Przepis na wędliny

Sąsiedzi są... jacy są. Kiedyś to jeszcze przeciętnie było ich tylko dwóch albo trzech, ale... stała się światłość iwybudowano bloki. Dzięki temu możesz (jak ja) cieszyć się urokami posiadania co najmniej 10 najbliższych sąsiadów!Większość...

Kartofelki, mięsiwo i kapusta. Albo mizeria. Albo ćwikła. Albo sałata. Klasyka. A wszystko poprzedzone talerzem po brzegi wypełnionym zupą. Koniecznie. A w niedzielę podane nie później niż o 13:00. Nie później. A A ziemniaki możesz zostaw...

Organizm ludzki potrzebuje nieustannie witamin do prawidłowego funkcjonowania. Najlepiej przyswajalne są one w formie naturalnej. Znaleźć je możemy w warzywach, owocach, mięsie, rybach i zbożach ( zboża zawierają jednak jednocześnie k...

Do tej pory na blogu umieszczałam jedynie przepisy na potrawy. Otrzymuję jednak ostatnio wiele zapytań dotyczących mojej diety i nietolerancji histaminy, dlatego dzisiaj zrobię wyjątek. Będzie o moich osobistych doświadczeniach z dietą ant...

Uwielbiam wędliny tego typu. Moja polędwica wyszła troszkę za mało słona ale następnym razem będzie lepiej .Składniki:*1 kg polędwicy ( u mnie dwa kawałki)* 2 łyżeczki soli peklowej*1 łyżeczka soli*4 łyżeczki cukru*1 łyżeczka papryki w pro...

Bo nie wiem, czy wiecie, że najnowsze trendy foodiesowego marketingu przewidują, iż lada chwila przestanie - jeśli już nie przestało - nam wystarczać, smak i wygląd naszego jedzenia. A nawet jego przygotowywanie. Wkraczamy właśnie w kolejny etap: zwany...

Nie ma nic przyjemniejszego niż świeże pieczywo rankiem, do tego odrobina masła, lub ulubionej pasty na kanapki i śniadanie gotowe. A każdy szczęśliwy i zadowolony. Chleb znika w oka mgnieniu.Każdy z Nas chciałby właśnie taki pyszny, chrupiący domowy c...

Odkąd mamy szynkowar ani razu nie kupiliśmy w sklepie wędliny. Nic nie smakuje tak wspaniale, jak samodzielnie przygotowane prasowanki, szynki, polędwice i boczki. Boczek z szynkowaru stał się jedną z naszych ulubionych wędlin do kanapek. Aromatyczny. ...

DOMOWY BURGER Z DŁUGO PIECZONĄ WIEPRZOWINĄ QAFP, PIETRUSZKOWYM PESTO Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I BOROWIKAMI W ŚMIETANCE.Dziś mam dla Was przepis, który zwyciężył w konkursie "Ubierz wieprzowinę QAFP w jesienne dodatki". Zgłosiłam swój pomysł i od ponad tygo...

W dniach 2 - 4 października 2015 r. odbyły się w Łodzi targi Natura Food. Rok temu odwiedziłam je po raz pierwszy. Było znakomicie. Dlatego w tym roku było dla mnie oczywiste że na targach zawitam. Spotkała mnie miła niespodzianka, zostałam zapro...

Czy jest tu ktoś, kto jeszcze nie słyszał o Targu Pietruszkowym? Jeśli tak, to znaczy, że warto będzie napisać ten tekst i podzielić się z Wami zdjęciami. Nie ukrywam, że jestem wielką fanką tego podgórskiego targu, pojawiam się na nim regularnie i wsz...

Dziś skupię się na białku. Każdy wie, że jest ono niezbędne by być silnym i zdrowym, dlatego musimy je dostarczać wraz z dietą w każdym posiłku.Ponieważ odstawiłam nabiał, nie ma go na tej liście. Jednak jeśli jedzenie go Ci służy, to jest to bardzo ce...

Też tak macie? Żaden kuchenny zapach, żadna kombinacja aromatów, ziół, przypraw czy korzeni nie budzi takich dreszczy na plecach, jak zapach piekącego się chleba.Są takie zapachy, które odsyłają nas do głęboko zaszytych wspomnień, odpalają całe sekwenc...

Bardzo lubimy domowe wędliny i ich smak zawsze będzie da nas lepszy od tych, kupionych w sklepie. Dziś zapraszamy Was do zrobienia terriny i pasztetu. Pasztet świetnie przechowuje się w zamrażarce i nie traci smaku po rozmrożeniu. Podzielony na porcje ...

Każdy i czytał i słyszał już zapewne wiele o tzw: zdrowym odżywianiu, zbilansowanej diecie i pewnie też o setkach różnych, mniej lub bardziej szkodliwych diet, mających naprawić czasem całe lata zupełnie niezdrowego odżywiania. Niezdro...

Tegoroczny urlop upłynął nam na podróżowaniu przez Warmię i Mazury. Jako dzieciak prawie każde wakacje spędzałam nad jednym z pięknych jezior. Myślałam, że już nic mnie tam nie zaskoczy. Oj myliłam się.. i to bardzo. Oczywiście w tym roku pojechaliśmy ...