Przepis na wołowina z marchewką

Niewiarygodne jak życie może się zmienić w ciągu jednego roku. Żyjąc codziennością, rutyną, stabilizacją i bezpieczeństwem, nie myślimy o zmianach które mogą pojawić się w naszym życiu. Czasem naturalnie i praktycznie niezauważanie. Na przykład zmiany ...

No i nadeszły kolejne wegańskie święta. Tegoroczna Wielkanoc była bardzo smakowita choć przygotowywana w pośpiechu i bez przekonania. Jakoś po tym szpitalu z Natką, po tym zamknięciu przez 17 dni jakoś nie mam na nic ochoty i mam jakiś problem z nastro...

Na blogu 200 przepisów opublikowałam, więc konkurs dla Was przygotowałam. Nagrody do wygrania są niebanalne, do pomocy w kuchni idealne.MPM je sponsoruje i za to bardzo, ale to bardzo dziękuję. Zdjęcia i przepisy każdy może przygotować i mn...

Znowu chwilę mnie tu nie było. Wybaczcie. Mnóstwo pracy i upał jak diabli spowodowały, że do kuchni miałam ostatnio nie po drodze. Codzienne obiady w postaci szybkich sałat ze wszystkiego, co mam w lodówce nie były na tyle atrakcyjne, by "pokazywać" je...

Pierwszy tydzień szkoły za nami ... Dla mnie ciągle nie do ogarnięcia ;) Przedszkole, szkoła na dwie zmiany, praca, dom ... jak Wy to robicie drogie Mamy ?Moim największym wyzwaniem jest drugie śniadanie do szkoły. Mój syn jest stworzeniem płatkowo-mle...

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby ciasta marchewkowego. Mnie kojarzy się ono z Bożym Narodzeniem, dlatego musi ono znaleźć się na moim świątecznym stole, koniecznie w rozpustnej wersji. Ale nie martw się, nadal będzie zdrowo, wegańsko, bez glutenu...

Jak wiecie zdrowe odżywanie dzieci leży mi mocno na sercu. Od dawna współpracuję i wspieram fundację Zdrowy Przedszkolak. Od pięciu lat prowadzę też warsztaty kulinarne dla dzieci, na których pokazuję dzieciom zdrowsze alternatywy popularnych dań i cod...

Każda mama wie, jak ważne są pełnowartościowe posiłki dla naszych dzieci. Kształtowanie preferencji żywieniowych w pierwszych dwóch latach życia dziecka ma konsekwencje zdrowotne w całym jego późniejszym życiu. Jeśli od początku zaczniemy prowadzić dzi...

W ostatnim czasie miałam ogromną przyjemność spotkać się z Agatą i Markiem, którzy prowadzą bloga Bark Timeo tematyce m.in. kulinarnej.Efektem spotkania było oczywiście wspólne gotowanie i pieczenie.Jednym z takich przepisów były jesienne c...

Co będzie potrzebne:- mielone mięso wieprzowe - 500 dkg- kapusta włoska - 1 duża główka- cebula - 1 duża sztuka- czosnek - 6 małych ząbków- marchew -1 duża sztuka- ryż - jedna torebka- koncentrat pomidorowy - 200 ml- przyprawy: ...

Odkąd pamiętam pierogi w naszej rodzinie robiła babcia, potem mama. Nikt inny nie miał patentu na to, żeby były pyszne, mięciutkie, idealne w smaku. W moim domu rodzinnym pierogi pojawiały się dość często i wyłącznie w dwóch wersjach: z mięsem oraz z k...

Jadłam już ciasta z marchewką, cukinią, szpinakiem... wszystkie smakowały rewelacyjnie. Więc gdy tylko natknęłam się na przepis z wykorzystaniem buraka, nie omieszkałam się go użyć.Robiłam je po raz pierwszy. Jeszcze po upieczeniu byłam przekonana, że ...

Witam Was bardzo serdecznie po dość długiej nieobecności. Na swoją obronę, że opuściłam bloga na cały tydzień, śpieszę przedstawić powód: Paryż! Miałam ogromną przyjemność powrócić do miejsca narodzin mojego bloga i najukochańszej kuchni :)Pobyt, mimo ...

Składniki:2 udka z kurczaka500g wątróbek drobiowychwłoszczyzna (2 marchewki, 2 cebule, pietruszka, kawałek pora, kawałek selera, 4 gałązki natki pietruszki)6 ziarenek pieprzu (zgniecione)6 ziarenek ziela angielskiego2 liście laurowebułka tarta Da...

Oprócz mielonych z marchewką i groszkiem, kolejnym ulubionym klasykiem są mielone z buraczkami.Nie będę chyba odkrywczy, kiedy powiem, ze najlepszą jarzynkę robiła babcia, a teraz moja mama. Słodkie, wyraziste, z odrobiną cytryny dla przełamania ...

Na naszym stole gościły ostatnio lekko pikantne i oryginalne roladki schabowe. Z marchewką i kabanosami, przyprawione słodką wędzoną papryką w towarzystwie aksamitnego sosu. Smakowały wyśmienicie - polecam!6 plastrów schabu 1 duża lub 2 mniejsze march...