Przepis na wędlina z łopatki

Świętowanie świętowaniem, a jeść trzeba. Co prawda, jak to w maju u mnie, głównie królują szparagi, ale czasem trafi się coś innego. Na przykład ostatnio próbowałam odtworzyć ukochane bakłażanowe roladki z ulubionej kreteńskiej tawerny. Luby stwierdził...

Zazwyczaj preferuję rozgrzewające, pikantne smaki, ale od czasu do czasu mam ochotę na coś delikatniejszego. Dziś zapraszam na rybę w aromatycznym sosie z warzywami i koperkiem. Do przyrządzenia tego dania, możemy użyć dowolnej ryby o białym mięsie (św...

Składniki :0,5 kg filetów z dorsza1/2 szklanki pokruszonych słonych krakersów3 łyżki klarowanego masłasok z 1 cytrynysólpieprz czarny mielonySposób wykonania :Filety opłucz, dokładnie osusz kuchennym papierowym ręcznikiem. Pokró...

Ostatnio dostałam spory zapas sera korycińskiego. Ser był z różnymi ziołami np. czarnuszka,kozieradka czy suszone pomidory.Jak smakuje? Ciężko powiedzieć...wszystko zależy od dodatków i od tego jak długo ser będzie leżakował. Z każdą przyprawą sm...

Kto śledzi mnie na FB, wie że jakiś czas temu dostałam paczkę z sosami odFolwark. W paczuszce był między innymi ketchup,sos czosnkowy,sos do pizzy,majonez oraz dressing jogurtowy.Na pierwszy ogień poszedł ketchupi sos czosnkowy. Ogóln...

Pomysł na te pierogi przyszedł spontanicznie. Zaczęło się od tego, że chciałam przygotować dla M. kaszę gryczaną prażoną. Nie miałam pomysłu jednak na to z czym mógłby ją zjeść, jakoś nie zasmakowała mu sama, choć przepada za innymi kaszami. Wreszcie m...

Nie wyobrażam sobie świąt bez śledzi pod śmietankową pierzynką, a matiasy to dla mnie prawdziwy rarytas, tym bardziej, że wcale nie jest tak łatwo je kupić.W większości sklepów spotykamy zazwyczaj "filety a'la matias" albo "śledzie a'la matias", ale z...

Nie wyobrażam sobie świąt bez śledzi pod śmietankową pierzynką, a matiasy to dla mnie prawdziwy rarytas, tym bardziej, że wcale nie jest tak łatwo je kupić.W większości sklepów spotykamy zazwyczaj "filety a'la matias" albo "śledzie a'la matias", ale z...

To bynajmniej nie jest nasz przepis. Jak zwykle niezastąpiony Pan Boczek wynalazł przepis Abratka (naszego Kolegi z forum wedlinydomowe.pl) na pączki idealne. Faktem jest, że nikt z nas nie ma takiej wprawy i takiego doświadczenia jak Abratek więc przy...

To bynajmniej nie jest nasz przepis. Jak zwykle niezastąpiony Pan Boczek wynalazł przepis Abratka (naszego Kolegi z forum wedlinydomowe.pl) na pączki idealne. Faktem jest, że nikt z nas nie ma takiej wprawy i takiego doświadczenia jak Abratek więc przy...

Szybka, możliwa do przygotowania niemal w każdym kraju potrawa a zarazem smak polskiej kuchni to dla mnie największe atuty placków ziemniaczanych. Można je jeść z gulaszem, cukrem lub śmietaną. Do ziemniaków można też dodać pokrojoną drobno pikantną ki...

Jedni podroby uwielbiają a inni nienawidzą. U nas podroby nie cieszą się dużym powodzeniem, jeśli już to tylko drobiowe i w niewielkich ilościch i na dodatek większość i tak zjadam ja. Od małego lubię żołądki i pamiętam, że zawsze w domu były kłótnie k...

Małe, kruche nie za słodkie babeczki z ulubionymi owocami. Idealne na imprezę ale także gdy dopadnie nas ochota na coś małego i słodkiego.składniki:kruche ciasto1,5 szklanki maki pszennej1 szklanka mąki krupaczatki0,5 szklanki cukru pudru2 żółtka...

Kolejna wersja małych pączusiów w sam raz na Tłusty Czwartek ale nie tylko. Robi się je bardzo szybko podobnie jak pączusie na serku homogenizowanymale wychodzą bardziej okrągłe. Świetna alternatywa dla zwykłych pączków, które niestety wymagają w...

Kupiłam piękny udziec z indyka. Córeczka miała ochotę na pulpeciki więc mięsko zmieliłam. Dodałam kurki i pełnoziarnisty makaron i wyszedł pyszny, szybki i pożywny obiadek.składniki:450 g mięsa mielonego z udźca indyka200 g kurek1 łyżka masła1 szklanka...

Kolejna propozycja rybki z piekarnika w towarzystwie warzyw. Rybkę upiekłam po prostu we warzywach jakie miałam pod ręką. Wyszła na prawdę pyszna i delikatna. Tak przygotowaną rybkę można zajadać samą lub też z dodatkami, ja podałam z kuskusem.składnik...