Przepis na wołowina z marchewką

SAŁATKA Z OGÓRKÓW taką sałatkę na zimę robiła zawsze moja mama. Składniki: 1 kg ogórków 3 marchewki 2 cebule Zalewa: 1/2 szklanki octu 10% 1,5 szklanki wody 4 łyżki cukru 1,5 łyżki soli 3 łyżeczki gorczycy 1 /2 łyżeczki pieprzu w ziarnach Wykon...

Przepis na pyszne, aksamitne risotto z mleczkiem kokosowym, marchewką i groszkiem. Składniki: ok 180 g ryżu arborio puszka mleczka kokosowego (400g) 200 g groszku mrożonego cebula duża marchew łyżka masła łyżka oliwy około szklanki bulionu warzywnego p...

Tatar ze śledzia na pumperniklu to idealna przystawka, która znalazła się we wpisie Sylwestrowe menu top lista. Śledzie w każdej postaci doskonale nadają się do podania na Sylwestra, tym razem proponuję je przygotować w formie min...

Każdy kulinarny entuzjasta, który od czasu do czasu bywa w Warszawie, był kiedyś na ul. Chmielnej w wietnamskim barze Toan Pho. A jeśli nie był, to powinien się wstydzić. Jak sama nazwa wskazuje wspomniany bar serwuje przede wszystkim zupę Pho bo. To w...

Arigator to chyba jedyne miejsce z ramenami w Warszawie, w którym menu gruntownie zmienia się raz na kilka miesięcy. A lokal będzie obchodził swoje pierwsze urodziny dopiero na początku roku 2019. Zmienne menu to nie jest jednak żaden zarzut, bo...

Smażony ryż z marchewką to bardzo proste i szybkie danie. Sprawdzi się w momencie gdy po powrocie do domu okazuje się, że lodówka świeci pustkami, a chęci na pójście na zakupy brak. Może być podany jako osobne danie lub dodatek do kurczaka czy wieprzow...

Muszę przyznać, że nie umiem już robić zwykłych mielonych, dla mnie jako osoby ciekawej smaku zawsze staram się coś udziwnić. Oczywiście nie wszystko jest takie jak bym tego oczekiwała, jednak w tym wypadku obyło się bez krytycznych uwag i mielon...

Zapraszam na szybką i pyszną zupę pomidorową w wersji kremowej.Składniki:- przecier pomidorowy Łowicz- pomidory w puszce Łowicz- 1 cebula- 1 pietruszka- 1 marchewka- 1 ząbek czosnku- 1 l bulionu- 100 g boczku- 4 pomidory suszone- 2 liście laurowe- 3 zi...

Lubicie słodkie ziemniaki? Bo ja bardzo! Wystarczy pokroić w plastry, upiec, dodać sól, pieprz i odrobinę oliwy i już można jeść. I pasuje do nich mnóstwo rzeczy. Ale tym razem znalazłam gdzieś w sieci śliczne tosty, więc postanowiłam je zrobić (przepr...

Na dzisiaj przygotowałem coś azjatyckiego. Miałem problem jak to danie nazwać, bo ni w ząb nie znam tej kuchni. Dlatego też tytuł posta jest moją inwencją twórczą. Najważniejsze że pachnie dobrze a smakuje jeszcze lepiej:)Niezbyt często jadam azj...

Ale kotlety! Wiem, że nieładnie się chwalić, ale to były najlepsze, najbardziej soczyste i aromatyczne mielone z wołowiny, jakie kiedykolwiek jadłam. Nie były ani odrobinę suche, myślę, że to zasługa pomieszania chudej wołowiny z quinoą i pieczarkami,...

Od dawna chodziła za mną ta zupa, a jesienna aura tylko przyspieszyła moment jej ugotowania.Przygotowanie wymaga trochę pracy gdyż najpierw trzeba ugotować dobry bulion wołowy- nie polecam stosowania zamienników kostkowych, gotowych bulionetek czy inny...

Treściwa, gęsta, pikantna, aromatyczna zupa gulaszowa z czerwonym winem. Idealna propozycja na listopadowy obiad. Taka zupa najlepiej smakuje na drugi dzień po ugotowaniu, kiedy wszystkie składniki połączą się smakowo. Właściwie to za jednym goto...

Danie z cyklu "zrób i odgrzej, a będzie smakowało jeszcze lepiej". Szybkie penne z marynowaną wołowiną i pomidorami. Idealne na weekend, oraz wtedy kiedy jesteśmy zabiegani i idealnym obiadem jest coś co można po prostu wyciągnąć z lodówki i podgrzać.&...

Bitki wieprzowe na szpinaku z pomidorami Ciekawy sposób na podanie mięsa, to oczywiście nie muszą być bitki, może być kurczak jak również wołowina. Możecie również podać sam szpinak z pomidorami jako przystawkę i również będzie pysznie. składniki: 1 kg...

Zimno się, ludziska, zrobiło, z chałupy się czterech liter ruszać nie chce. Człek by tera jeno siedział przed piecem, popijając grzańca na bimberku. Że jak grzańca na bimberku? Nu, zwyczajnie – bimberek się na piecu podgrzewa, goździkami doprawia, cyna...