Przepis na wędliny

Ostatnio często robię wędliny z szynkowaru są zdrowsze, wiem co do nich daję a przede wszystkim smakują rodzinie.Dzisiaj zrobiłam z kurczakiem suszonymi pomidorami i pieczarkami, taka chyba najbardziej lubimy. Do wędliny użyła przypraw i szynkowaru fir...

Uwielbiam domowe wędliny na świeżym chlebie. Kupne mają więcej soli i chemii niż mięsa. Trzeba się naszukać żeby znaleźć szynkę, która ma powyżej 80 % mięsa. Dlatego polecam wszystkim robić domowe wędlinyMój schabik marynował się 2 dni w czosnku, papry...

Grzanki to zawsze dobry pomysł na przekąskę, a składniki mogą być naprawdę dowolne. Ja w tych z przepisu poniżej użyłam... zupełnie nie tego co planowałam :D miał być jeszcze pomidor, papryka, rukola... Miały być polane keczupem i sosem czosnkowym... A...

Witam, jak tam minęła niedziela? ;)U mnie bardzo ładnie, pełno rozmów, dłuuugi spacer i spotkanie z rodziną :) Tak powinno być zawsze! Mam nadzieję, że Wy pamiętaliście o zmarłych. To piękna tradycja i trzeba ją pielęgnować!----------------------------...

Tak sobie myślę, że ileż to niektórzy ludzie mają tupetu! Jaki niesamowity brak samokrytyki i dystansu do własnych niedoskonałości! Mam alergię na takich! Niestety... Jak jest dobrze, to się dołączą do zbierania pochwał, a jak źle to niech to będzie wi...

Nie ma to jak domowa wędlina. Chociaż w sklepach szynek nie brakuje, lepiej nie myśleć czym je nafaszerowano. Szynkę, którą dzisiaj prezentuję podpatrzyłam u Beaty i jest to moja pierwsza w życiu peklowana szynka jaką samodzielnie przygotowałam w domu....

Wspominałam już, że szynkowar to genialne urządzenie?Tym razem do zrobienia wędliny wykorzystałam mięso mielone (wieprzowe).Nauczona doświadczeniem wprowadziłam troszkę modyfikacji do procesu produkcji domowej wędliny.Rezultat jest obłędny!Jeśli do teg...

Oto kolejny pomysł na pyszną wędlinkę domowej roboty.Mielonkę wieprzową uwielbiam, więc dlaczego nie miałabym jej robić.Mielonka wieprzowaPotrzebne będą:0,5 kg mięsa wieprzowego2 łyżeczki papryki czerwonej grys2 łyżeczki żelatyny1/4 szklank...

Uwielbiam wędliny z szynkowara, a co najważniejsze dzięki tak prostemu urządzeniu można wykonać naprawdę pyszne i zdrowe wędliny. Delikatna i soczysta a co najważniejsze wiesz co jesz bez konserwantów.Prosty nie skomplikowany przepis, a efekt jes...

Przy porannej kawie sprawdzam skrzynkę i odpisuje na maile. Dziś zajrzałam też na jakże popularny portal o wszystkim i o niczym Onet. Nie mówię, że jest zły. Często sama czytam, ale... Tak wiele uczelni kształci tysiące dziennikarzy. Mają dobrze pisać,...

Wspominałam już, że szynkowar to genialne urządzenie?Tym razem do zrobienia wędliny wykorzystałam mięso mielone (wieprzowe).Nauczona doświadczeniem wprowadziłam troszkę modyfikacji do procesu produkcji domowej wędliny.Rezultat jest obłędny!Jeśli do teg...

Schab Dojrzewajacy bez dodatku tłuszczuOkiem dietetyka patrzę i nie wierzę! Wszędzie milion sposobów jak szybko schudnąć..Najlepiej biedny człowieku schudnij w 1 dzień bez wysiłku i udziału własnego. google_ad_client = "ca-pub-631241...

...

Szybki i smaczny kapuśniak Ten kapuśniak będzie szybki ale również i  smaczny. Nie będzie gotowany na mięsie czy żeberkach jak przy tradycyjnym kapuśniaku. Będzie na dobrej kiełbasce, boczku i jeśli macie to jakiejś dowolnej wędzonce pozostałej w lodów...

Przepis sam w sobie jest tak obszerny, że we wstępniaku ograniczę się tylko do ogólnych wskazówek, które pomogą Ci zrobić najlepszy na świecie bigos. Zero anegdotek i bajdurzenia. Same konkrety. Po pierwsze: musisz się zaopatrzyć w prawdziwą, naturalni...

Ponownie dzięki uprzejmości Tradismakmam okazję przygotować domowe wędliny. Tym razem w mniejszym szynkowarze Singiel, który idealnie nadaje się swymi rozmiarami do wszelkich mielonek i wędlin. Niby jest malutki, jednak otrzymujemy z niego około ...