka sałatka, która z pewnością zaspokoi nasz poranny apetyt i da nam energię by cieszyć się letnim dniem.Składnikidla czterech osób3 niewielkie mięsiste pomidory1/2 główki sałatypuszka sardynekgar...

Jogurtowa tapioka z musem śliwkowym i nerkowcamiNienawidzę mieć w-f'u pierwszego. Może być 2, 3... Jak jest 4 też nie lubię XD. Ale jak jest na godzinę 8 rano, to jestem po prostu pełny po śniadaniu i nie mogę się ruszać. Więc taka mały eksperyment, by...

(v)Kluski a'la śląskie z kaszy jaglane w sosie bliżej niezidentyfikowanymSos z pieczarek, marchewki, cebuli i koperkuLubię kombinować z polską kuchnią. Może jest ciężka, trochę nudna. Ale na swój klimat.Pomysł na te kluski pojawił się w mojej głowie od...

Propozycja śniadaniowa dla znudzonych monotonią porannych zwyczajów.     20 min składniki: 1 szklanka kaszy kukurydzianej 3 garście szpinaku w liściach 2 jajka  parmezan sól i pieprz 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek wykonanie: Gotujemy kaszę w proporcjac...

Ah pomiodry. To moje ulubione warzywo. Uwielbiam je w każdej postaci, a szczególnie teraz w sezonie kiedy mamy dostęp do pysznych, krajowych, pachnących i do tego smakujących iście niebiańsko. W wersji suszonej używam ich do makaronów, sporządzania pas...

Pyszne śledziki z cebulą w sosie koperkowym. Idealne na każda okazję. Mój mąż za nimi bardzo przepada i często o Continue reading

Choć na blogach aktualnie panuje pączkowo-tłustko-czwartkowy szał, więc głupio by było, gdybym i ja nie dorzuciła swojej, faworkowej wersji, tego słodkiego karnawałowego szaleństwa.2 szklanki mąki4 żółtka¾ szklanki gęstej śmietany 18%2-3 łyżeczki wódki...

Najlepszy mazurek na świecie! Banalnie prosty, z ukochaną przeze mnie masą kajmakową i mnóstwem bakalii, po prostu pyszny :-). I mimo że już bardziej typowo wielkanocny, to i poza tym świętem zdarza nam się go robić od tak, na deser. Skł...

Kopytka to doskonała potrawa, którą możemy nakarmić całą rodzinę. Świetnie sprawdzą się one zarówno jako dodatek do obiadu, jak słodki deser. W przygotowaniu kopytek najważniejsze są proporcje. Mąki nie może być zbyt dużo, bo nasze kluseczki wyjdą twar...

Zupa paprykowa to niezwykle aromatyczne i rozgrzewające danie. Zupę tę pokochają nawet maluchy, szczególnie z dodatkiem domowych grzanek. Bez chili i soli można ją podawać dzieciom, które skończyły 10. miesiąc życia. 5 papryk 1 cebula 2 marchewki 1 pie...