Przepis na wędlina z łopatki

Od dłuższego czasu nosiłam się z zamiarem zrobienia "gotowanej śmietanki", jednego z naszych ulubionych włoskich deserów. Gdy dziś w końcu zdecydowałam się przygotować panna cotta, okazało się, że nie mam potrzebnej śmietany. Postanowiłam więc zastąpić...

Ostatnio mam fazę deserową. Było więc pyszne ciasto dyniowe z nutą korzenną, ciasteczka lawendowe, deser z tapioki. Z uwagi na fakt, iż jestem nieortodoksyjnym bezglutenowcem i ograniczam cukier, desery oparte są o mąki bezglutenowe i ksylitol. Często ...

składniki:- 1 pierś z kurczaka- 2 łyżki oliwy z oliwek- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- sól, pieprz- 4 łyżki mąki kukurydzianej kukurydzianej- 2 jajka- 3 łyżki sezamu- 3 łyżki bułki tartej- Pierś z kurczaka oczyść i pokr...

Dynię obieram z grubej skórki, usuwam pestki, miąższ kroję w kostkę, wrzucam do garnka i dusz z dodatkiem 3 łyżek wody do rozgotowania. Następnie blenderem ucieram papkę na jednolitą masę, dodaję albo: sok z pomarańczy 100%, najlepiej własnej p...

Składniki chleb, 3 kromki masło do smarowania awokado, 1 szt. cheddar, 30 g czosnek, 1 ząbek sok z cytryny, 1 łyżeczka sól, pieprz kolorowe pomidorki koktajlowe, 6-8 szt. tarty parmezan, 1 łyżka świeża bazylia, kilka liści Sposób przygotowania Jedną st...

Dziś przygotowałam dla Was kolejnę wersję zupy z soczewicy. Tym razem to nie krem, ale lekki i bardzo pożywny bulion warzywny. Jest ona bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, dzięki aromatycznym przyprawom nabiera wykwintnego, orientalnego charakteru....

Sezon truskawkowy za nami, przechodzimy na maliny, borówki i jagody. Dziś tarta bez pieczenia z kremem mascarpone oraz świeżymi letnimi owocami. Dość prosta i szybka w wykonaniu. Dzięki gorzkiej czekoladzie spód idealnie komponuje się ze słodkim kremem...

Ciasto francuskie jak zwykle jest niezastąpione w takich ekspresowych przepisach

Doskonałe placuszki dla dzieci. Polecam każdemu rodzicowi niejadków. Można tu przemycić kilka zdrowych składników. Namawiam również i dorosłych do spróbowania, bo są pyszne. Placki z cukinii i marchewki składniki na ok 20 sztuk: 1 cukinia 2 marchewki 3...

Naleśnik z mąki z cicierzycy z farszem: szpinak, bakłażany, kukurydza, suszone pomidory, cebulkaNaleśniki z ciecierzycyszklanka wodyszklanka mąki z ciecierzycysól, ulubione przyprawy (u mnie oregano i kminek)Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, tak,...

Kiedy zainspirowana przepisem podrózującego po Polsce Karola Okrasy zdecydowałam się wypróbować  jego przepis prezentowany w Ciechocinku na pierś gęsi peklowaną w soli z dodatkiem cukru, byłam zachwycona efektem. Autor programu wspomniał też , że podob...

W tym roku posadziłam sobie cukinie i patisony, wyrosło ich sporo i pożytkuję je na różne sposoby. Staram się też przy okazji jeśc mniej kalorycznie i domowo, robię więc sobie różne domowe wędliny , wtedy wiem, co jem i ze jest to naturalne. Wymyśliłam...

Chrupiące, zielone szparagi zawinięte w cieniutkie plasterki szynki szwarcwaldzkiej prosto z grilla … w towarzystwie cukinii skropionej oliwą i posypanej świeżym koperkiem … podawane same lub jako dodatek do grillowanych mięs lub ryb. Polecam! Składnik...

Przedstawiam wam moje propozycje na imprezowe sałatki i przekąski nie tylko w Sylwestra :)Sałatka makaronowa z tuńczykiemPikantna sałatka z kurczakiemŁagodna sałatka jarzynowaSałatka ziemniaczana z sosem musztardowymSałatka ziemniaczana z prażony...

Ostatnio pokazywałem Wam jak przygotować domowego burgera. Tym razem będzie podobnie, tylko część dodatków zastąpimy konfiturą z cebuli. Konfitura będzie słodka i delikatna w smaku. Nie musicie się również obawiać przykrego zapachu z ust ...

Zupa krem to danie bardzo popularne w wielu dobrych restauracjach. Zawsze możemy tam spotkać wiele tego typu potraw np. zupa krem z kalafiora, zupa krem z brokuła, krem z dyni czy chyba najprostsza ze wszystkich [...] Post Zupa krem z groszku pojawił s...