Przepis na wołowina z marchewką

Nałęczów i pobliski Kazimierz nad Wisłą różnią się jak ogień i woda. W Nałęczowie nie ma kazimierskiego gwaru i centralnego rynku usianego piwnymi ogródkami. Jest za to cisza i spokój, a czas zaczyna biec z godziny na godzinę coraz wolniej. Po jakimś c...

Z takiej okazji, że jutro niedziela a na dworze jest zimno, ponuro i mankamentów figury nie sposób jeszcze wypatrzeć spod kolejnych warstw swetrów, szali i płaszczy trzeba sobie ten zimowy dzień umilić domowym ciastem.Kto by tam zresztą z...

Maj to okres zbioru młodych pędów kwiatowych sosny i pączków sosny, które są źródłem olejków eterycznych, witamin i garbników warto więc zbierać te dobrodziejstwa natury i sporządzić z nich syrop, nalewkę, które będą pomocne w leczeniu kaszlu i bólu ga...

Czasami kiedy sobie przypomnę, żenapisałam książkę kucharską, ogarnia mnie pusty śmiech. Odkąd zaczęłam wytwarzać jedzenie nie tylko dla siebie mojewizyty wkuchni ograniczyły się doniezbędnego minimum. Zeby zalać płatki mlekiem,...

Kolorowa, lekka, a zarazem treściwa tajska sałatka z wołowiną i obłędnym, pełnym smaków sosem. Idealna propozycja na zdrowy obiad lub kolację. Sałatka z wołowiną nie jest zbyt wymagającym daniem jeśli będziesz pamiętać [] Artykuł Pyszna tajska s...

Kolejny już nablogu przepis naprzetwory zcukinii – tym razem nasłodko.  Czas wykonania: 2h  Ilość porcji: 11słoików 0,3-litrowych Składniki: 5kg cukinii (poobraniu 3,5kg) 1kg cukru (0,5k...

Według tradycji na świątecznym wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw, symbolizując 12 apostołów. W większości domów, gospodyni starają się przygotować potrawy, aby stół wigilijny wyglądał pięknie, a serwowane dania miały również znaczeni...

Pilaw z warzywami Dzisiaj mam dla Was bardzo prosty przepis na szybki ryż z warzywami. Jeśli interesujecie się kuchnia turecką z pewnością wiecie, że każdy rodzaj kaszy gotowanej na sypko z dodatkami lub bez w Turcji nazywają pilawem. Czytaj więcej »...

Dziś szybki przepis na zdrowy koktajl z dodatkiem soku z granatów. Do napoju użyłam też domowego soku z jeżyn i malin z dodatkiem owoców - jeśli przeszkadzają nam ich drobne pestki, radzę przygotować koktajl z samego soku. Mleko można też zastąpić jogu...

Od wczoraj mamy astronomiczną jesień, która przywitała się z nami silnymi wiatrami, deszczem i niższą temperaturą. Pozostają wspomnienia z lata, które okazało się suche, ale niezwykle urodzajne, choć media trąbią o niskich zbiorach. Ja mam odmienne doś...

Jeden z moich smaków dzieciństwa krokiety z mięsem i pieczarkami, chrupiące, ale delikatne i nieprzesiąknięte tłuszczem. Po prostu pyszne! Tak doskonałe, że domownicy mogą je sobie wyrywać i bić się o to, kto zje pierwszego z patelni (u nas wyg...

Kiedy na Instagramie i Facebooku dodałam zdjęcie gofrów i napisałam, że najbardziej lubię je z domową bitą śmietaną z syfonu od razu posypały się pytania: a będzie przepis?, co to znaczy ‚z syfonu’?, gdzie kupić ten s...

Zielone curry z indykiem to danie, jakie zrobiłam z myślą o weekendwym, jednogarnkowym obiedzie dla całej rodziny, włączając w to bobasa. Naturalnie Maluch dostał jedzenie praktycznie niedoprawione. A że z mlekiem kokosowym zaprzyjaźnił się już jakiś c...

Cześć =) Bardzo lubię gotowane mięso z zupy. Zarówno żeberka, jak i karkówkę z zupy pomidorowej czy ogórkowej, jak i gotowany drób z rosołu.Dziś zapraszam na gotowaną karkówkę z mojej zupy pomidorowej, na którą przepis znajduje się tutaj. Karkówkę poda...

Składniki:- ok. 300g mieszanych sałat- 150g koziego sera- 8 plasterków szynki np. parmeńskiej- 2 łyżki octu balsamicznego- 4 łyżki oliwy- 1-2 łyżeczki soku z cytryny- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Oliwę dokładnie mieszamy z octem, sokiem z cytryn...

Składniki:- 1 zielony ogórek- 1 awokado- ok. 150g pęczaku- świeży koperek- sok z 1/2 limonki- 1 łyżeczka miodu- 2 łyżki oleju lnianego- szczypta gałki muszkatołowej- 1 łyżka sosu sojowego- świeżo mielony pieprzSposób przygotowania:1. Pęczak gotujemy w ...