Przepis na wegańskie serniczki

Niedawno usłyszałam, że nie da się zrobić naleśników bez mąki pszennej. Jakim cudem? Nie da się i już. Dzisiejszy wpis powstał aby udowodnić, że wszystko się da jak się chce. Naleśniki nie tylko bezglutenowe, ale w dodatku wegańskie, dla ...

Kokos, kokos, z dodatkiem kokosu i jeszcze trochę kokosu tak można by podsumować zdrowe kokosanki, są bardziej kokosowe niż sam kokos Czego tam nie ma; mleczko kokosowe, woda kokosowa, olej kokosowy i oczywiście wiórki kokosowe, ale nie takie k...

Chyba wszyscy uwielbiają lody, a zrobione własnoręcznie smakują jeszcze lepiej. Sezon truskawkowy już się rozpoczął, dlatego teraz jest idealna pora na domowe lody truskawkowe. Pogoda jest coraz ładniejsza i już robi się coraz cieplej. Mamy za sobą naw...

Taką kanapkę pochłoneliśmy tydzień temu na Street Food Market w moim pięknym Edynburgu. A żeby było po naszemu to na Ryneczku z Jedzeniem Ulicznym, taką kanapkę zjedliśmy. Jedna kanapka i trzy paszcze. Na deser wzieliśmy, po falafelach, frytkach z sose...

Polecam te fantastyczne i zdrowe placuszki, które z powodzeniem mogą zastąpić chleb :) szczególnie alergikom i osobom, które nie tolerują glutenu, laktozy, czy innych składników np. jaj, lub selera. Świetnie sprawdzą się jako wegańskie przekąski. Placu...

Nie wiem jak pogoda u Was, ale u mnie ostatnio zrobiło się całkiem wiosennie i nabrałam ochoty na coś dla ochłody (tak wiem, że to do mnie niepodobne, ale zwyczajnie za ciepło się ubrałam). Weszłam po drodze do domu do kilku okolicznych sklepów, ale oc...

Chodź dzisiejszy przepis będzie dedykowany głównie weganom i tym na diecie bezglutenowej, to gwarantuję że bułeczki podbiją też nie jedno najbardziej wybredne podniebienie. Trudno nazwać dzisiejszy produkt bułeczkami, bo z takimi klasycznymi praktyczni...

Dzisiaj przepis ekspresowy. Czasem, kiedy nie mam czasu na długie przesiadywanie w kuchni, przygotowuję właśnie te burgery. Nadają się nie tylko na obiad, można je również zabrać do pracy lub na uczelnię.Ja burgery piekę, ale równie dobrze można je usm...

Hummus jest pyszny w każdej odsłonie! Dziś na blogu ta wegańska pasta w wersji na zielono - z zielonymi szparagami, dzięki którym zyskuje niesamowitej wiosennej świeżości. Idealnej na upalny dzień.Minęło kilka dobrych lat odkąd wprowadziliśmy do naszej...

Są dania, które pomimo dużej ilości składników, nie są wcale skomplikowane w wykonaniu. Szczególnie dania inspirowane kuchnią chińską. Dzisiaj na blogu proponuję połączenie kuchni wschodniej z naszą pospolitą cukinią. Połączenie, dzięki któremu odkryje...

Kalendarz pokazuję nam początek jesieni, na targach królują już dynie, śliwki i jabłka. Czas powoli więc zapomnieć o lecie i wprowadzić do kuchni zupełnie inne smaki i potrawy. Proponuję rozpocząć jesień w nieco bardziej orientalnym stylu i postawić na...

Szukasz nowych, roślinnych smaków, ale nie chcesz się zbytnio napocić w kuchni? Chcesz zachwycić znajomych nowo odkrytą zdrową kuchnią, ale nie masz pomysłu na danie, które ich zachwyci, a jednocześnie nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych? Ma c...

Bo obfitej Wielkanocy czas na zdrowe odżywianie, ale w wersji delux! Pysznie, szybko i zdrowo - tak, by jak najdłużej utrzymać się jedzeniowych postanowień. Masz tak jeść, aby marzyć, by taki sposób odżywiania zagościł w Twoim życiu na zawsze! Myślę, ż...

Czas ucieka jak szalony, a mnie zostało tylko parę rzeczy do ogarnięcia ;) Wyrobiłam się nawet nieźle i jestem z siebie zadowolona. W każdym razie wypoczęłam, a to najważniejsze! Mam teraz pełno energii na nową dawke szkoły...pokarzę co potrafię, kopnę...

Pierogi ruskie to ukochane danie mojego męża. Jestem pewna, że jakby tylko mógł, jadłby je codziennie. Ja natomiast postanowiłam przygotować wersję bez nabiału, czyli zmienić przepis pod siebie. Jakże byłam zdziwiona, gdy okazało się, że smakują równie...

Przepis na wegańską, bezglutenową szarlotkę zdecydowanie wygrał w małym plebiscycie, jaki wczoraj urządziłam na facebooku. Cieszy mnie, że podobnie jak ja, szukacie zdrowszych wersji dobrze znanych Wam wypieków.Dzisiejsze ciasto bardzo odbiega konsyste...