Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Dzisiaj proste danie. Od dawna uważam, iż proste nie musi oznaczać niesmaczne, lecz wręcz przeciwnie. Proponuję wariację na temat sznycla po wiedeńsku - jednak zamiast cielęcego sznycla użyłem zwykłego schabu. Taka wersja dla ubogich, ale wcale nie gor...

Czasem aż trudno uwierzyć, że z prostych w gruncie rzeczy składników może wyjść rewelacyjne danie. Takie jak dzisiaj - pyszna hiszpańska tortilla z ziemniaków z kiełbasą chorizo i żółtym serem. Podkreślić trzeba, że dzisiejsze danie nie ma nic wspólneg...

Dziś chciałabym zaprezentować Wam dwie książki z serii "Szkoła gotowania krok po kroku". Podobną pozycję recenzowałam już jakiś czas temu - była to "Ilustrowana szkoła gotowania. Kuchnia włoska krok po kroku" i możecie o niej przeczytać tutaj.Obie ksią...

ROK 2015 ROKIEM UDANYM?Wszyscy pytają "kiedy to przeleciało?" "przecież dopiero co był sylwester/wielkanoc/...". Też tak macie?Ja na przykład mam nieodparte wrażenie, że dopiero co dziecko mi się urodziło, a już niebawem skończy cztery lata, drugie dwa...

Dawno nie było u mnie sałatki, z prostego powodu - nie chcę prezentować Wam banalnych propozycji i ja również lubię zaskoczyć sama siebie.Ciężkie i znane wszystkim z domów rodzinnych sałatki na bazie majonezu, z ziemniakami i warzywami, już dawno...

Wiem, wiem ... Dawno mnie nie było ... Strasznie mi głupio z tego powodu, mogę Was tylko przeprosić! Myślę o Was każdego dnia, jednak nie potrafięrozciągnąć doby, choć bardzo bym chciała. Muszę jednak spróbować trochę się usprawiedliwić! Otóż szy...

Kolejny tort bezowy w Słodkim Atelier :) Uwielbiam te słodkie bezy za to, że można je robić na wiele sposobów. Z połączeniem orzechów włoskich i kawy spotkałem się na blogu Pistachio. Ja nie piję kawy dość często, a właściwie to bardzo rzadko, chyba że...

We Francji można się poczuć jak na Bliskim Wschodzie. Zwłaszcza w sobotnie poranki, kiedy na targ zjeżdżają się okoliczni rolnicy i rzemieślnicy. Długie ławy wyściełane są pękami ziół; woń owczych serów miesza się z intensywnym zapachem bazylii i kwitn...

Pierwsze dni na Hiroshima University of Economics upłynęły nam na poznawaniu budynków i zapoznawaniu się z otoczeniem. Próbowaliśmy jedzenia na różnych stołówkach, myliliśmy sale i przeklinaliśmy schody, które prowadzą na uczelnię- uniwersytet znajduje...

Po ostatnich klęskach na froncie sernikowym (spokojnie, żadna z nich nie została opublikowana na blogu), na jakiś czas musiałam odpuścić sobie ten temat. Upiec kilka udanych ciast, żeby ukoić swoje zwichnięte ambicje i móc za jakiś czas wrócić do serni...

Jedną z przekąsek, których szybko zaczęło mi brakować na bezglutenie były biszkopty. Lubię mieć taki lekko słodki "zapychacz" do kawy lub herbaty. Przyznam, że przed przejściem na dietę bezglutenową nie piekłam ich nigdy w formie ciastek! Jak to dobrze...

Za oknem grudniowe nisko zawieszone chmury zapowiadają opady. Tęsknię za białymi świętami i śniegiem w ogóle. Tymczasem, jeśli już pada, to deszcz, a temperatura nadal powyżej zera. Dziś w nocy pierwszy raz prószył drobniutki śnieg - zbyt mało na bałwa...

U mnie w domu przygotowuje się ją na święta Bożego Narodzenia, przejęłam tą tradycję ale również dodałam coś od siebie. Ryba po grecku sprawdzi się również na sylwestra i imprezy karnawałowe, położycie dużą miskę na stole i Wasi goście będą zachwyceni!...

Skupiamy się na unikaniu sztucznych, chemicznych dodatków do żywności, a często nie mamy świadomości, że istnieją substancje naturalne, które nawet w małych ilościach mają działanie mutagenne i rakotwórcze – mikotoksyny.Mikotoksyny to wtórne metabolity...

Nie tak dawno, szukając na necie pomysłów na dania z cukinii, natknęłam się na przepisy na tartę na spodzie z kaszy jaglanej. Jako, że pomysł przypadł mi do gustu postanowiłam go uskutecznić. Po przejrzeniu kilku przepisów i moich małych modyfikacjach ...

Pyszna roladka na świąteczny obiad lub na zimno do chlebka ;)Składniki:około 1kg schabu400 gr mięsa mielonego1 jajo300 gr pieczarek1 cebulakawałek sera żółtegosól czosnkowa, pieprz do smaku1. Schab myjemy i rozcinamy na długi płat mięsa. Delikatnie tłu...