Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Przepis podpatrzony u Kornika - dziękuję :)Przepis z bloga Davida Lebovitza, lekko zmieniłam proporcje. Składniki na około 80 ciastek110 g masła260 g brązowego cukru - dałam 200 g1/2 łyżeczki cynamonu80 ml wody325 g mąki pszennej1/4 łyżeczki sody oc...

Od jakiegoś czasu chodziło za mną przygotowanie tego deseru. Mama mi o nim powiedziała. Usłyszała od koleżanki, że taki sernik zawsze wychodzi. Dodatkowo kuszące było to, że nie ma w nim surowizny. Wprawdzie lato już minęło i zagrożenie zakażenia salmo...

Lato nie może się obyć bez ciasta z truskawkami. Ostatnio lubuję się w truskawkowych sernikach na zimno , ale większość domowników woli pieczone ciasta. Ich ulubionym jest ciasto drożdżowe, które zazwyczaj przygotowujemy z tego przepisu. Robimy je napr...

Na ten mglisty i szary dzień mam dla was przepis na pyszne cytrynowo-migdałowe ciasto. To ciasto przywołuje nam wspomnienia słonecznego letniego dnia. Jest mega cytrusowe i nie za słodkie. A do tego bardzo szybciutko się je robi. Będzie idealnym dodatk...

Długo mnie nie było. Ostatnimi czasy gotowałam w kuchni mojej mamy. Lubicie pracować w obcej kuchni? Bo ja nie... Niczego nie mogę znaleźć, nie ma wszystkich przypraw, jakich używam, wszystko leży gdzie indziej, niż u mnie, nawet obieraczka do warzyw d...

Kocham okres przedświąteczny. Uwielbiam siedzieć w kuchni i przygotowywać świąteczne potrawy albo ozdoby świąteczne. Miłym przerywnikiem od dań wytrawnych jest piernik. Taki z powidłami śliwkowymi, który najlepiej czuje się w towarzystwie herbaty z sok...

Słodki likier na bazie kultowych cukierków Kukułek. Kukułki nigdy nie należały do grona moich ulubionych łakoci - jako dziecko nie lubiłam ich ze względu na spirytusowe nadzienie, a teraz po prostu nie przepadam za landrynkami w ogóle :) Jednak likier ...

Nie wiecie czym posmarować pieczywo? Przygotowałam dla Was dziś przepis na pastę z oliwek. Jest nie tylko zdrowa, ale i bardzo prosta w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie kanapek, a także jako jedyny dodatek do pieczywa.Do przygotow...

Mam wrażenie ,że z każdym rokiem coraz wcześniej zaczynam wypiekanie świątecznych cudeniek :)Ale cóż zrobić ... pierniczki wymagają sporo czasu by zachwycać nas nie tylko smakiem ale i cieszyć oczy pięknymi zdobieniami.A Wy czujecie już nieco z t...

Od dawna miałam ochotę spróbować okry. Pojawia się ona dość często w przepisach kuchni azjatyckich, szczególnie indyjskiej. Jest także częstym składnikiem zup i gulaszów kuchni Nowego Orleanu. Okra zawiera w sobie duże ilości charakterystycznego śluzu,...

Wstęp jakiś być musi, ale chciałabym bardzo oszczędzić wam przydługich historii. W związku z tym ograniczę się jedynie do paru słów wyjaśniających czym będzie (a czym nie) nowo powstająca seria. Jak wiecie, nie jestem cukiernikiem, a jedynie amatorem-z...

Tym razem postawiłam na ciasto z kremem... a właściwie dwoma, z czego jeden jest bardzo charakterystyczny i przyznam się, że nie spotkałam go jeszcze w żadnym innym deserze. Ciągnięta ciekawością do przepisu, spotykanego już wielokrotnie w Intern...

Pulpety wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Mnie z pewnością. Karmieni byliśmy nimi przez nasze mamy czy w przedszkolach. Dziś przestawiam wam mój sprawdzony przepis na pyszne pulpety w sosie grzybowym. Zachwycą najbardziej wybredne podniebienie, ...

Pierożki samosa to jedna ze sztandarowych przekąsek kuchni indyjskiej. Dziś proponuję nieco mniej tradycyjną wersję Jamiego Olivera, na chrupiącym cieście filo, z aromatycznym nadzieniem z mielonej wołowiny, batata i brązowego ryżu. W efekcie pierożki ...

Naleśniki z mąki z ciecierzycy z jarmużem, bakłażanem i pieczonym batatem podane z tahini i czarnym sezamemVEGANCoś mnie tchnęło, aby otworzyć piekarnik - a co to? Na blasze leżały samotne, zapomniane kawałki batata po wczorajszym pieczeniu. Postanowił...

Rzadko się zdarza, że pracuję synchronicznie. Mam na myśli bloga. Chyba nigdy dotąd nie przygotowywałam potrawy i jednocześnie zapisywałam kolejne etapy pracy.Zazwyczaj coś tam gotuję lub piekę a na samym szarym końcu zapisuję przepis.Są tego oczywiste...