Przepis na wołowina z marchewką

zupa marchewkowaPrzyrządzona z aromatycznym imbirem zupa marchwiowa, jest nie tylko smaczniejsza, ale może uchronić nas przed jesienną infekcją.składniki dla czterech osób4-5 sporych marchewek1 cebula1 ko...

Siemanko!Idą święta, idzie zima, będzie duuuużo gotowania, dużo przepisów, dużo czasu i atmosfera sprzyjająca gotowaniu! Już teraz mogę Wam obiecać, że będzie można "jeść święta" ze mną i po mojemu. Inaczej ale dalej tradycyjnie.Ale dzisiaj moje najuko...

Placki z kiszonej kapusty, czyli łemkowskie Fuczki to przysmak, który wciąż spotkamy w niejednej bieszczadzkiej chacie. Istnieją ich różne odmiany są fuczki z ciastem ziemniaczanym, z ciastem naleśnikowym, z kiszoną kapustą, ze sł...

Witam w Nowym Roku!W ubiegłym nieco zaniedbałam to miejsce, nie poświęcałam tyle czasu ile powinnam. W tym roku mam zamiar to zmienić, jednak to życie pisze scenariusze więc zobaczymy jak to wyjdzie w "praniu" i co los dla mnie przygotował? ;-)Dziś mam...

Weekend tuż, tuż bo przecież czwartek to taki mały piątek. W zeszły weekend zrobiliśmy sobie burgerową ucztę przygotowując takie oto pyszne cudeńka! Szczerze mówiąc, mogłabym te burgery jeść co tydzień. Wystarczy dobra wołowina, sól i pieprz, patelnia ...

Pamiętam jak wiele lat temu bardzo lubiłam oglądać filmy familijne.W pamięci pozostał mi film "Czy to ty, czy to ja" (It Takes Two) z bliźniaczkami Olsen, a szczególnie jedna scena, w której jedna z głównych bohaterek na zjada obrzydliwie w...

Tego dania chyba nie trzeba przedstawiać. Burrito, wywodzące się z kuchni meksykańskiej, z łatwością podbiło serca i żołądki ludzi na całym świecie. Obecnie rodzajów burrito jest tyle, ile można stworzyć kombinacji dodatków. Co prawda pierwotnie była t...

Kochani, tak jak postanowiłam staram się dodawać na bloga codziennie przepis, staram się focić wszystko to co robię, gotuje w domu. Zrobiłam na maxa pyszne burgery, w chrupiącej grillowanej bułce własnej roboty, z przepysznym kremowym pomarańczowym sos...

Pomidory to bardzokontrowersyjne warzywo (?) w moim życiu. Świeże to tragedia, której nie jestem w stanie przełknąć. Nie rozumiem ludzi, którzy jedzą pomidory z uśmiechem na twarzy w kanapce, ze śmietanką, z cebulką, w twarożku czy jak jabłko - N...

Forszmak - danie, które gdzieś tam kiedyś obiło mi się o uszy, a którego nigdy nie jadłam.W wyniku poszukiwań w różnych źródłach okazało się, że pod tą nazwą kryją się dwie różne potrawy.Pierwsza z nich, to rodzaj zapiekanki rybno-ziemniaczanej o...

Barszcz ukraiński ma wiele różnych wersji. Prawdziwy ukraiński jest robiony na kapuście a do polskiej wersji dodaje się fasolę. Każdy dom ma swój przepis. U mnie jest to zupa na bogato, raczej zimowa, ciężka z wieloma składnikami. Każdy dzień po ugotow...

Gulasz wołowy. Podawany najlepiej z kasza gryczaną. Klasyka polskiej kuchni, smaczny i prosty do zrobienia. Jedni wolą gęstszy, inni bardziej jak zupę - w zasadzie wszystko jedno, bo zawsze smakuje wybornie i nie da się go zepsuć. Jedynie kwestia podan...

Dzień dobry! Piątek to dla mnie taki dzień, między innymina rozmyślanie nad obiadami na weekend, często analizując nadchodzące dni, okazuje się że nie będę miała za wiele czasu na gotowanie. Wiecie jak to jest dzieci, zakupy, zima to i energii ma...

Prosty deser, który, co starsi, pamiętają jeszcze z przedszkola, ale najpierw notka historyczna, którą postanowiła napisać na łamach mojego bloga Anna, licencjonowany przewodnik, ale co najważniejsze specjalistka historyczna od U-Bootów.Życie na U-Booc...

Wołowina w czerwonym winiez boczkiem,cebuląi plasterkami marchewkiCzas: Przygotowanie 30 min; pieczenie ok 1,5 hSkładniki:5 dkg boczku wędzonego1 kg chudej wołowiny pokrojonej w grubą kostkę1 marchew i 1 cebula pokrojone w...

Strogonow pojawia się w naszych kuchniach przy mniejszych lub większych spotkaniach rodzinnych, wołowina dobrej jakości nadaje potrawie esencjonalny bogaty smak, dodatki bywają różne, bo jak wiadomo ile Gospodyń tyle przepisów :).Składniki:- 1 kg wołow...