Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Składniki:2 litry bulionu drobiowego300g mięsa drobiowego (np.filet), 100g marchewki (może być mrożona mini)100g blanszowanych migdałów bez skórki, 3 jajka kurze ugotowane na twardo, 3-5 ząbków czosnku polskiego, sól, pieprz, świeża kolendra. Przygotow...

40 baldachów czarnego bzu1 kg cukrusok z 1 cytryny1 litr wodySyrop z kwiatów czarnego bzu.Kwiaty trzeba zbierać w suchy, najlepiej słoneczny dzień i gdzieś się doczytałam, że najlepiej takie, które są w początkowej, a nie w końcowej fazie kwitni...

PamiętacieDaktellę? Ten krem jest bardzo podobny, ale mi osobiście smakuje bardziej ta wersja! Orzechy laskowe w Daktelii były zbyt mocno wyczuwalne i dawały gorzki posmak. W tym kremie czujemy lekko orzechowy posmak. Ja smaruję nim wafle ryżowe,...

O wydanej w 2008 roku książce Bieguni Olgi Tokarczuk stało się znów głośno za sprawą niedawnej Międzynarodowej Nagrody Bookera , którą dostała za angielskie tłumaczenie  Jennifer Croft . Doceniona została uniwersalność nieustannej podróży...

Marchewka jest moim ulubionym warzywem od samego dzieciństwa. Pamiętam gdy mając 7-8 lat mama wręczała mi marchewkę, a ja ją chrupając biegałem po domu pełen szczęścia. Nic się nie zmieniło do tych czas. Nadal bardzo lubię marchewkę, a najbardziej tą d...

Twarożek ze Szczypiorkiem to klasyka wśród past. Jest dziecinnie prosta w przygotowaniu, a stanowi świetny dodatek do pieczywa, jest idealną propozycja na śniadanie, kolacje lub jako mała przekąska podczas dnia. Subtelna pikantność szczypiorku w...

Klasyczny piernik urozmaicony bezą smakuje przepysznie, korzennie iwprowadza wświąteczny klimat. Bezowy wierzchma przypominać śnieżnączapę i dodawać nie tylko smaku, ale iuroku wypiekowi. Jedzony w towarz...

Mięso z gęsi jest wspaniałe, pod warunkiem, że zostanie właściwie przygotowane. Zdarza się, nawet w dobrych restauracjach, że dostaniemy wysuszony kawałek, którego w żaden sposób nie da się przełknąć. By uniknąć takich sytuacji z pomocą przychodzi tech...

W czasie karnawału bardzo popularne w Polsce jest zajadanie faworków, które również nazywane są chrustem. Zawsze jestem zdania, że jeśli sięgamy po coś z umiarem lub np. jak w przypadku faworków złapiemy za nie raz w roku to oczywiście krzywda się niko...

Czułam, że robienie kotletów z buraków, to misja skazana na klęskę! Jak by nie próbować - nie lepią się, a jajko niespecjalnie zmienia tę sytuację (prawdopodobnie dobrze byłoby wstawić masę do lodówki na przynajmniej pół godziny przed formowaniem kotle...

Tarta na kruchym spodzie, ze smażonymi na maśle jabłkami i delikatną bezą. Prostota w najlepszym wydaniu. kruche ciasto: 140 g zimnego masła270 g mąki2 łyżki cukruszczypta soli2-3 łyżki zimnej wodyjabłkowe nadzienie:800 g jabłek...

Lody MojitoWakacje nareszcie się rozpoczęły, a ja dotąd nie miałam czasu, by porządnie to uczcić. Wczoraj jednak w końcu udało mi się usiąść spokojnie na tarasie przy swoim ukochanym stoliku, z książką w jednej ręce i samodzielnie zrobionymi lodami w d...

Po długiej, wakacyjnej nieobecności wracam z przepisem już trochę jesiennym. W związku z lipcowymi wyjazdami przegapiłam czereśnie, porzeczki, morele czy wiśnie i nie piekłam NIC. Zrobiłam tylko trochę konfitur, żeby zimą poprawiały nastrój Z je...

Daktyle lubię od zawsze, ponieważ to doskonały i pyszny owoc przekąska, latem i zimą, są również świetnym dodatkiem do wypieków i potraw wytrawnych. Surowe daktyle mogą być bazą do wypieków i też do przekąsek raw, przygotowywanych bez pieczenia. Ostatn...

Nie pojmuję jednej rzeczy, jak to jest z tym ciastem na placki i naleśniki? Generalnie przeważnie wymyślam różne przepisy sama (kiedyś zazdrościłam tego różnym blogerkom, po kilku latach wraz z doświadczeniem, przyszła i kreatywność w kuchni), ale zdar...

Hiszpańskie croquetas są prostą w przygotowaniu przystawką do wina. W małym złotym wrzecionie, którego skorupka cudownie chrupie, kryje się delikatny, lekko płynący beszamel. Beszamel może być po prostu doprawiony gałką muszkatołową. Może mieć też doda...