Przepis na wędlina z łopatki

Z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam zdrowia i radości oraz samych smakowitych dań na stole! Sałatka brokułowa ułożona na kształt choinki z brokuła. Ładnie wygląda i dobrze smakuje :)500 g świeżego brokuła1 łyżeczka soli1 łyżecz...

Śniadania to podstawa. Nie umiem bez nich funkcjonować i nawet w razie konieczności pobrania krwi na czczo mam problem.Ostatnio pokochaliśmy wszelkiego rodzaju owsianki ale w naszym śniadaniowym menu pojawiły się również bezglutenowe musli.W ...

Cześć =) Burgery wołowe to specjał kuchni amerykańskiej, który prezentowałem już na blogu, ale dziś chciałbym przedstawić burgery wołowe z jajkiem w koszulce.Do grillowania burgerów najlepiej nadaje się zmielona wołowina z trochę większą ilością tł...

Dziś mam dla Was kolejną propozycję grillową :-) Sałatka z ziemniaków jest wspaniałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięs i kiełbasek z grilla. Ja podałam ją z grillowanymi kiełbaskamiHańderek1 kg ziemniaków6 ogórków konserwowych5 ząbków c...

Rozpoczął się sezon na rabarbar więc upiekłam lekkie biszkoptowe ciasto z galaretką rabarbarowo-truskawkową. Wierzch to delikatna pianka z samej ubitej na sztywno kremówki (bez mascarpone). Ciasto delikatne, rozpływające się w ustac...

Nastawiłam się wieczorem że zrobię sernik. Niestety, gdy zajrzałam do lodówki ujrzałam tam tylko 3 jajka. Mimo wszystko zaryzykowałam i zrobiłam sernik, taki na dużą blachę. Wynik jest naprawdę zaskakujący. Wyszedł delikatny sernik,...

Przepyszna pierś z gęsi pieczona tylko w najprostszych przyprawach. Podana z dodatkiem jabłek, dyni i świeżej żurawiny nabiera zupełnie innego wymiaru. Przed podaniem posypana szczypiorkiem który nadaje nie tylko koloru ale i smakow...

białka z 5 jajekcukier/ksylitol 1 szklankaocet jabłkowy 1 łyżeczka1 łyżka mąki ziemniaczanejserek mascarpone 2 opakowania2 łyżki cukru trzcinowego/ksylitolulaska wanilii 1 sztukakiwi 4 sztukialkohol 50 mlpuder z czarnej porzeczkiBezę ubijamy- mieszamy ...

"Zdrowe przetwory" to nowa książka wydawnictwa Zwierciadło, która będzie miała premierę 22 sierpnia 2018 raku. Autorką 80 pysznych przepisów jest Jolanta Naklicka - Kleser uczestniczka polskiego Masterchefa. W książce znajdziemy przepisy na weki słodki...

Od wydania „Kuchni polskiej bez pszenicy” minął już ponad rok. Dziś mam niezwykłą przyjemność przedstawić wam szerzej moją drugą książkę, która miała premierę 4 listopada 2015 r. i którą również napisałam wspólnie z Wandą Gąsiorowską z Kuchni Edukacyjn...

Na Sylwestra w tym roku zrobiliśmy aż trzy przegryzki, anie niestety udało się sfotografować tylko jedną. Jednak dwie z tych trzech okazały się być pyszne, dlatego na pewno jeszcze je powtórzymy - wtedy podzielimy się z Wami naszym bogactwem. A tymczas...

Może nie wygląda najładniej, ale jest pyszna - mielonka wieprzowa z szynkowaru z dużą ilością suszonych grzybów.Zmodyfikowałam przepis znaleziony tutaj.Mielonka z suszonymi grzybami750 g karkówki250 g surowego boczku bez skóry50 g suszonych grzybów20 g...

Składniki na karkówkę:5 plastrów karkówki wołowejprzyprawa do karkówki (klasyczna)1 starta mała marchew1 łyżka pokrojonej w kostkę cebuli1 liść laurowy6 ziarenek pieprzu czarnego3-4 ziarenka ziela angielskiegook. 0,8 l wody1 łyżka mąkipół łyżeczki maje...

Kurczak z cytrynową nutą jest na pewno aromatyczniejszy i lekkostrawny. Posiada mocno cytrynowy smak dzięki skórce cytryny i pięknie wygląda na talerzu.składniki:- pałeczki z kurczaka 6 sztuk- 1 cytryna-sól, pieprz, przyprawa do mięs KNORR- czosnek- ol...

Dzisiaj chciałabym wam zaprezentować propozycję śniadaniową w postaci zielonej pasty z groszku, jajek, bazylii, pietruszki i koperku. Pełnowartościowe śniadanko dla wszystkich pragnących urozmaiconych posiłków. Przygotowanie nie wymaga wiele wysiłku, z...

Tyle lat wegetarianizmu 2 lata weganizmu, a ciągle się czegoś nowego uczę i dowiaduję się nowych rzeczy.Jedną z takich rzeczy nowo odkrytych jest kasza orkiszowa. Pyszna, delikatna i niesamowicie smakuje z dodatkami.Na pewien obiad wystąpiła kasza ta w...