Przepis na wegańskie serniczki

To danie to będzie hit, jestem o tym przekonana. Do tej pory najbardziej znane falafele to te z ciecierzycy oraz z bobu. Na festiwalu smaków w Łodzi jadłam również zrobione z grochu, każdego koloru soczewicy i przeróżnych strączków. Aromatyczne, chrupi...

Tym razem nasionka chia w całkowicie nowej odsłonie! Nie popularny pudding chia a ptasie mleczko! I to wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe :) Intensywnie kokosowe, puszyste, delikatne, bardzo mocno kremowe. Na spodzie znajdziemy miks daktylów z kremem ...

Kolejny patent na wykorzystanie białka roślinnego w czymś innym niż tylko koktajl. Białko wegańskie PREMIUM od Siła Roślinopisywałam szerzejTUTAJ. A wracając do kulek - nie mogły wyjść nie smaczne! Słodziutkie, z wyczuwalnym akcentem kakao ...

Choć gotując inspiruję się kuchniami całego świata, co jakiś czas chwytam po nutę lokalną i wskrzeszam znane mi z dzieciństwa, babcine potrawy. Lubię smakiem i zapachem przywoływać pozytywne wspomnienia. I choć powstają w ten sposób zupełnie nowe, rośl...

Takie wegańskie pierogi to ja lubię! A nawet uwielbiam! Pyszne, bezglutenowe, w których część ciasta stanowi niezwykle delikatna i smaczna mąka migdałowa. A co będzie idealnym uzupełnieniem migdałowego ciasta? Orientalny farsz dyniowy!Nie jestem wierny...

Nie ma to jak zdrowe słodycze, a trufle z daktyli do takowych można zaliczyć- są mega słodkie, a bez cukru, do tego wegańskie i bezmleczne :)Oczywiście nie można się nimi objadać bez opamiętania, ale jeżeli już mamy sięgnąć po słodkości, to niech to bę...

Nicole Just "La Veganista.Wypieki" - recenzja książkiPiecznie ciast nieodłącznie kojarzy nam się z domem, ciepłem rodzinnym a babcine ciasta to klasyki do których wspomnieniami wracamy cały czas. Jak więc upiec ciasto kiedy np. jesteśmy na diecie wegań...

To drugi przepis na w 100% wegańską wersję majonezu. Ten został wzbogacony w świeżą bazylię i nerkowce. Nie dodawałem musztardy tylko ocet jabłkowy i sok cytrynowy. Składnik tłuszczowy to krem kokosowy i olej słonecznikowy a składnikiem, który zagęścił...

Piekłem dziś znów wegańskie bezy i przekombinowałem z ilością glutka ciecierzycowego co dało w finale całą michę bezy, którą podzieliłem na połowę i zastanawiałem się co z tym fantem zrobić bo wyrzucenie nie wchodziło w grę bo to cenny towar :-)Do ubit...

Czy zauważyliście, że nie tylko roślinożercy rzucają się na wegańskie pasztety? Jeśli tylko na stole pojawi się jakiś, obojętnie czy z pieczarek, fasoli, cieciorki czy kaszy jaglanej, znika błyskawicznie. Dzisiejszy należy chyba do tychnajprostsz...

Kipi kasza, kipi groch .... ;DU mnie dziś zdecydowanie groch, który postanowiłam wykorzystywać częściej niż dotychczas. Niby zawsze lubiłam,ale jakoś nie przekładało się to na jedzenie go częściej niż raz na kilka miesięcy.Jako doskon...

W tym roku postanowiłam poświęcić część czasu tylko dla siebie. Zrobić coś nowego, spotkać nowych ludzi, nauczyć się czegoś... Po prostu wyjść z domu i choć przez chwilę nie myśleć o zwykłych codziennych sprawach. Była ceramika, fotografia, a niedawno ...

Kiedy pytam, jakie ciasto robimy na niedzielne śniadanie, Zosia zawsze odpowiada 'bananowe'. Lubię je, ale szczerze powiedziawszy mam go już troszkę dość. Coraz częściej robię więc podobne ciasto dyniowe. Dla Zosi w wersji bez dodatków, a dla nas z sus...

Każdy mazurek na swój sposób jest wyjątkowy. Na blogu jest ich tyle, że bez problemu znajdziesz ten o ulubionej przez Ciebie kompozycji smakowej (aby zobaczyć wszystkie mazurki kliknij tutaj). Dziś coś dla poszukujących czegoś oryginalnego i zaskakując...

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Piątek weekendu początek, to trochę osłody na bloga, bo dawno czekoladowych łakoci nie było ;) Dziś coś, co przyleciało do mnie i moje...

Wróciłam! I nawet trochę wypoczęłam :) Cieszę się, że mimo tak krótkiego czasu, mogłam miło spędzić czas z rodziną ;) Fotorelacja będzie, ale bardzo krótka, bo aparat był praktycznie nie ruszany. Obiecuję ją już jutro, a dziś dawno nie goszczący na blo...