Przepis na wędlina z łopatki

Zdradzam Wam mój ulubiony przepis na tort dyniowy najlepszy jaki jedliście! Tort jest lekki, delikatny, nie za słodki. A krem boski! W połączeniu z korzennym karmelem smakuje cudownie. Zdecydowanie najlepszy dyniowy tort jakiego kiedykol...

Mamy już kalendarzową jesień i póki co, kiedy nie pada, nie wieje i nie zmraża mnie przy każdorazowym wyjściu z domu (choć jesienne rękawiczki już wydobyłam z szafki), lubię tą porę roku. W głównej mierze za bogactwo jesiennych owoców i warzyw, których...

Pamiętacie może, jak kilka miesięcy temu podzieliłam się pomysłem na hummus z dodatkiem pesto bazyliowym i młodymi listkami botwinki? Rozgadałam się wtedy, że czuję się uzależniona od tego smaku. :D Ojjj, jasne, że to takie tam gadanie, bo uzależniona...

Trudno mi zauważać zalety jesieni, ale jedną z takich jest dostępność wielu gatunków jabłek - można wybierać wśród kwaśnych, słodkich, twardych czy miękkich i chyba każdy coś dla siebie znajdzie. Owoce te jem codziennie, co chyba widać w moich jadłospi...

Oj, dawno nie było nowych wpisów :( Jednak już wróciliśmy z małego wyjazdu do Włoch i Francji, który był powodem tej nieobecności na blogu i teraz będziemy nadrabiać zaległości oraz pichcić jesienne potrawy ile wlezie (do brzuchów :)). Dziś trochę o na...

Zaniedbałam ostatnimi czasie pieczenie chleba. Zakwas dawno zapomniany, zasechł w lodówce nie doczekawszy się dokarmienia, a zapas drożdży uszczuplił się jak nigdy. Dlatego, bardzo cieszę się, że nastał październik, a wraz z nim święto chleba.16 paździ...

Gdy C. wychodził rano do pracy, otworzyłam tylko jedno oko i życzyłam mu miłego dnia. Zerknęłam za okno, i uśmiechnęłam się do siebie. Moim oczom ukazała się intensywnie kolorowa tęcza. To chyba jakiś znak. To musi być znak udanego dnia.Godzinę później...

To może nie jest najlepszy temat na bloga kulinarnego, szczególnie, jeśli w drugiej części posta chcę Wam przekonać do upieczenia naprawdę pysznego ciacha. Ale... Skoro mnie tak męczyli przez cały tydzień, to mam teraz nieodpartą chęć dzielenia się wie...

Uwielbiam makaroniki, jednak nie koniecznie one mnie kochają ;). Czasami zdarzy się, że po prostu uwezmą się na mnie i nie wyjdą takie jak wyjść powinny.Kocham ten moment, kiedy zaskoczą mnie pozytywnie i moim oczom ukarzą się piękne sztuki spogl...

To co prawda przepis nieco trącący zimą, ale po wczorajszym spadku temperatury z 20 na 5 stopni, myślę, że nie aż tak od rzeczy :)Mam problem z cykorią, jest gorzka, a nie jest to mój ulubiony smak, przyznaję się bez bicia. Przeczytałam gdzieś, że mocz...

Przychodzą różne fazy z wypiekami. Czasem są same owsiane wypieki z dodatkiem banana i nasion, czasem kruche ciastka z czekoladkami albo po prostu tygodniami nic. Muffiny to też postać, która wpada na chwilowy okres, ale potrafi ciągnąć się tydzień, wi...

Wprawdzie dwa dni świąt, ale nasza polska tradycja trzyma się suto zastawionego stołu. I jak tu walczyć z tradycją? Dlatego gotujemy, pieczemy i jemy, jemy , jemy!!!!!Zapraszam na kilka rożnych przepisów, które możemy wykorzystać na Świata Wielka...

'Garage' powstał we Włocławku już jakiś czas temu. Na stronie tego miejsca możemy przeczytać, że łączy on pasję i uwielbienie do motoryzacji, muzyki i dobrego filmu oraz dobrej kuchni. Ale czy zapewnienie, że jest to lokal z charakterem, gdzie zadowoli...

Eksperymentów z mąką ryżową ciąg dalszy, czyli placek z brzoskwiniami na kruchym bezglutenowym spodzie. Kto się nie skusi na ciasto pachnące latem (i cynamonem!)? Idealna propozycja na tych kilka dni, kiedy można się cieszyć polskimi brzoskwiniami.Zaku...

Gruszki po raz pierwszy, gruszki po raz drugi i... po raz trzeci też :) Gruszki wygrywają tej jesieni :)Przepis poniżej podpatrzyłam na blogu Oh She Glows, ale zmieniłam w nim tyle rzeczy, że zaczął już żyć własnym życiem ;) Do sklejenia ciasta używam ...

To już ostatni dzwonek, żeby zrobić ciasto z truskawkami. Truskawki zawsze są za krótko. Kupuję jecodziennie, ale da się nimi nacieszyć i każdego roku boli mnie, kiedy sezon się kończy.Ta tarta jest genialna, bo idealnie łączy smak świeżych...