Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 8772#

Nieodzownym słodkim przysmakiem na święta są na pewno wszelkiego rodzaju wypieki z dodatkiem przypraw korzennych. I u mnie też nie mogło ich zabraknąć. Bardzo ciekawy przepis znalazłam na blogu "Mała Cukierenka".Korzenne kruche ciasteczka - to pr...

Babeczki tak dobre że aż nieprzyzwoite? Czekoladowe ciasto, obłędny poncz i kremowa bita śmietana. Na nadchodzące święta to wegański must have! Wyglądają cudnie a smakują jeszcze lepiej! To już kolejny przepis z wykorzystaniem aquafaby, a powód tego j...

Zapytani o kuchnię staropolską, odpowiadamy: bigos, schabowy i oczywiście sałatka! Ale czy takie wspomnienia dawnej Polski mają historyczne uzasadnienie? W minionym tygodniu pisałem o ucztach angielskich monarchów a zadanie miałem łatwe. Wybrałem królo...

Ciasto idealne w sezonie truskawkowym i podczas upałów, jak znalazł, każdemu się uda, pycha 315 sztuk jasnych herbatników typu petitki600 ml śmietanki kremówki 30%3 paczuszki galaretki truskawkowej300 ml gorącej wody120 gramów okrągłych biszkoptówm...

Walentynki... komercyjne "święto miłości", które zalewa nas ogromem lukru w postaci serduszek, kwiatuszków i amorków z różową pupcią. Dzień związkowej eksplozji uczuć, wieczór kipiący romantyzmem, noc będąca wulkanem namiętności, albo dzień jak co dzie...

Kolory jesieni w pełnej krasie :) W tym roku pomimo suszy, dynie obrodziły. Inwencji twórczych nie ma końca. Klasyką jest oczywiście zupa z dyni. Najczęściej w formie kremu. W okresie zimowym dodaję zawsze kawałki pomarańczy lub mandarynek.By kolorysty...

Najpierw będzie krytycznie, a potem smakowicie. Krytycznie wobec samozwańczych autorytetów kulinarnych, a smakowicie, bo... zresztą zobaczycie sami.Niedawno pewien człowiek gotujący w telewizorze, jeden z tych "o-kuchni-wiem-wszystko", stwierdził, że o...

Hello!Last time I promised to publish my interview with the most famous Polish traveler and Editor-in-chief of the Polish edition of National Geographic magazine - Martyna Wojciechowska. Lately I was a guest in an exclusive premiere of Martyna's movie:...

Chińszczyznę albo się kocha albo nienawidzi,a to przede wszystkim ze względu na dodatek sosu sojowego,który jest bardzoaromatycznyi ma dość specyficzny smak:DWarto próbować w domu takich dań, by przekonać się czy jest to coś dla nas c...

Smakosze "Mamrota" z serialowej ławeczki mówią, że rybka lubi pływać. Mają rację szczególnie jeśli rybką jest łosoś, a pływają w sosie jogurtowo - ziołowym.Pozornie wykwintniejsza wersja dania, które zrobi się niemal samo w szybki i prosty sposób...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti(na 1 blaszkę/for 1 baking plate/ per 1 placca da cucina)4-5 bananów/ 4-5 bananas/ 4-5 bananesok z cytryny/ lemon juice/ succo di limone1 łyżeczka oleju/ 1 ts oil/ 1 c...

Czas świąteczny już dawno się zaczął...pracując w gastronomii poświęcamy się świętom dużo wcześniej co skutkuje brakiem czasu a nawet i siły podczas przygotowań dla rodziny...Pierników w tym roku napiekłam się już sporo, udało mi się nawet skorzystać z...

Zapewne zwyczaj dawania gościom paczek z ciastami po weselu wziął się z pragmatyczności - co zrobić z całą górą weselnych pozostałości? Wiadomo, ciasta najtrudniej przechować, bo mięso to jeszcze się zamrozi, a ciasto? Więc ktoś rozsądny wymyślił by ro...

(Składniki na małą tortownicę o średnicy 16 cm)Biszkopt czekoladowy:3 jajka3/4 szklanki cukru pudru3/4 szklanki mąki pszennej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1,5 łyżki gorzkiego kakaoKrem:250 ml śmietany kremówki250 g mascarpone4 łyżki mleka w proszku2...

Café de Olla, bo tak nazywa się kawa, na którą przepisem się dzisiaj podzielę, zaliczam do mojej prywatnej listy "top of the top".Kawa: pełna aromatu, mocna, nie za słodka... mhhhhh...niebo...W Meksyku Café de Olla podawana jest w kubkach kamionkowych,...

Od zawsze uwielbiałam ciasto drożdżowe, a najbardziej to takie klasyczne mojej mamy pełne rodzynek i skórki pomarańczowej, delikatne, aromatyczne, najlepsze jeszcze ciepłe zapijane zimnym mlekiem. I tak mi z tym drożdżowym pozostało do dziś, że gdzieś ...