Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 8772#

W numerze lipcowym "Mojego Gotowania" ukazał się mój artykuł na temat dawnej stolicy Japonii, nazywanej też miastem 10.000 świątyń. W odróżnieniu od hiper-nowoczesnego Tokio - Kioto jest enklawą japońskiej tradycji.Udało nam się tam dotrzeć na początk...

Pasta ajvar to bałkański specjał zrobiony z pieczonych warzyw, gdzie większość z nich stanowi papryka. Na nasze szczęście pasta (choć też dostępna w sklepach), jest bardzo prosta do wykonania. Powiem Wam, że warto od razu zrobić sobie jej więcej by wyk...

Rogale marcińskie to specjał poznański, wypiekany tradycyjnie na 11 listopada, opatentowany podobnie jak kołocz śląski. Według mnie to są najpyszniejsze rogale na świecie i warto się trochę natrudzić, by móc to cudo wyczarować w swoim piekarniku, a w p...

No bardzo mało mnie tutaj, bardzo.. Cóż począć, kiedy czasu brak nawet na siedzenie w kuchni?A kawa wypita w zaciszu pokoju akademickiego, czy domowej kuchni to wspomnienie.. Bo teraz ląduje jedynie w termosie, by dzielnie towarzyszyć na uczelni przez ...

Kiedy kupowaliśmy mieszkanie balkon był jednym z kluczowych kryteriów wyboru. Od jego obecności uzależnialiśmy to, czy oglądane mieszkanie jest w  kręgu naszych zainteresowań, czy nie. Wybór padł na dwupokojowe mieszkanie z małym zadaszonym, balkonem… ...

Dziś od rana wiedziałam, ze potrzebuję do obiadu jakiegoś sosu - byle nie pomidorowego. Po śniadaniu została mi szklanka ugotowanej kaszy jaglanej. Więc wpadłam na pomysł, by zrobić jakiś sos zagęszczany kaszą jaglaną. Jak pomyślałam - tak zrobiłam. Za...

Kiedy półtora roku temu po raz pierwszy odwiedziłam St. Moritz tylko przeszłam obok Badrutts Palace. Ustawione na podjeździe Rolls-Roycey zdecydowanie mnie onieśmieliły i nawet nie pomyślałam o tym, by zajść do środka i zobaczyć słynne lo...

Składniki: 1 duży por3 jajka100 g sera żółtego1 łyżka masła3 łyżki majonezusól, pieprz do smakuWykonanie:Gotujemy jajka na twardo. Dusimy na maśle drobno pokrojonego pora około 10 minut, mieszamy by się nie przypalił.Jajka siekamy w drobną kostkę, ści...

Kilka ziemniaków, resztki zamrożonej fasolki, kawałek rozpoczętej mozzarelli i parę miękkich już pomidorków koktajlowych. Do tego przyjemny, aromatyczny sos na bazie mleka kokosowego. Tyle właśnie wystarczy, by zrobić świetną zapiekankę, tak napr...

Przyszło lato, więc i czas na orzeźwiające napoje. W upalne dni świetnie sprawdza się orzeźwiająca kawa mrożona. Najlepiej zbożowa, ponieważ wtedy możemy nią poczęstować praktycznie każdego. Klasyczna Inka jest bowiem bezpieczna nawet dla kobiet w ciąż...

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy we wszystkich chyba domach sięgamy do tradycji. Nawet w tym okresie jednak tradycja tradycji bywa nierówna i niekiedy subtelne lub i całkiem istotne różnice dają o sobie znać nie tylko w kuchni. Poza ogólnym bowi...

Sernik i pierniczki, czyli idealne połączenia na zbliżające się Święta. My jako iż lubimy i jedno i drugie, to dla nas wprost strzał w dziesiątkę. Innymi słowy to połączenie idealne. Polecam, u nas zagości również na świątecznym stole, bo ...

Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na przepyszny kulebiak z ciasta francuskiego, który upiekła moja Mama. Udało mi się ukradkiem zrobić mu zdjęcie, chwilę przed tym jak został całkowicie pożarty przez wszystkich gości - taki był pyszn...

Witam serdecznieTym razem zaproponuję przepis na przygotowanie frużeliny z czereśni. Frużelina jest bardzo smaczna, lekko słodka i winna. Tak przygotowaną frużelinę możemy użyć do przełożenia ciasta, tortu, przygotowania rolady biszkoptowej, deserów, n...

Tak wiem zbliża się wiosna, a ta pora roku raczej nie kojarzy się z cynamonem i innymi rozgrzewającymi przyprawami. Jednak gdy wyjrzałam kilka dni temu za okno i zobaczyłam padający śnieg na przemian z deszczem, zatęskniłam za smakiem rozgrzewającego c...

Jeśli podobnie jak ja cierpicie na pomidorowy urodzaj, warto przerobić je na gotowy, uniwersalny włoski sos marinara, który później będzie można wykorzystać do wszelkiego rodzaju makaronów, lasagne, pizzy czy innych dań."Korzenie" sosu marinara s...