Przepis na wołowina z marchewką

Dziś nadszedł czas na podsumowanie i podzielenie się z Wami efektami picia młodego jęczmienia BIO PLANET SUPERFOODS przez ponad miesiąc. ...

Składniki (16 - 18 sztuk):- 3 mandarynki (z cienką skórką)- 170 g masła- 140 g drobnego cukru- 3 jajka- 180 g mąki- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo:- 16 - 18 plasterków mandarynki- cukier trzcinowyWykonanie:Wszystkie składniki na b...

Kolejna porcja eksperymentów, z zapewne dobrze Ci znanym, białym roślinnym serkiem przyniosła pożywne i super zdrowe pulpety proteinowe. Dobre po treningu, ale też na codzienny obiad.Tofu jest tworem niskokalorycznym, wysokobiałkowym, a przede ws...

Sezon na groszek w pełni. Źródło wielu witamin i minerałów. Zawiera dużo kwasu foliowego, wzmacnia kości, zapobiega anemii a przy tym doskonale można go wykorzystać w kuchni.Dzisiaj wspaniała zupa, krem z zielonego groszku.Składniki, 2 porcje:300 g gro...

Pieczony rabarbar:- 400 g rabarbaru - 3 łyżki cukru- 2 łyżki soku z pomarańczyRabarbar obrać z wierzchnich włókien. Jeżeli jest gruby przekroić wzdłuż. Ułożyć na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić sokiem z pomarańczy i posypać cukr...

Składniki na ciasto:- 1 szklanka mąki- 1/2 szklanki wody- 1/2 szklanki mleka- 5 jajek- 100 g masłaSkładniki na krem:- 400 ml mleka- 250 ml śmietanki 30%- 250 g puree z dyni- 140 g cukru- 6 żółtek- 50 g mąki ziemniaczanej- 30 g mąki pszennej- 120 g masł...

Na dworze żar się leje z nieba. Nawet o jedzeniu człowiekowi się nie chce myśleć. Ale co zrobić czasem zjeść coś trzeba. Ja dzisiaj w ramach kolacji postawiłam na kolorową sałatkę z udziałem żółtych pomidorków z moich krzaczków na balkonie....

Kiedyś jak słyszałam zachwyty nad kaszą jaglaną to miałam dość. Każdy tylko o niej mówił już nudne to było. Ale wcale się nie dziwię temu zachwytowi bo od momentu gdy pierwszy raz zrobiłam kotlety czy burgery kocham ją i mega często z niej przygotowuję...

Składniki na spód:- 320 g płatków migdałowych lub blanszowanych migdałów- 30 g kakao- 110 g masła sezamowego- 50 g syropu z agawy lub miodu- szczypta soli himalajskiej lub morskiejWszystkie składniki umieścić w malakserze i miksować, do momentu otrzyma...

Składniki na ciasto:- 260 g mąki pszennej- 30 g kakao- 80 g drobnego cukru- 200 g masła- 2 żółtka- szczypta soliSkładniki na frużelinę wiśniową:- 340 g wiśni (bez pestek)- 60 g cukru- 2 łyżki soku z cytryny- 12 g mąki ziemniaczanejWykonanie frużeliny w...

"Ta sałatka to alternatywa dla tradycyjnej sałatki jarzynowej. Ważny jest tu dodatek kwaśnych jabłek. Rewelacyjnie sprawdziła się u mnie szara reneta. Kolejność warstw nie ma większego znaczenia, ale zawsze na dole mam śledzie, a na górze starte jajka....

"Jako, że zostałam przez koleżankę obdarowana pięknymi suszonymi borowikami (są w wersji wegetariańskiej, czyli bez robaków:):):), postanowiłam zrobić naszą ulubioną zupę grzybową. Trąci trochę wigilijnym klimacikiem pod koniec lata:), ale nam ta zupa ...

Po tygodniu zmagań z przeziębieniem i wirusem żołądkowym, zrobiłam przegląd spiżarni i znalazłam w niej dynię, z której postanowiłam zrobić pierwszą potrawę po próbie powrotu do normalności. Niestety ostatnio nie gotowałam, bo w czasie choroby całkowic...

Każdy ponarzekał na jesienną pogodę to i na mnie kolej. Bo u nas też pada i pada! Chociaż pogoda w północnych Niemczech w ciągu dnia potrafi się zmienić naprawdę wiele razy. Dajmy na to takie dzisiejsze, piątkowe popołudnie - wyszłam na spacer z psem -...

Wróciliśmy z krótkiego urlopu. Opaleni, zmęczeni i z poczuciem niedosytu. Odsypiałam go cały wczorajszy dzień, mój pies będzie dochodził do siebie chyba kolejne 5. Teraz znów zaciskanie pasa, dieta, ćwiczenia, dużo wody, bo to nie koniec wakacji na ten...

Co roku zanim zacznę suszyć grzyby, pierwsze zbiory lądują w sosie. Tak też było i w tym roku. Ciemnym sosem grzybowym z kaszą jęczmienną zajadaliśmy się przez kilka dni. W planach miałam też zupę, ale spontanicznie po sosie i po kolejnym udanym grzybo...