Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Dziś chciałabym pochwalić się trochę zdolnościami mojej córki :)Chcę wykorzystać fakt, że codziennie kilka tysięcy osób odwiedza mojego bloga i w ten sposób oglądających te "dzieła" będzie wielu...Jakiś czas temu zainspirowałam ją by zaczęła coś tworzy...

Składniki :3-4 kotlety ze schabu bez kości4 plastry boczku wędzonegokoncentrat pomidorowysól, pieprz, liść laurowykilka ziaren pieprzu i ziela angielskiegotłuszcz do smażenia2 cebule, mąkaPrzygotowanie:Mięso rozbić na cienkie plastry, posolić i posypać...

Od dawna szukałam inspiracji do wykorzystania ciasta filo. Wreszcie trafiła się smaczna okazja :)Podstawą tej potrawy stała sięwątróbka z kurczaka.Składniki :450 g wątróbki zkurczaka firmy Wipasz20 dag pieczarek2-3 czubate łyżki ugotowanej ...

Ostatki ostatki. Tłusty Czwartek za nami, ale pamiętajmy, że jeszcze do wtorku możemy sobie pofolgować z karnawałowymi przysmakami. Mnie ostatkowy weekend upłynął pod wodzą racuchów - a dokładniej racuchów gigantów, bo podczas smażenia wyobraźnia mnie ...

Kto się boi przygotować gęś? Ja też :)Gęś na zdjęciach jest dziełem mojej mamy. Przepis też :) "Po znajomości" kupiłyśmy gęś prawdziwie ekologiczną. Mięso było rewelacyjne. Jeśli macie możliwość zakupu właśnie takiej, nie wahajcie się :)Gęś była ...

Nieskomplikowane ucierane ciasto, które zawsze wychodzi i udaje się nawet wybitnie słabym kucharzom. Słodkie i kwaśne jednocześnie, z delikatnym aromatem skórki pomarańczowej.Można je przygotować z każdymi owocami lub po prostu ze skórką otartą z cytru...

Keks, czyli ciasto biszkoptowe z dużą ilością bakalii polane lukrem. Ciasto idealnie nadaje się zarówno do codziennej kawy jak i na świąteczny stół. Długo zachowuje świeżość - ten keks możesz przechowywać do kilku dni zawinięte w ściereczkę, Poniższy p...

Druga z czeskich zup ziemniaczanych, którą ugotowałam. Tym razem nie jest to zupa krem, ale i tak jest dość gęsta.Zupa różni się trochę od oryginalnego przepisu sposobem wykonania, ale składniki są takie same (prócz grzybów, w oryginale są borowiki).Sk...

Mam to szczęście, że mieszkam blisko Hali Targowej w Gdyni. Staram się zaglądać tam przez cały rok, ale różnie to bywa z organizacją czasu w środku dnia i nie zawsze się udaje. W sezonie letnim można tam znaleźć prawdziwe cuda, więc staram się zrobić t...

Próbowaliście ziemniaków EDDO, które do złudzenia przypominają małe owoce kokosa ? Przyznam, że ja po raz pierwszy kilka dni temu zobaczyłam je na bazarze. Od razu zakupiłam kilka sztuk, aby przekonać się jak te cudaki smakują.Najpierw przekroiłam na p...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta. To dla nas czas rodzinny, z pysznym jedzeniem i prezentami. Co roku nie mogę się go doczekać. Remont dobiega końca i wreszcie mogę zacząć planować co przygotuję dla swoich bliskich.Na liście potraw do wypróbo...

Śmiało mogę nazwać ostatnią niedzielę Dniem Zupy!Osobiście chciałam zrobić sobie dyniową a reszcie gulaszową, niestety dzieci miały ochotę na pomidorówkę więc ugotowałam i ją :)Pomyślicie "a po co w takim razie dyniowa"?No cóż... miałam na ...

Zaskoczył mnie nocny deszcz walący o szybę, obudziłam się nie wiedząc co się dzieje, wszystko trzęsło mi się w środku. Kaszlące dziecko zawtórowało deszczowi. Znów zrobiło się jesiennie?Syncio ma zapalenie spojówek i rzęzi strasznie, gardło czerwone. P...

Oglądam stare zdjęcia. I mam wrażenie, że czas upłynął zbyt szybko, że nie zdążyłam się nacieszyć niektórymi chwilami. Najpiękniejsze momenty są zbyt ulotne... Zbliżały się urodziny M a ja już od jakiegoś czasu zastanawiałam się co by mu upiec. Nie chc...

... czyli makaron na zimno z pieczoną papryką i mozzarellą. Szybkie, letnie danie, idealne na upały. Najlepiej wcześniej przygotować zapas pieczonej papryki (można zalać ją oliw­ą i przechowywać w lodówce), wtedy czas przygotowania skracamy do minimum,...

Mama zażyczyła sobie w tym roku na święta kopiec kreta, chyba każdy zna te sławne ciasto z pudełka?Mama nawet już planowała kupić ten kartonik, ale zaraz, zaraz.. wróć! jak to z pudełka? MAMO! nie w mojej kuchni! "- ale to będzie inaczej smakować...