Przepis na wołowina z marchewką

Pizza z patelni? Tak, to możliwe Zapewne wiele osób myśli sobie teraz, że co to za pizza, że to jakiś placek, a nie pizza, że to nie smakuje i tak dalej Oczywiście, każdy ma prawo do swojej opinii i niech tak zostanie Z mojej strony, mogę Was z...

Pracowity weekend za mną. Zaczęło się od pakowania do słoików ogórków. Kiszone, oczywiście. 30 kg. Dużo i niedużo. Dużo roboty, wiadomo, ale później znikną tak szybko, że się nawet nie spostrzeżemy. Wyszły 64 słoiki. Takie duże wecki. Na więcej nie ma ...

sałatka z kurczakiem i prażonym słonecznikiemSałatka z kurczaka i prażonego słonecznika podpatrzona jakiś czas temu na urodzinach u sąsiadki. Prosta w przygotowaniu. Słonecznik nadaje jej bardzo ciekawego i charakterystycznego smaku. Świetna zarówno na...

Nasza pierwsza wegetariańska impreza zbiegła się świetnie w czasie - bowiem 11 lipca właśnie nasza córeczka kończyła 10 miesięcy. Jakże zatem nie skorzystać i nie poświętować wśród innych trawożerców? Wybraliśmy się zatem do Jawora, ja z Lilą autem, Mą...

Czarny makaron ryżowy z krewetkami to świetny sposób na szybki i ciekawy obiad. Uwielbiamy krewetki dlatego staramy się przygotowywać je sobie od czasu do czasu. Tym razem padło na czarny makaron ryżowy, przygotowany z mąki z ryżu czarnego i mąki z ryż...

Zniewalający smakiem deser w postaci malin wypełnionych musem z białej czekolady i oblanych polewą czekoladową.Maliny, w tym okresie, niestety nie należą do słodkich, a i wypełnienie z białej czekolady też nie jest przesłodzone więc spokojnie można pok...

Lato to nie tylko idealna pora na grilla lecz również na rodzinny piknik! Często brakuje pomysłów na to co zabrać nad jezioro, nad rzekę, czy do parku. Z pomocą zawsze przychodzą kanapki J Dziś podzielę się z Wami pomysłami na pyszną kanapkę z panierow...

Ostatnio przetestowaliśmy sporo nowych przysmaków. Czas się zatem nimi podzielić. Na ogół jesteśmy mięsożerni, dlatego z początku ten przepis nie zrobił na nas wielkiego wrażenia. Dopiero kiedy przypomniałam sobie jak wspaniale smakowały nam chaczapuri...

Kanapeczki z krakersów to bardzo smaczna i efektowana przekąska, którą można szybko przygotować. Ja przygotowałam pyszną pastę z żółtego sera z dodatkiem czosnku i orzechów włoskich. Do przygotowania takich kanapeczek można wykorzystać inne dowolne pas...

Letnia wariacja konfitury ze świeżych owoców i nasion chia, tym razem rabarbarowo - pomarańczowa z cynamonem.Można ją zjadać z pełnoziarnistymi tostami, owsianką, jogurtem,puddingiem zchia lub tapioki czy jako dodatek do ciast&n...

"Wiesz, że piszesz 44 artykuł do Mojego Gotowania" - powiedział mi niedawno Maciej. Ze zdumieniem skonstatowałam, że to prawda. Mickiewiczowska liczba i prawie 4 lata współpracy z tym miesięcznikiem kulinarnym.Było już 10 lat bloga, pociągniemy w...

Dla chcącego nic trudnego. Jest weekend i drożdże cierpliwie czekały za swoją kolej. Dzisiaj przygotowałam z jednego ciasta na pizzę bułeczki z czarnuszką i ostrą papryką, ale to nie wszystko. Słoiczek domowego pesto bazyliowo - miętowego zainspirował ...

Zimą staram się, aby moje śniadania były kolorowe. Im więcej żywych i soczystych barw tym lepiej. Dzisiaj postawiłam na włoskie smaki, które zawsze poprawiają nastrój, nawet, gdy temperatura spada i mroźne powietrze odczuwamy nawet w ciepłym domu. To n...

Łosoś teriyaki to danie, które zawsze zamawiam w ulubionej japońskiej restauracji, jest taki pyszny. Delikatne, soczyste mięso w słodkim sosie wręcz rozpływa się na języku. Długo miałam ochotę zmie...

Jeśli nie znudziły Wam się jeszcze wypieki z rabarbarem w roli głównej, to mam dla Was przepis na fantastyczne bułeczki drożdżowe z ciasta ziemniaczanego.Ja swoje bułeczki zrobiłam z konfiturą morelową i rabarbarem, ale zapewniam Was, że z innymi sezon...

Festiwal zimowych zup trwa i mam kolejny korzeń na tapecie. Były już buraki w towarzystwie mleka kokosowego oraz marchewki z masłem orzechowym. Dziś czas na niepozorną pietruszkę i słodką gruszkę. Zupa jest banalnie posta, niczym dziecięca rymowanka, a...