Przepis na wędliny

Dziś wracamy do tematu przechowywania żywności. Zdążyliśmy już ustalić, że kluczowymi w aspekcie psucia są: wilgoć i niewłaściwe dla danego produktu opakowania. Kilkoma prostymi sztuczkami kucharzy możesz wydłużyć czas przydatności do spożycia minimum ...

16 października Obchodzimy Światowy Dzień Żywności - potraktuj go jak specjalną okazję do zastanowienia się nad tym ile jedzenia faktycznie potrzebujesz, jak robisz zakupy, czy nie popełniasz ciągle tych samych błędów w planowaniu rodzinnego menu.A moż...

Weekend. Oczywiście, jak to bywa na początku września, nadal pracowity. Rano rozpoczęliśmy rok szkolny w szkole dla dorosłych, po południu wybieram się na ślub syna mojej koleżanki. W tak zwanym międzyczasie zrobię obiad i zajmę się szlifowaniem dokum...

Taki oto przepis na pyszną domową wędlinę znalazłam na "Rozczochranych Okruszkach". Schab jest soczysty i delikatny w smaku. Innymi słowy doskonały na kanapki.SKŁADNIKI:Wędlina:1 kg schabu bez kościMarynata:1.5 l przegotowanej wody1 łyżka soli do peklo...

Sobotnie, leniwe i długie śniadanie, cudownie! Kilka dni temu otrzymałam oscypka, był świeży pełnoziarnisty chleb, a ja miałam ogromną ochotę na ciepłe, zgrzewane kanapki i tak powstało śniadanie w sobotę. Zgrzewane kanapki są jednym z moich ulubionych...

Pyszna, aromatyczna domowa wędlinka wieprzowo- drobiowa z kabanosem.Do przygotowania wędliny użyłam przypraw i szynkowaru firmy TRADISMAK.Zapraszam :)Składniki :500 g mięsa mielonego z karkówki400 g piersi z kurczaka2 kabanosy1 łyżka żelatynynie ...

W mojej rodzinie nie jada się mięsa w Wielki Piątek i Wielką Sobotę. Dopiero po odśpiewaniu w Wigilię Paschalną radosnego Alleluja niektórzy z nas (są i tacy, którzy sięgają po mięso dopiero w niedzielę po Rezurekcjach) wyciągają z lodówki wędliny. Do ...

Od pierwszego września w polskich szkołach weszła nowa ustawa dotycząca zakazu sprzedawania śmieciowego jedzenia w sklepikach szkolnych. Dlaczego tak się stało? Ponieważ jest coraz więcej otyłych dzieci i nastolatków. Większość osób jest za projektem, ...

W koszyczku wielkanocnym znaleźć się powinny: jajka, wędliny, chleb, sól i pieprz, chrzan, baranek ( cukrowy, z ciasta...lub czekoladowy ), a także wielkanocne ciasta.Najczęściej słodkim elementem koszyczka jest kawałek baby drożdżowej. Można też włoży...

Kiedy potrzebuję szybkiego przepisu na pieczone mięso, które wykorzystam do kanapek sięgam właśnie po ten przepis. Polędwiczki wieprzowe pieką się szybko i - jeśli ich nie nie przesuszymy długością pieczenia - pozostają przyjemnie soczyste. A to, że zd...

Wiem że kochacie sałatki, bo są tu najczęściej odwiedzane.A mama już kiedyś pokazała mi przepis na taką z makaronem ryżowym.Przypomiało mi się o niej jak kupiłam szczypiorek ;DSkładniki:puszka kukurydzy20 dkg wędlinyopakowanie makaronu "ryż"2 pęczki sz...

"Wszystko wracało na swoje miejsce, jak po długiej pauzie, oto zaterkotał dzwonek i życie zaczyna się na nowo (...)."Małgorzata MusierowiczCzas otworzyć oczy, zaparzyć kawę, zetrzeć warstwę kurzu z bloga, przypomnieć login, zgrać zdjęcia, uśmiechnąć si...

"Aby dojść do nieba, trzeba oderwać się od ziemi."św. Teresa od JezusaMiłością do przystawek zaraził mnie Tata. To On zawsze, przed każdym spotkaniem rodzinnym, przygotowuje wymyślne koreczki, ogórki bądź serki owinięte w plastry szynki, zapełnia salat...

Pod taką nazwą dostałam przepis od MamyWypróbowałam ją już kilkakrotnie i nawet mój mięsożerny i pyro żerny M wcinał bez gadania;)Oczywiście można dodać piersi z kurczaka- obsmażamy i dusimy z resztą jak poniżej.Można dodać wędliny- wypróbowałam z chor...

Pyszny domowy bigos z młodej kapustyz marchewką,wędlinąSkładniki-1 średnia główka młodej kapusty-3 marchewki-1 cebula-ziele angielskie-liść laurowy-60 dkg kiełbasy (według uznania)-20 dkg szynki surowej wędzonejlub b...

W weekend na pozielonemu.pl pojawił się wpis z inspiracjami na tegoroczne wielkanocne menu, a w nim przepisy z moich ulubionych blogów na smaczne, świąteczne potrawy. Jeśli nadal zastanawiacie się, co przygotować na tegoroczną Wielkanoc, to koniecznie ...