Przepis na wołowina z marchewką

Jeśli lubicie ciasta bardzo orzeźwiające, to ta tarta na pewno Wam przypadnie do gustu. Pod delikatną, chrupiącą (przed włożeniem do lodówki) bezową powłoczką kryje się przepyszne - choć dość kwaśne wypełnienie.Tartę można równie dobrze przygotow...

Cukinia to fantastyczne warzywo, z którego można zrobić prawie wszystko, słodkie ciasta, przy okazji, ostatnia babka cukiniowa była doskonała, przepis na blogu, wytrawne wypieki, placki, placuszki, pasztety, można wymieniać jeszcze wiele.Myślałam...

No i są, jeżyny, moje ulubione. Bardzo lubię ich smak, a chyba jeszcze bardziej barwę i kształt, to wyjątkowo fotogeniczne owoce.Tarta na kruchym spodzie z kremem z mascarpone to najprostsza, najłatwiejsza i najpyszniejsza z tart. Co ja mówię, to najle...

Tak to wygląda na Mokotowie fot. D.SzymborskaKiedyś chciałam się nauczyć przygotowywać dobry kuskus, tak, tak wiem, że „wszystkim” wychodzi, zawsze. Mi niestety nie. Kupiłam kilka opakowań (różne firmy, różne kuskusy), po którejś nieudanej próbie zrezy...

Sałatka z kurczakiem, mango i kiełkami fot. D.SzymborskaZadzwoniłam wcześniej, zrobiłam rezerwację dla 5 osób, upewniłam się, czy podawane są normalne sztućce – goście nasi zgłosili od razu, że nie chcą stresować się walką z pałeczkami. Usłyszałam, że ...

Spontaniczne pomysły na śniadanie są zawsze najlepsze, nie trzeba zresztą mieć pełnej lodówki żeby przygotować przepyszne śniadanie! Dzisiaj zrobiłam delikatny, puszysty omlet biszkoptowy, który podałam z koktajlem truskawkowym, jako dodatek w postaci ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:pierś z indyka/ turkey breast/ petto di tacchino(zielona lub żółta) papryka/ (yellow or green) pepper/ peperoni (gialli o verdi)czerwona cebula/ red onion/ cipolla di ...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti250 g mąki z zakwasem pszennym/ 8.8 oz self-raising flour/ 250 g di preparato pane, pizza e dolci60 g masła/ 2 oz butter/60 g di burro40 g oliwy lub oleju/ 1.5 o...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti250-300 g (razowego) makaronu np. rurki/ 250 g pasta (e.g. penne)/ 250 g di penne rigate (integrali)1 ziemniak/ 1 potato/ 1 patata1 cebula/ 1 onion/ 1 cipollakaw...

Wszyscy w domu lubimy ryby ale łosoś na parze, zapiekanka z łososia, łosos faszerowany szpinakiem, smażony już nam się przejadły a że znów zrobiło się cieplo to taki nieco japonski łosoś był świetną alternatywą. Soczysty i bardzo aromatyczny a do tego ...

Bardzo lubię serniki. Kiedy przed paroma miesiącami sprowadziłam się do Francji, było to jedno z pierwszych ciast, jakie postanowiłam upiec. Jakież było moje rozczarowanie, gdy tutejszy wiaderkowy biały s...

Dziś prosty przepis na półkruche paszteciki z tuńczykiem i warzywami. Są wspaniałą przekąską lub dodatkiem do zup. Zamiast tuńczyka możemy użyć łososia lub mięsa z kurczaka. Ciasto możemy przygotować dzień wcześniej, a drugiego dnia formować paszteciki...

Czasami bywam monotematyczna, musicie mi wybaczyć. Nie zdarza mi się to często, zafiksować potrafię się tylko wokół kilku tematów. Chyba łatwo zauważyć, że najczęściej ulegam dyni. Poznałyśmy się kilka lat temu, wcześniej w naszej kuchni była nieobecna...

Dojrzewające owoce derenia w moim ogrodzie Składniki :1 kg dojrzałych owoców derenia10 dkg aronii1,3 l wody1 l spirytusu 95 %60 dkg miodu wielokwiatowego Sposób wykonania :Zagotuj 0,7 l wody odstaw, aby wystygła, a następnie wymieszaj ze sp...

Sałatka z wędzonym kurczakiem i suszonymi śliwkami to niezwykłe i interesujące połączenie smaków. Sałatka z pewnością zaskoczy swoim wyjątkowym, charakterystycznym smakiem niejedną osobę - ponieważ jest inna niż wszystkie.Smakuje wyśmienicie szczególni...

Placki z tuńczyka świetnie sprawdzają się jako przekąska, ale także jako lekki obiad lub kolacja. Smak pozytywnie zaskakuje, u mnie na stole goszczą od dawna i zostaną pewnie na lata. Polecam :)Składniki: (na około 6 sztuk) 2 puszki tuńczyka kawałki w ...